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肥仔為食記 （舊版）為了食尋尋覓覓，好好食，勁難食，同樣難覓。
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肥仔為食記 （舊版） | fatboyeat.blogspot.com Reviews
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肥仔為食記 （舊版）: December 2008
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肥仔為食記 （舊版）. 為了食尋尋覓覓，好好食，勁難食，同樣難覓。 Wednesday, December 31, 2008. 2 Stanley Market St (Stanley). 黎到都好多人, 等左一陣先有位, 同埋係無人招呼你, 要自己塭位的. 沙嗲牛肉蛋麵﹕牛肉唔係化學牛肉, 係比較有嚼勁那種, 開頭覺得鞋, 但男友話越食越滋味呢! 加上麵係出前一丁, 所以特別正, 加埋隻煎得剛好既蛋, 好食. 西 多士﹕食既第一啖食唔到咖央醬, 感覺似乎有d油淋淋. 但食到有醬果part, 真係好好味呀! 咬落係好好好鬆軟, 唔會太甜, 唔似平時d西多士0甘食完會好滯. 我地坐個位係廚房附近, 見到師父炸之前搽左層好厚好似cream既蛋漿上多士上面. 見到師父都整到無停手, 都真係幾辛苦呢! 凍奶茶﹕茶味香濃, 甜度適中, 很不錯! 之後再加了一個豬扒包, 但質素很一般, 豬扒薄而略鞋, 可以不試. 呢到係唔會有落單的, 只係靠老闆既記憶力. 難得既係一個人可以記晒0甘多檯既order, 唔洗我地出聲都會幫我地催單, 好記性! 奶茶, 夠茶味, 唔太甜, 幾好! 餐蛋麵, 唔錯, 只嫌咸咗啲.
肥仔為食記 （舊版）: January 2009
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肥仔為食記 （舊版）. 為了食尋尋覓覓，好好食，勁難食，同樣難覓。 Friday, January 30, 2009. 菊花五蛇羹 - 全晚呢味比較失色. 材料唔夠,蛇肉亦少到食唔出. 原來呢度蛇嘅菜式係唔多得. 玫瑰豉油雞 - 豉油美味,肉質夠嫩,超好食! 燒焗大魚咀 - 炸得香口,魚雲好滑,簡直人間美味! 豉油皇大蝦 - 味道帶甜,唔會死鹹. 肉質鮮味,彈牙! 桂花炒魚翅 - 炒得夠乾身,不過略嫌蛋炒得比較粗鞋. 酥炸五蛇丸 - 又爽口,又彈牙,又有鮮甜蝦味.不過蛇肉呢? 枝竹羊腩煲 - 連皮腩肉,美味! 百花釀竹笙 - 菜心靚. 釀竹笙有特色. 蝦籽扒柚皮 - 軟硬適中,夠入味,唔苦澀. 生炒糯米飯 - 飯粒軟熟,相信係先蒸後炒. 好夠鑊氣,又想encore! 腰果杏仁茶 - 太淡口,似溝水. 食唔出有腰果味? Posted by - - -. Links to this post. Thursday, January 29, 2009. 百餘年來香港雖是華洋雜處的洋場，但在上世紀四五十年代仍保留不少中華民俗風尚，如歲晚「開油鑊蒸年糕」仍是家...Posted by - - -. 而其他人就叫吓佢...
肥仔為食記 （舊版）: April 2009
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肥仔為食記 （舊版）. 為了食尋尋覓覓，好好食，勁難食，同樣難覓。 Thursday, April 30, 2009. 嚴冬繼續，早晨時份就更是寒氣迫人。不斷要找些暖胃的東西吃，才是正道. 有些少厭倦吃ABC早餐，粥品吃來吃去都是家附近的有利及紅磡的生記，心想要找點新意思才不會覺得單調。腦中忽然想起一事 ; "早上吃一碗水餃雲吞也未嘗不可呢. 12290;老店貴記的已吃過不少，反而瑟縮在祟潔街的這兒就未吃過。預先調查過開店時間，發覺原來早上也營業的，大喜過望. 冒着寒風走了十數分鐘後便找到了小店，看清楚確實早上有雲吞供應，便馬上坐下點了一客。其他的甚麼西式ABC選擇，望也不望一眼. 八隻一碗，每隻的size都不算太大，作為早飯實是剛剛好。皮不算很厚，餡是以啄碎了的豬肉及白菜為主，肉味挺濃也很鮮，完全吃不出有餿及羶味。真的是"皮薄餡靚". 雲吞出色之外，湯底更是一絕 - - 下了大量榨菜及蝦仔熬成的湯帶點褐色，喝進口只覺鮮甜之極，跟雲吞本身可謂相互輝映，甚至猶有過之。一瞬之間，已喝得碗底朝天. Posted by - - -. Links to this post. 士 多 啤 梨 糖 霜 忌 廉 $48.
肥仔為食記 （舊版）: May 2008
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肥仔為食記 （舊版）. 為了食尋尋覓覓，好好食，勁難食，同樣難覓。 Friday, May 30, 2008. Posted by - - -. Links to this post. Posted by - - -. Links to this post. Thursday, May 29, 2008. Posted by - - -. Links to this post. Wednesday, May 28, 2008. Brasserie Le Fauchon and Wine Bar. 平均消費：午市$88/位，私房菜約$600/位;. 焗魚腸, 蔥油雞, 冰糖紅棗糖水. Posted by - - -. Links to this post. Tuesday, May 27, 2008. Eat Pick Up 中 環 25 樓 品 味 餐 廳. 香 港 中 環 遮 打 道 10 號 太 子 大 廈 25 樓. 以 紫 色 為 主 調 的 Bank Side ， 感 覺 華 麗 。 Foie Gras $350( 頭 盤 ). Claypot Rice $280( 主 菜 ). 常 言 道 ...
肥仔為食記 （舊版）: August 2008
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肥仔為食記 （舊版）. 為了食尋尋覓覓，好好食，勁難食，同樣難覓。 Sunday, August 31, 2008. 婉拒了雜誌小朋友邀約往試「黃油蟹」的盛意，因為不必試也知是什麼的一回事。偶翻一篇三十年前寫的舊稿，題為〈黃油蟹不好吃？〉. 文中提及當時的市價為五、六元一両：「那晚在福臨門吃黃油蟹，五元一両相當公道。那兩隻黃油蟹黃油充沛、連腳瓜尖也塞得滿滿的，非獨此也，黃油香滑而肉質甘膄，可口美味，絕非膏油還膏油，肉還肉的清水大閘蟹所能望其項背。」. 當年與海泒文友如「過來人」、「鳳三」常為「黃油蟹」與「大閘蟹」孰佳而各持己見，區區認為：以酒杜醉而蒸的黃油蟹，黃油滲透入蟹肉泛現雲石紋，脂香肉味交融之香鮮滿口的妙韻非膏油與肉離行離列的大閘蟹所能及。 但食肆庸廚多採冰凍捷徑，黃油凝結成塊、形在神亡、渾不是那麼的一回事了。 近年大量養殖的「塘黃油」風味如何，也不必特地去試了。 吾友侍母至孝，每年都為萱堂張羅一次「黃油蟹宴」，區區也樂於成人之美，托友好搭通天地線靜待佳音，執筆之時仍在鵠候。 Posted by - - -. Links to this post. Saturday, August 30, 2008.
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肥仔為食記 (depuis 2005): July 2010
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飯要一口一口吃，路要一步一步走。牛要一碟一碟叫，灼要一塊一塊來。 Best Curry Crab in Bangkok. Tuesday, July 20, 2010. 食物安全中心呼籲市民停止食用一批重 340克的「長城牌火腿豬肉」，其此日期前最佳為 2013年 1月 17日，經銷商是遠大貿易有限公司。 中 心於上周六收到市民投訴，指在打開上述批次的火腿豬肉時，發現有銀色顆粒。該些顆粒今日被驗出為液態汞（俗稱水銀），分量為 0.4克。 有 關經銷商共進口 1000箱，約 4萬 8千罐。中心已從本地市場抽取同一品牌不同批次的另外 13個樣本，初步檢驗並沒有發現水銀顆粒，詳細化驗仍在進行中。 為審慎起見，經銷商已同意馬上回收有關批次的火腿豬肉，並為市民設立回收 熱線（電話： 2549 0016），中心會監察回收過程。 中心呼籲業界停售有關批次食品，而消費者亦應停止食用該批次食品。如市民發現 任何罐裝食品內含有異物，應通知中心。 食物安全中心呼籲市民停止食用一批 「長城牌火腿豬肉」. Posted by - - -. Friday, July 16, 2010. 遍佈魚肉的四周，這尾烏頭已是十...
肥仔為食記 (depuis 2005): March 2010
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飯要一口一口吃，路要一步一步走。牛要一碟一碟叫，灼要一塊一塊來。 Best Curry Crab in Bangkok. Saturday, March 20, 2010. MOMMY'S MILK (Chef Daniel Angerer). My cooking instincts are rather natural (e.g., sourcing ingredients from the local market, eating sustainable seafood, buying free-range-all-natural poultry, and I certainly love a steroid free steak) but THIS is a whole other level of “natural” – Mommy’s Milk, from a human mommy, not a cow, sheep or goat . Packed frezzer with mommy's milk in specialized bags). 1 Inoculate milk by he...
肥仔為食記 (depuis 2005): May 2011
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飯要一口一口吃，路要一步一步走。牛要一碟一碟叫，灼要一塊一塊來。 Best Curry Crab in Bangkok. Saturday, May 14, 2011. 渣甸山小廚 - 渣甸山 (胃食妹日誌 ). 有富貴食友帶我地去佢富貴飯堂食飯. 平日一定係會員先可以去食飯,不過食店都好好人,俾左免費會藉我地! 五香牛展 - 鹵水香,夠入味. 乾煎茄子 - 炸得極之乾身又鬆脆,完全唔油膩,超水準. 茄子本來係吸油,但食落完全唔覺. 椒鹽豆腐粒 - 外脆內軟,炸功了得. 煎釀虎皮椒 - 有辣有唔辣,大家都食得好過癮! 葡汁焗蟹蓋 - 葡汁好有椰香,蟹肉鮮味又填得飽滿,落足料! 八寶冬瓜盅 - 湯底清甜美味,消暑佳品. 楓葉蜜餞羊鞍 - 羊鞍有羶味又夠蜜味,配合得十分唔錯! 竹笙釀銀絲 - 本來高級版係釀燕窩,不過我地啲平民食唔起,改食粉絲. 不過想像要釀入粉絲都一啲都唔容易. 而且味道十分唔錯. 八珍扒鴨 - 炆得又腍又入味,材料豐富! 蔥油脆皮雞 - 食完累鴨仲食雞,真係好飽呀! 皇子甫魚飯 - 美味,美味. 不過真係飽喇! 鮑汁瑤柱炆伊麵 - 只可食到幾條,不過食得出好乾爽唔油膩,唔錯. Http:...
肥仔為食記 (depuis 2005): 小社區優質 Bakery Cafe
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飯要一口一口吃，路要一步一步走。牛要一碟一碟叫，灼要一塊一塊來。 Best Curry Crab in Bangkok. Wednesday, August 29, 2012. 麵包起義【小社區優質 Bakery Cafe】. Bakery Cafe花開遍地，不光旺角，九龍城也有。她叫 Cafe Ceres。 小小咖啡店，兩張長木枱，可坐五六人，另有幾個靠牆吧枱位，略逼狹。可是兩位咖啡師不斷的泡咖啡，濃濃的咖啡香，叫人不捨得離去。 別的 Bakery Cafe都有麵包櫃，放滿各式各樣麵包，這店沒有。寫在黑板上的十多款食物，以 pizza、 pasta為主，只有豬柳漢堡包、熱狗與麵包沾上關係。橫看豎看，小店像 cafe多過 Bakery Cafe。 為何仍列入 Bakery Cafe行列？因她根本是一鋪之隔 Ceres Boulangerie et Patisserie麵包店的分枝，熟客買了包，拿到 cafe慢慢嘆。 自家製漢堡包很鬆軟，夾着同樣自家製的辣豬柳扒，誠意十足。 極受歡迎的健康方包，當中有亞麻籽、燕麥等，最適合做三文治。 咖啡方包$24/袋（ 6塊）. 電話： 2716 3383.
肥仔為食記 (depuis 2005): December 2046
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飯要一口一口吃，路要一步一步走。牛要一碟一碟叫，灼要一塊一塊來。 Best Curry Crab in Bangkok. Saturday, December 22, 2046. 中國珠江三角洲暴發，粵佬鄉巴農民，一旦當家作主，放開肚皮大吃，下從穿山甲、毒蛇、蜥蜴、老鼠、蟑螂，上至波斯貓和華南虎，無一倖免。 Posted by - - -. Subscribe to: Posts (Atom). Amy and Anthony (台北).
肥仔為食記 (depuis 2005): February 2010
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飯要一口一口吃，路要一步一步走。牛要一碟一碟叫，灼要一塊一塊來。 Best Curry Crab in Bangkok. Sunday, February 28, 2010. 對 住 美 女 及 咁 靚 嘅 無 敵 維 港 夜 景 食 晚 飯 ，確 係 一 件 樂 事。海 運 大 廈 內 有 好 幾 間 餐 廳 都 坐 擁 如 此 美 景 ，其 中 一 間 係 主 打 澳 洲 風 味 嘅 The Quarterdeck. 即 係 話 呢 度 最 吸 引 我 嘅 只 有 甜 品！ 餐 廳 格 局 以 航 海 為 題 ，令 你 如 置 身 巨 型 郵 輪 內 用 餐. 吧 檯 亦 設 計 到 跟 郵 輪 內 嘅 酒 吧 一 樣 . . . 但 酒 價 唔 平. 95) 因 為 加 咗 巴 瑪 火 腿 ，所 以 要 咁 貴 ，可 惜 啲 菜 唔 夠 fresh ，稍 嫌 老 咗 少 少。 65) 炸 得 香 口 ，咬 落 亦 唔 韌 ，好 味 但 好 貴. 茄 汁 長 通 粉 唔 太 知 個 原 名 ，但 跟 塊 蒜 蓉 包 感 覺 怪 怪. 40) 一 個 字 可 以 形 容 : 貴！ Saturday, ...
肥仔為食記 (depuis 2005): August 2012
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飯要一口一口吃，路要一步一步走。牛要一碟一碟叫，灼要一塊一塊來。 Best Curry Crab in Bangkok. Wednesday, August 29, 2012. 12288; 飲食男女 第891期 請選擇文章 . 12288; So Comment：食唔出有乜特別 黑瀧.(蘇施黃). 12288; 尋澄味：沙茶牛河重現江湖 聯興.(林澄光). 12288; 唯有杜康：隱形富豪的friend.(畢明). 12288; 主題飲食：麵包起義【麵包今與昔】. 12288; 主題飲食：麵包起義【全城最紅牛角包】. 12288; 主題飲食：麵包起義【台風麵包襲港】. 12288; 主題飲食：麵包起義【創作歐風麵包】. 12288; 主題飲食：麵包起義【精品Bakery Cafe】. 12288; 主題飲食：麵包起義【手工麵包與精品咖啡】. 12288; 主題飲食：麵包起義【小社區優質Bakery Cafe】. 12288; 主題飲食：麵包起義【小店進口法國優質Dough】. 12288; 主題飲食：麵包起義【快樂法式包點】. 12288; 年輕有夢：人蠢有藥醫. 事緣六年前， K...
肥仔為食記 (depuis 2005): 小店進口法國優質 Dough
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飯要一口一口吃，路要一步一步走。牛要一碟一碟叫，灼要一塊一塊來。 Best Curry Crab in Bangkok. Wednesday, August 29, 2012. 饀料有巴馬火腿、水牛芝士、羅勒、番茄和橄欖油，滲點意大利風味。 12288; 飲食男女 第891期 請選擇文章 . 12288; So Comment：食唔出有乜特別 黑瀧.(蘇施黃). 12288; 尋澄味：沙茶牛河重現江湖 聯興.(林澄光). 12288; 唯有杜康：隱形富豪的friend.(畢明). 12288; 主題飲食：麵包起義【麵包今與昔】. 12288; 主題飲食：麵包起義【全城最紅牛角包】. 12288; 主題飲食：麵包起義【台風麵包襲港】. 12288; 主題飲食：麵包起義【創作歐風麵包】. 12288; 主題飲食：麵包起義【精品Bakery Cafe】. 12288; 主題飲食：麵包起義【手工麵包與精品咖啡】. 12288; 主題飲食：麵包起義【小社區優質Bakery Cafe】. 12288; 主題飲食：麵包起義【小店進口法國優質Dough】. 但一個人，資金有限，又沒烘焙...她每日訂 150個法包...
肥仔為食記 (depuis 2005): Macau 美食小圖鑑
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飯要一口一口吃，路要一步一步走。牛要一碟一碟叫，灼要一塊一塊來。 Best Curry Crab in Bangkok. Thursday, December 17, 2009. Posted by - - -. Subscribe to: Post Comments (Atom). Amy and Anthony (台北). 隱蔽抵食鮑參翅肚 (飲食男女 - 751). Top 10 places to enjoy a cup of tea. 秋日「蜜．蝶．參．花宴」. The worlds most extravagant meals. 精米機 Amy and Anthony. 鬧市中的露天豪華 BBQ 雋園 (飲食男女 - 749). 鼎珍坊 (台北) - Amy and Anthony. 買鴿、食鴿和煮鴿 ( 江獻珠) - 飲食男女 - 749. MIA Pasta Trattoria (飲食男女 - 748). 冬日薑茶 (飲食男女 - 748). 老吉士菜 （蔡瀾）. 王亭之 - XO 醬. 王亭之 - 談食 談茶 談桂花翅. 王亭之 - 談蛋 談糖水.
肥仔為食記 (depuis 2005): December 2011
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飯要一口一口吃，路要一步一步走。牛要一碟一碟叫，灼要一塊一塊來。 Best Curry Crab in Bangkok. Tuesday, December 27, 2011. 蟹肚密碼原來是價錢 $2100一隻凍蟹富豪被「劏」. 12304;本報訊】食肆海鮮菜式以「時價」出售屬慣常做法，但有不少名人惠顧的灣仔新光潮州菜館，卻被指以「時價」 100元一両賣超貴凍蟹而引發一場風波。有城中富豪早前偕友幫襯新光，其內地友人點了一隻凍蟹，吃掉後才知賣 2,100元一隻，事主堅稱店員沒講明價錢，亦不清楚蟹肚寫上的數字原來是代表價錢。店方強調價錢寫在蟹肚是一貫做法，否認店員有意隱瞞價錢。 記者：馮詩媚、司徒韋桐、歐文瀚. 不願身份被披露的鍾先生為一家公司的董事，生於大富家族，在中環擁有整幢商廈物業，身家逾 10億。他自言平時食飯只嚐佳餚而鮮問價錢，「食飯用幾多錢都唔重要，要睇吓值唔值」，但連一向豪氣的他都覺得這次被菜館「生劏」。 賣凍蟹引發「劏客」爭議的灣仔新光潮州菜館。 12300;冇講過要成 2100蚊」. 菜牌上所有與蟹有關的菜式，一律只標上「時價」。 記者日前上門向負責人忠哥了解，他初時表現緊...
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肥仔為食記 (depuis 2005)
飯要一口一口吃，路要一步一步走。牛要一碟一碟叫，灼要一塊一塊來。 Best Curry Crab in Bangkok. Saturday, December 22, 2046. 中國珠江三角洲暴發，粵佬鄉巴農民，一旦當家作主，放開肚皮大吃，下從穿山甲、毒蛇、蜥蜴、老鼠、蟑螂，上至波斯貓和華南虎，無一倖免。 Posted by - - -. Wednesday, August 29, 2012. 12288; 飲食男女 第891期 請選擇文章 . 12288; So Comment：食唔出有乜特別 黑瀧.(蘇施黃). 12288; 尋澄味：沙茶牛河重現江湖 聯興.(林澄光). 12288; 唯有杜康：隱形富豪的friend.(畢明). 12288; 主題飲食：麵包起義【麵包今與昔】. 12288; 主題飲食：麵包起義【全城最紅牛角包】. 12288; 主題飲食：麵包起義【台風麵包襲港】. 12288; 主題飲食：麵包起義【創作歐風麵包】. 12288; 主題飲食：麵包起義【精品Bakery Cafe】. 12288; 年輕有夢：人蠢有藥醫. 事緣六年前， KC父親買了一部焗爐回家&#...
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Server response time: 1.45 seconds. 2004-2012 SugarCRM Inc. The Program is provided AS IS, without warranty. Licensed under AGPLv3. This program is free software; you can redistribute it and/or modify it under the terms of the. GNU Affero General Public License version 3. As published by the Free Software Foundation, including the additional permission set forth in the source code header.
Boydstyle: Beyond the Baby
Boydstyle: Beyond the Baby. Tuesday, July 26, 2011. About a week before Macy's birthday, I impulsively decided that I wanted to fix this old rocking chair that my siblings and I had as babies. Here is a picture of the chair back in the day (the one my brother is sitting in). Eva (4), Anna (2.5), and Jake (1) - I am totally making up those ages, but it looks about right, right? I'll get some more pics up when I finish the rest of it, and of course I'll include a picture of her in it. Well, it's official!
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肥仔為食記 （舊版）
肥仔為食記 （舊版）. 為了食尋尋覓覓，好好食，勁難食，同樣難覓。 Saturday, June 6, 2009. Http:/ fatboydining.blogspot.com/. Posted by - - -. Links to this post. Friday, June 5, 2009. Posted by - - -. Links to this post. Thursday, June 4, 2009. Posted by - - -. Links to this post. Wednesday, June 3, 2009. Posted by - - -. Links to this post. Tuesday, June 2, 2009. Posted by - - -. Links to this post. Monday, June 1, 2009. Posted by - - -. Links to this post. Sunday, May 31, 2009. Posted by - - -. Links to this post. 壹車網 wine and dine.
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Real talk about real food. Posted in Eat In. Now that you got the Tonkatsu recipe down, let’s take it to the next level. Katsu Don, translates to “Katsu” over rice or Katsu rice bowl. You don’t just get to put the fried pork cutlet on the top of the rice, there is more to it than that. Continue reading →. Click to share on Facebook (Opens in new window). Click to share on Twitter (Opens in new window). Click to share on Pinterest (Opens in new window). Click to share on Tumblr (Opens in new window).
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