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feines gemüse | foodblog aus düsseldorf mit vegetarischen & veganen rezeptenFoodblog mit unkomplizierten vegetarischen & veganen Rezepten, die auch nach Feierabend fix gelingen.
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PRESSE
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REZEPTE A – Z. Radisson Blu Hotels Düsseldorf (10 / 2015). Ein bisschen fernsehkamerascheu bin ich ja – dennoch habe ich unter dem Titel „Vegetarisch oder mit Fleisch – lecker Essen in Düsseldorf“ das neue Imagevideo für die Restaurants der Radisson Blu Hotels in Düsseldorf gedreht. {Ja, es hat Spaß gemacht! Kölner Stadt-Anzeiger (02 / 2015). Im Rahmen einer Rezeptstrecke über Grünkohl zeigte der Kölner Stadt-Anzeiger. In seiner Printausgabe meinen Grünkohl-Kokoswasser-Smoothie. BRIGITTE (07 / 2014).
ÜBER
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REZEPTE A – Z. Willkommen auf meinem kleinen Foodblog Feines Gemüse. Den ich seit Mai 2011 mit anhaltender (wenn nicht wachsender) Begeisterung hege und pflege. Ich liebe gutes, ehrliches, einfaches Essen mit besten Zutaten – regional, saisonal, bio. Das große Tamtam um Schäumchen und Sößchen brauche ich in meiner Küche nicht. Ist strikt vegetarisch. Warum? Und versuche meinen Alltag zuckerfrei zu gestalten. Daran hindert mich leider manchmal eine ausgeprägte Schwäche für Cola Light und Schokoladenkekse.
REZEPTE A – Z
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REZEPTE A – Z. REZEPTE A – Z. Hier gibt's alle Rezepte in alphabetischer Reihenfolge. Mit * gekenntzeichnete Rezepte sind vegan bzw. sehr leicht zu veganisieren. Almond Apple Pie Granola. Amaranth-Joghurt mit Himbeeren und Kokos. Aubergine, gefüllt mit Quinoa, Ziegenfrischkäse und Honignüssen. Bärlauch-Sesam-Pesto mit ohne Käse. Belugalinsen-Gemüse-Wok mit Joghurtsauce und Sesamsalz. Béret Basque au Chocolat – Schokoladige Baskenmütze. Berliner Löffelerbsensuppe mit karamellisierten Zwiebeln. Gemüse mit ...
Februar 2015
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REZEPTE A – Z. Red Velvet Cookies mit Schokolade – {ORIGINAL BEANS} / WERBUNG. Dieses Jahr ist ein seltsames Jahr. Das weiß ich schon jetzt, obwohl wir erst Mitte Februar haben und 2015 noch in den Kinderschühchen steckt. Ich werde im März 30 Jahre alt, was, so glaube ich, kein Wendepunkt ist. Abgesehen von den üblichen ausgelutschten Kommentaren, die man sich damit einfängt (von denen übrigend jeder zweite die „biologische Uhr“ thematisiert, begleitet von einem (drängenden? Nun ist es heutzutage gar nic...
Mai 2015
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REZEPTE A – Z. Ich und die Eismaschine. Wir hadern seit Jahren miteinander. Erst war es eine Frage des Geldes: Schließlich sollte das gute Stück einen Kompressor haben, auf diese 24-Stunden-Behälter-Vorkühl-Geschichte hatte ich nun wirklich keine Lust. Leider waren (und sind) Kompressormaschinen ungefähr drei- bis viermal so teuer. Später wurde es zu einer Frage des Platzes: Wohin sollte ich denn auch mit dem wuchtigen Ding? Ich hatte wenig Stauraum und für Großgeräte leider gar kein Plätzchen übrig.
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Penne im Topf: {Low Carb} Zucchini Crust Pizza
http://www.penneimtopf.com/2014/03/low-carb-zucchini-crust-pizza.html
Low Carb} Zucchini Crust Pizza. Hinter dem Begriff "Low-Carb" steckt eine kohlehydratarme Ernährung. Während manche gleich ihr komplettes Leben danach ausrichten, verzichten andere, oft der Figur wegen, nur am Abend auf Kohlehydrate. Ein komplettes Leben ohne Kohlehydrate - das wäre für mich nichts. Dafür bin ich Reis, Nudeln, Brot, Couscous usw. viel zu sehr verfallen. Es gibt zwar sicherlich Ersatzpruodukte.aber nein. nein. nein. 1 große Zucchini (300 g ohne die abgeschnittenen Enden). Die Zucchini ras...
Tofuliebe.: Impressum
http://tofuliebe.blogspot.com/p/impressum.html
Wer, wie, was? Angaben gemäß § 5 TMG:. Die Inhalte meiner Seite wurden mit größter Sorgfalt erstellt. Als Diensteanbieter bin ich für eigene Inhalte auf diesen Seiten nach den allgemeinen Gesetzen verantwortlich. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der Inhalte kann ich jedoch keine Gewähr übernehmen. Quellverweis: http:/ www.e-recht24.de/muster-disclaimer.htm. Diesen Post per E-Mail versenden. Pin Images to Pinterest. Ich hab jetzt Lust auf:. V"eltenbummler - Vegan Verreisen. Vegan Wednes...
Inspirationen | rezeptepenny
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Vegetarische / vegane Rezepte und mehr. Baguette, Brötchen and Brot. Plätzchen, Pralinen and Süßigkeiten. Diese Blogs erfreuen mich im Feed-Reader mit ständig neuen Rezepten (alle deutschsprachig). A Cherry on Top. Eumel’s veganes Kochblog. Salz, Pfeffer, Kokosnuss. Wo geht’s zum Gemüseregal. Follow me, click here: Rezeptepenny. Follow Blog via Email. Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email. Mein Blog auf rezeptefinden.de. Mein Blog ist CO2-neutral.
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KAQUUS HAUSMANNSKOST: 01.10.14 - 01.11.14
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Sonntag, 26. Oktober 2014. Gefüllte Buchweizennudelflecken mit Spinat und Lachsforelle. Ausprobieren wollte ich das schon länger, Nudeln aus anderem Mehl als das übliche Weizen/Hartweizenmehl zu machen. Seitdem ich dafür in dem Buch „ Pasta. 8220; einige schöne Ideen gesehen hatte, hat mich die Idee nicht losgelassen. Für den World Bread Day. Der Nudelteig hat mir wirklich gut gefallen, diesen habe ich noch für Bandnudeln genutzt und auch die waren sehr lecker. 80 g Weizenmehl 1050. 80 g Weizenmehl 550.
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KAQUUS HAUSMANNSKOST: Impressum
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Angaben gemäß § 5 TMG:. Dr Hans - Böckler - Straße 10. Verantwortlich für den Inhalt nach § 55 Abs. 2 RStV:. Dr Hans - Böckler - Straße 10. Quelle: Impressum erstellt durch den Impressum-Generator von e-recht24.de. Wir weisen darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z.B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich. Datenschutzerklärung für die Nutzung von Facebook-Plugins (Like-Button). Auf u...
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KAQUUS HAUSMANNSKOST: 01.08.14 - 01.09.14
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Sonntag, 31. August 2014. Fond habe ich immer im Haus, bzw. im Tiefkühler. Meist Geflügelfond, Kalbsfond und Gemüsefond. Ich benötige Fonds sehr oft zum kochen, fast keine Sauce ohne Fond und selbst ein Salatdressing kann von ein paar Löffeln Gemüse- oder Geflügelfond profitieren. Ich gare Fisch oder Gemüse im Fond, brauche den Fond für jeden Risotto und natürlich auch für Suppen. Das Gemüse, es sollten etwa 1200 g werden, kommt in einen großen Topf und wenn ich den dann mit Wasser auffülle passen noch e...
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KAQUUS HAUSMANNSKOST: 01.11.14 - 01.12.14
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Sonntag, 30. November 2014. Rezension: Hausgemacht - Die Kochwerkstatt. Ein neues Kochbuch habe ich mir gekauft. Dorling Kindersley Verlag, München 2014. 367 S, gebunden 26,95€. Hausgemacht passt ja eigentlich zu Hausmannskost. Trotzdem habe ich mich mit den Themen aus dem Buch bisher eher wenig beschäftigt. Ich weiss das auch viele Blogger sich mit dem Thema einkochen und haltbar machen von Lebensmitteln beschäftigen. 169; Fotos: Chris Terry / f. d. dt. Ausgabe: Dorling Kindersley Verlag. In einer kurze...
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Freitag, 27. Juni 2014. Tierfreitag: Pasta mit Hirschhornwegerich und Portulak. Tierfrei kochen und das dann auch noch gut und schmackhaft ist für mich nicht so einfach. Deshalb gab es jetzt auch schon länger kein Rezept für den Tierfreitag hier eingestellt. Gerade der Verzicht auf Milch und Milchprodukte fällt mir schwer. Ich habe sonst kein Gemüse mit so viel Geschmack und Aroma bekommen, das unterscheidet sich deutlich von dem was ich sonst in Duisburg kaufen kann. 160 g Pasta Trofie. In der Zwischenz...
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KAQUUS HAUSMANNSKOST: Sonntagsbraten aus dem Grill
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Sonntag, 26. Juli 2015. Sonntagsbraten aus dem Grill. Nun bin ich auch stolzer Besitzer einer Grillkugel. Lange habe ich gezögert obwohl wir nur so einen Gussgrill aus der Steinzeit des grillens besaßen. Im letzten Jahr bin ich dann aber doch auch auf den Geschmack gekommen und so habe ich dann jetzt einfach mal einen Weber-Grill gekauft. Es ist ein ganz normaler Holzkohlengrill, also kein Gasgerät. Schweinebraten aus dem Grill. Schweinebraten aus dem Grill. Den Braten habe ich gründlich von allen Seiten...
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REZEPTE A – Z. Kuchen, Muffins and Co. Mittwoch, 7. März 2018. Dinkel-Marmorkuchen Mehl-Messis aufgepasst! Wisst ihr noch, vor einigen Jahren, als es auf Koch- und Backblogs so bunt getrieben wurde, dass quasi nur Cupcakes und grell-verzierte Muffins gut genug waren? Ich muss sagen: Eigentlich bin ich mit meinem altbewährten Marmorkuchen-Rezept. Glücklich, ja, angekommen. Ganz einfach: Akuter Kuchenhunger traf auf bunte Mehlreste. 8211; in diesem Fall Dinkelmehl (630), das schon seit Herbst 2017 untätig...
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