palateoftheworld.blogspot.com
Världens smaker: Kryddigt och gott i kylan
http://palateoftheworld.blogspot.com/2007/11/kryddigt-och-gott-i-kylan.html
Världen är full av smaker, dofter, färger som fyller både våra liv och våra själ. Kryddigt och gott i kylan. Lite extra kryddor passar bra nu i vintermörkret. Häromdagen lagade jag en 'hitta-på' rätt som blev en stor succé här hemma: barnen åt som galningar och vi vuxna tyckte att det smakade extra gott med lite 'piquín' (mexikansk chillipulver) som är riktigt stark och god. Mer och chilli kan du läsa här. Kyckling med ris och kanel (1 pers):. 1 port. kokt ris (det går bra med överblivet ris). Välkommen ...
palateoftheworld.blogspot.com
Världens smaker: Oöverträffliga bönor
http://palateoftheworld.blogspot.com/2007/11/overtrffliga-bnor.html
Världen är full av smaker, dofter, färger som fyller både våra liv och våra själ. Äntligen har forskningen kommit fram till vad många av oss redan visste: bönor är bra mat! Om fördelarna med de underbara bönorna. Goda, billiga, otroligt nyttiga. mera bönor till folket! Tips på vad man kan laga med bönor hittar du här. Upplagd av Gabriela, the Food Lover! Ja, bönor ät supermat! 23 november 2007 15:25. Vad kul att höra att fler både gillar och äter bönor, de är ju som bekant en av basfödorna i många länder!
palateoftheworld.blogspot.com
Världens smaker: 06.07
http://palateoftheworld.blogspot.com/2007_06_01_archive.html
Världen är full av smaker, dofter, färger som fyller både våra liv och våra själ. Ont om tid i dessa tider. Ibland är det alldeles för svårt att finna tid för att skriva inlägg. hemskt men verkligt. som mycket annat i livet. Ändå äter vi mat varje dag men har inte kunnat skriva om den pga jobbet . det är nämligen så att jag håller på och skvriver färdigt min avhandling och när jag har lite tid över känns hjärnan som ett russin. liten och torr. Jag hoppas kunna uppdatera mina inlägg lite oftare!
palateoftheworld.blogspot.com
Världens smaker: 09.07
http://palateoftheworld.blogspot.com/2007_09_01_archive.html
Världen är full av smaker, dofter, färger som fyller både våra liv och våra själ. Tortellini in brodo (4 pers). 500 g tortellini. De kan vara färska (då kokar de färdigt på 5-6 minuter) eller torra (tar lite längre tid), fyllda med vad som helst. Idag tog vi spenat och ricotta tortellinis, men välj efter egen smak. 1 1/2 liter buljong. Även här kan man välja vilken buljong sort som helst, jag har provat med kött-, kyckling- och vegetariskbuljong. alla blir lika goda. Rivet grana padano eller parmesan.
palateoftheworld.blogspot.com
Världens smaker: 01.09
http://palateoftheworld.blogspot.com/2009_01_01_archive.html
Världen är full av smaker, dofter, färger som fyller både våra liv och våra själ. Foodie of the World! Jag har lanserat min nya Foodie Blog! Kolla Foodie of the World. Om du vill :-). Mycket om Foodie teman, få recept, men några tankeväkare kring mat. på engelska. Och min nya Världens smaker: reloaded. Som kommer att ha en annorlunda inrikting än den vanliga Världens smaker. Mycket om Livsmedelsindustrin, naturlig mat och kost, hälsa och miljö. Välkommen in! Upplagd av Gabriela, the Food Lover!
palateoftheworld.blogspot.com
Världens smaker: 02.07
http://palateoftheworld.blogspot.com/2007_02_01_archive.html
Världen är full av smaker, dofter, färger som fyller både våra liv och våra själ. Nu bär det iväg! 5 dl kokta svarta eller bruna bönor. 1 buljongtärning eller salt. 150- 200 g tärnad fetaost. Ev några bitar friterad tortilla. Ev några matskedar crème fraiche. Servera med ett par klickar crème fraiche, tärnad fetaost och några friterade tortillabitar. Tärnad avokado brukar också passa bra som tillbehör. Upplagd av Gabriela, the Food Lover! Amerikan pancakes (4 pers). 2 msk smält smör. Blanda alla ingredie...
platterchatterwithpatricia.blogspot.com
PLATTER CHATTER WITH PATRICIA: 05/2009
http://platterchatterwithpatricia.blogspot.com/2009_05_01_archive.html
PLATTER CHATTER WITH PATRICIA. Time Out London: Cookbook Reviews. Wednesday, May 6, 2009. Chicken Vegetable Soup And Red Lobster Garlic Cheddar Biscuits. Patricia's Homemade Chicken Vegetable Soup. 2 large carrots cut into small pieces. 1 large red onion chopped. 2 celery stalks with some leaves chopped into small pieces. 1 parsnip cut into small pieces. 1 tbsp. fresh or dried parsley chopped. 5 tsp chicken stock powder. 4 liters of water. While the chicken is simmering, cut the veggies and set aside.
palateoftheworld.blogspot.com
Världens smaker: 05.07
http://palateoftheworld.blogspot.com/2007_05_01_archive.html
Världen är full av smaker, dofter, färger som fyller både våra liv och våra själ. När man grillar ska man faktiskt behålla både matens och tillagningens enkelhet. Häromdagen grillade min man en enkel argentinsk rätt. Ibland känns det som om vi har förlorat matens riktiga smak. Allt ska dränkas i såser, marineras med mycket smakrika röror, smakförstärkas med olika medel. men mat är faktiskt bara mat och kan ätas utan allt konstgjort. Prova nästa gång du är sugen på något enkelt och billigt! Köttet är en s...
palateoftheworld.blogspot.com
Världens smaker: 04.07
http://palateoftheworld.blogspot.com/2007_04_01_archive.html
Världen är full av smaker, dofter, färger som fyller både våra liv och våra själ. Varför slänger vi mat? 25% av det vi köper. slänger vi verkligen så mycket mat här i Sverige? Jag som trodde att vi var så bra på att ta vara på resurserna och värna om miljön. Så bra på att upplysa konsumenter, prata om allt ekologiskt, ge pengar till andra i nöd mm mm mm. Men om det är så som flera tidningar skriver, bl a SvD. M fl VARFÖR GÖR VI DET? Kan man inte dela med sig istället till de hemlösa? 1 stor paket nudlar.