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Mariniertes Fischfilet
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Kartoffelsalat aus meiner Heimat- von Ulli. Zartweizen- Brokkoliauflauf mit Schinken. Topfengratin oder gratinierte Früchte. Mousse au Chocolat nach Montignac. Zartweizen- Brokkoliauflauf mit Schinken. 3 Filets vom Pangasius. Fischfilets waschen und mit Küchenrolle trockentupfen. Fisch von beiden Seiten mit allen 4 Gewürzen bestreuen, in die Ultra Plus Auflaufform legen (ohne Öl! Deckel rauf und im vorgeheizten Backofen bei 200 C 12 Minuten garen, im Idealfall ist er dann innen glasig, also butterzart!
Griessnockerlsuppe
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Kartoffelsalat aus meiner Heimat- von Ulli. Zartweizen- Brokkoliauflauf mit Schinken. Topfengratin oder gratinierte Früchte. Mousse au Chocolat nach Montignac. 1 Ei, Klasse L. Kräuter nach Belieben, zB TK Kräuter. Butter mit dem Mixer ca 1 Minute schaumig schlagen, dann das Ei dazu geben und ca 20 Sekunden mit dem Mixer verschlagen. Prise Salz und wenn gewünscht Kräuter druntermixen. Zum Schluss den Griess solange untermixen, bis eine gleichmäßige, feste Masse entsteht.
Schoko-Muffins ohne Reue-superschnell!
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Kartoffelsalat aus meiner Heimat- von Ulli. Zartweizen- Brokkoliauflauf mit Schinken. Topfengratin oder gratinierte Früchte. Mousse au Chocolat nach Montignac. Topfengratin oder gratinierte Früchte. Mousse au Chocolat nach Montignac. Die heißen deswegen so, weil man die sogar mit Sahne ohne Reue genießen kann, da sie aus der Montignac-Ernährung stammen: Wichtig ist: keine Kohlenhydrate dazu essen! Also zB. Nicht nach einem Mittagessen mit Nudeln oder Kartoffeln.). 100 g Schokolade 70%.
Blumenkohlsuppe
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Kartoffelsalat aus meiner Heimat- von Ulli. Zartweizen- Brokkoliauflauf mit Schinken. Topfengratin oder gratinierte Früchte. Mousse au Chocolat nach Montignac. 1 Blumenkohl, Größe egal. Gekörnte Brühe, Salz und Pfeffer. Kräuter, zB TK von Iglo.
Kartoffel/ Gemüsepuffer
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Kartoffelsalat aus meiner Heimat- von Ulli. Zartweizen- Brokkoliauflauf mit Schinken. Topfengratin oder gratinierte Früchte. Mousse au Chocolat nach Montignac. Zartweizen- Brokkoliauflauf mit Schinken. 1 kg Kartoffeln, mehlig kochend. 2 Zwiebeln, mittelgroß. 3 EL Stärke, zB Mehl. 2 Eier, Klasse L. Öl oder Butter zum Rausbraten. Zwiebeln sehr fein schneiden, Kartoffeln mit einer Reibe oder einer Küchenmaschine auf gewünschte Größe reiben, nicht zu fein! Dip könnte zB so aussehen:. 2 EL Joghurt Natur.
Jana´s Kochbuch
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Kartoffelsalat aus meiner Heimat- von Ulli. Zartweizen- Brokkoliauflauf mit Schinken. Topfengratin oder gratinierte Früchte. Mousse au Chocolat nach Montignac. In Janas Kochbuch findet ihr hauptsächlich Familienrezepte, aber auch ein paar österreichische und ausgefallene Sachen. Durchstöbern lohnt sich also.Wer Fragen zum Nachkochen hat, kann sich jeder Zeit an mich wenden, und ich werde mit Rat zur Seite stehen. Alle Rezepte sind von mir selbst erprobt, einige auch selbst erfunden.
Zartweizen- Brokkoliauflauf mit Schinken
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Zartweizen- Brokkoliauflauf mit Schinken. Kartoffelsalat aus meiner Heimat- von Ulli. Zartweizen- Brokkoliauflauf mit Schinken. Topfengratin oder gratinierte Früchte. Mousse au Chocolat nach Montignac. Zartweizen- Brokkoliauflauf mit Schinken. Zartweizen- Brokkoliauflauf mit Schinken. 125 g Zartweizen, zB Ebly. 2 Zwiebeln, klein bismittelgroß. 200 g Schmelzkäse Kräuter. 2 TL Gemüsebrühe, gekörnt. 150 g Käse zum Überbacken.
Zwischengang
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Kartoffelsalat aus meiner Heimat- von Ulli. Zartweizen- Brokkoliauflauf mit Schinken. Topfengratin oder gratinierte Früchte. Mousse au Chocolat nach Montignac. Kartoffelsalat aus meiner Heimat- von Ulli. Hier könnt ihr alles finden, was sich nicht unter Vorspeisen/ Suppen, Hauptgerichte und Nachspeisen einordnen lässt.
Apfeltiramisu
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Kartoffelsalat aus meiner Heimat- von Ulli. Zartweizen- Brokkoliauflauf mit Schinken. Topfengratin oder gratinierte Früchte. Mousse au Chocolat nach Montignac. Topfengratin oder gratinierte Früchte. Mousse au Chocolat nach Montignac. Das Tiramisu der leichten Art: nicht nur einfach zuzubereiten sondern herrlich frisch im Geschmack ist dieses falsche Tiramisu:. 2 Gläser Apfelmus ( à 750 ml, circa! 2-3 Packungen Biskotten (Hofer). Apfel-Zimt- Tiramisu ( für die kältere Jahreszeit/ Weihnachten).
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Privater Internetauftritt von Günter Voits. Fotos von Landschaften, Städten, Historischen Gebäuden . Hallo und ein herzliches Willkommen! Sie sind auf meiner privaten Internetseite. Eine kleine Auswahl der von mir gemachten Fotos sind hier zu sehen. Überwiegend habe ich sie auf meinen Reisen gemacht. Aber auch andere Motive sind oder werden berücksichtigt. Von sämtlichen Fotos dieser Internetseite habe ich alle Rechte. Wenn Sie Fotos nutzen möchten, wenden Sie sich an mich.
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Das zu zeigen ist Teil meiner Aufgabe als Fotograf. Zwei Werkzeuge sind dabei essentiell – die Kamera und das Licht. Beim Licht gibt es verschiedene Wege: ausschliessliches „Kunst“-Licht im Studio, eine Mischung aus Blitzlicht und Sonnenlicht oder reines Sonnenlicht. Ziel meiner Bilder ist es das Pferd als solches oder Pferd und Besitzer darzustellen. Mit klaren Linien und bewusster Lichtführung. Ich verzichte dabei weitestgehend auf eine Inszenierung, die von dem Pferd ablenkt.