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Gailtaler Almkäse von der Frondell Alm: Der erste Käse!
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Gailtaler Almkäse von der Frondell Alm. Mittwoch, 30. Juni 2010. Nach einer sehr kurzen Nacht sehr schläfrig ging es dann früh am Morgens dazu die Kühe in den Stall zu bringen. Zuvor haben wir die anstehenden Arbeiten in der Käserei erledigt. Milch von den Wannen in welchen sie in der Nacht gelagert wurde in den Käsekessel, Feuer machen, Wannen waschen, anrichten der Kultur, . viele kleine Dinge die vor der Stallarbeit erledigt werden mussten. Http:/ www.frondell-alm.at. Diesen Post per E-Mail versenden.
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Gailtaler Almkäse von der Frondell Alm: Autrieb am 23.6. 2010
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Gailtaler Almkäse von der Frondell Alm. Dienstag, 29. Juni 2010. Autrieb am 23.6. 2010. Liebe Leser, liebe Freunde des Gailtaler Almkäses,. Leider komme ich erst heute dazu euch zu erzählen, wie unser Auftrieb des Milchviehs verlaufen ist. Wie überall ist aller Anfang schwer. So auch hier. Das Vieh kennt sich nicht aus auch wir die Hirten und Senner müssen uns erst eingewöhnen und so dauert es schon einige Zeit bis der Betrieb wieder richtig läuft. Leider komme ich erst heute dazu euch zu erzählen, wie u...
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Gailtaler Almkäse von der Frondell Alm: Die "neue" Straße
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Gailtaler Almkäse von der Frondell Alm. Mittwoch, 7. Juli 2010. Liebe Freunde des Gailtaler Almkäses! Witzig an der ganzen Geschichte war, dass Murmeltiere (sehr klein ganz im Hintergrund) und Ziegen gleich nach den Baumaschinen bevor Autos ihn befahren konnten, den Weg "testen" mussten. Insbesondere die Ziegen waren sehr neugierig. Beste Grüße von der Frondell -Alm an alle Leser. Http:/ www.frondell-alm.at. Oder http:/ www.gailtaleralmkäse.at. Diesen Post per E-Mail versenden.
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Gailtaler Almkäse von der Frondell Alm: Juni 2010
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Gailtaler Almkäse von der Frondell Alm. Mittwoch, 30. Juni 2010. Nach einer sehr kurzen Nacht sehr schläfrig ging es dann früh am Morgens dazu die Kühe in den Stall zu bringen. Zuvor haben wir die anstehenden Arbeiten in der Käserei erledigt. Milch von den Wannen in welchen sie in der Nacht gelagert wurde in den Käsekessel, Feuer machen, Wannen waschen, anrichten der Kultur, . viele kleine Dinge die vor der Stallarbeit erledigt werden mussten. Http:/ www.frondell-alm.at. Diesen Post per E-Mail versenden.
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Gailtaler Almkäse von der Frondell Alm: die schönen Dinge nicht aus den Augen verlieren
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Gailtaler Almkäse von der Frondell Alm. Freitag, 23. Juli 2010. Die schönen Dinge nicht aus den Augen verlieren. Liebe Freunde des Gailtaler Almkäses! Leider konnte ich mich nun eine ganze Zeit nicht bei euch melden. Dabei ist nicht die Hitze der letzten Tage schuld, sondern die fehlende Motivation um die Wanderung zum Internetempfang auf mich zu nehmen. Beste Grüße an alle von der Frondell Alm. Http:/ www.frondell-alm.at. Oder http:/ www.gailtaleralmkäse.at. Diesen Post per E-Mail versenden. Fotos seh i...
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Gailtaler Almkäse von der Frondell Alm: Juli 2010
http://frondell.blogspot.com/2010_07_01_archive.html
Gailtaler Almkäse von der Frondell Alm. Freitag, 23. Juli 2010. Die schönen Dinge nicht aus den Augen verlieren. Liebe Freunde des Gailtaler Almkäses! Leider konnte ich mich nun eine ganze Zeit nicht bei euch melden. Dabei ist nicht die Hitze der letzten Tage schuld, sondern die fehlende Motivation um die Wanderung zum Internetempfang auf mich zu nehmen. Beste Grüße an alle von der Frondell Alm. Http:/ www.frondell-alm.at. Oder http:/ www.gailtaleralmkäse.at. Diesen Post per E-Mail versenden. In den letz...
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Gailtaler Almkäse von der Frondell Alm: Die verletzte Kuh
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Gailtaler Almkäse von der Frondell Alm. Montag, 5. Juli 2010. Nachdem nun alles schon einige Tage läuft und wir uns auch schon ordentlich eingewöhnt haben hatten wir nun leider einen kleinen Unfall mit einer Kuh:. Eine Kuh, die gerade den Stall verlassen hat um zu fressen, wieder in den Stall zu bringen ist nicht gerade die leichteste Aufgabe. Jedoch mit vereinten Kräften haben wir es schließlich doch geschafft. Angehängt an ihrem Platz schauten wir nun nach. Hoffentlich ist bald wieder alles OK. Abonnie...