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El blog de Pacocinillas: Restaurante Ciro, un lugar lleno de luz
http://pacocinillas.blogspot.com/2015/04/restaurante-ciro-un-lugar-lleno-de-luz.html
El blog de Pacocinillas. Restaurante Ciro, un lugar lleno de luz. Justo ayer pude disfrutar de este nuevo local y como siempre, de esos platos que salen de la cocina con el sello #creativiñam, que ya define de alguna manera lo que te puedes esperar en la mesa. Una cocina sin artificios y con ese toque de genialidad que le da Julio a sus platos. Salmón marinado con encurtidos y algas. Sopa de tomate con salazones. Bacalao con guiso de garbanzos. Arroz con sepia y rape. Inés es la conexión perfecta de la c...
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gastronauta: LA SALUD EN TU DESPENSA. FOTOGRAFÍAS PARA UN NUEVO LIBRO DE ALFAR EDICIONES PARA EL PROGRAMA LA BASCULA
http://gastroflash.blogspot.com/2014/11/la-salud-en-tu-despensa-fotografias.html
FOTOGRAFÍA GASTRONOMICA DE MANOSALBAS. Fotografía gastronómica en Sevilla. Fotografía, gastronomía, tapas, tapeo y la fotografía de Manosalbas. Culinaria. Todo a la vez. Este es un espacio para compartir enfoques y crónicas de cocina sea vanguardista, tradicional o cocina de autor. Ahora disfruta con la vista. Sábado, 22 de noviembre de 2014. LA SALUD EN TU DESPENSA. FOTOGRAFÍAS PARA UN NUEVO LIBRO DE ALFAR EDICIONES PARA EL PROGRAMA LA BASCULA. Garbanzos con mejillones, Alcachofas hortelanas, Huevos esc...
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El blog de Pacocinillas: Begoña Rodrigo, la sensibilidad de una mujer en la cocina
http://pacocinillas.blogspot.com/2014/07/begona-rodrigo-la-sensibilidad-de-una.html
El blog de Pacocinillas. Begoña Rodrigo, la sensibilidad de una mujer en la cocina. Portada libro de Begoña. Después de andar detrás de Begoña unos cuantos meses para realizar la entrevista. Lo he conseguido! Ahora mismo Begoña Rodrigo le ha cambiado la vida, tiene que atender a las propuestas que le salen por doquier. Al final la cocina es sinceridad, sinceridad con el producto, con el cliente y uno mismo como persona. Fotos del libro de Top Chef. Enviar por correo electrónico. Ver todo mi perfil. Mis e...
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Blog alforins.com.: mayo 2012
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Lunes, 14 de mayo de 2012. El Molar 2010, lo nuevo de Casa Castillo. Desde hace más de 10 años Casa Castillo. Es una de las bodegas de referencia de los vinos de Jumilla. A sus grandes vinos de Monastrell ( Pie Franco. Y Syrah ( Valtosca. Se suma ahora la otra variedad mediterránea por excelencia, la Garnacha. Es el nuevo vino de la bodega, un monovarietal de Garnacha (creo que el único de toda la DO Jumilla). El Molar es el nombre de la sierra,en cuya umbria están situados los viñedos de la bodega.
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gastronauta: septiembre 2014
http://gastroflash.blogspot.com/2014_09_01_archive.html
FOTOGRAFÍA GASTRONOMICA DE MANOSALBAS. Fotografía gastronómica en Sevilla. Fotografía, gastronomía, tapas, tapeo y la fotografía de Manosalbas. Culinaria. Todo a la vez. Este es un espacio para compartir enfoques y crónicas de cocina sea vanguardista, tradicional o cocina de autor. Ahora disfruta con la vista. Lunes, 22 de septiembre de 2014. PATÉ DE MOJAMA DE ATÚN DE BARBATE. LA RECETA. Este es la receta de la foto que ilustra la entrada. 8226; Mantequilla. Dos nueces generosas. 8226; Pellizco de tomillo.
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gastronauta: marzo 2013
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FOTOGRAFÍA GASTRONOMICA DE MANOSALBAS. Fotografía gastronómica en Sevilla. Fotografía, gastronomía, tapas, tapeo y la fotografía de Manosalbas. Culinaria. Todo a la vez. Este es un espacio para compartir enfoques y crónicas de cocina sea vanguardista, tradicional o cocina de autor. Ahora disfruta con la vista. Jueves, 14 de marzo de 2013. ILUSTRACIONES. UNA DIVERSIÓN DIFERENTE. Que no todo va a ser poner los dientes largos con el condumio. Martes, 12 de marzo de 2013. Ignacio Candau, amigo de la infancia...
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gastronauta: mayo 2013
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FOTOGRAFÍA GASTRONOMICA DE MANOSALBAS. Fotografía gastronómica en Sevilla. Fotografía, gastronomía, tapas, tapeo y la fotografía de Manosalbas. Culinaria. Todo a la vez. Este es un espacio para compartir enfoques y crónicas de cocina sea vanguardista, tradicional o cocina de autor. Ahora disfruta con la vista. Miércoles, 29 de mayo de 2013. RESTAURANTE BINOMIO SEVILLA, ORGANIZA "MARIDAJE MUSICAL". De primero "Ajoblanco acompañado de berberechos, pepino y lima" maridado con el universal Adagio de Albinoni...
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Joan Roca, Alberto Redrado y Gastronostrum reciben el premio Vicente Gandía a la difusión de la cultura del vino y la gastronomía | XII CONGRESO Lo Mejor de la Gastronomía
https://lomejordelagastronomia.wordpress.com/2010/11/11/joan-roca-alberto-redrado-y-gastronostrum-reciben-el-premio-vicente-gandia-a-la-difusion-de-la-cultura-del-vino-y-la-gastronomia
XII CONGRESO Lo Mejor de la Gastronomía. Joan Roca, Alberto Redrado y Gastronostrum reciben el premio Vicente Gandía a la difusión de la cultura del vino y la gastronomía. El reconocido chef Joan Roca de El Celler de Can Roca. Ha recibido el premio Vicente Gandía. A la Innovación en la segunda edición de los. Premios a la Difusión de la Cultura del vino y la Gastronomía. Que se han entregado dentro del marco del XII Congreso lomejordelagastronomia.com. Que se celebra en Alicante. Y el director comercial ...
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gastronauta: junio 2013
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FOTOGRAFÍA GASTRONOMICA DE MANOSALBAS. Fotografía gastronómica en Sevilla. Fotografía, gastronomía, tapas, tapeo y la fotografía de Manosalbas. Culinaria. Todo a la vez. Este es un espacio para compartir enfoques y crónicas de cocina sea vanguardista, tradicional o cocina de autor. Ahora disfruta con la vista. Miércoles, 26 de junio de 2013. DE TAPAS EN ALBORONÍ. ¿QUIÉN BUSCA ALGO BUENO? La carta se estructura en lo usual: Entrantes, fríos, calientes, carnes, pescados y postres apartados de los que desta...
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