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I dolci di Grazia: Torta giardino di fragole
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Lunedì 11 maggio 2015. Torta giardino di fragole. Qualche giorno fa è stato il compleanno di mio marito e, conoscendo bene i suoi gusti ormai, ho pensato che questa torta dal perfetto stile Montersiniano sarebbe stata di suo gradimento. Non mi sono sbagliata! A parte la difficoltà a munirsi di un paio di ingredienti di difficile reperibilità, che mi procurata acquistando da internet, la ricetta è di facile realizzazione. 150g di zucchero semolato. 1g di acido citrico. 500g di yogurt bianco. Mettere lo st...
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I dolci di Grazia: luglio 2015
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Mercoledì 1 luglio 2015. Torta cremosa al pistacchio. Sono stata un pò assente dal blog negli ultimi giorni. Tra visite mediche programmate, mare stupendo e qualche piccolo acciacco che non mi faccio mai mancare,sono passati 16 giorni dal mio ultimo post. La mia cucina però non si è mai fermata e oggi vi voglio presentare la torta che ho preparato per un pranzo a cui sono stata invitata. La ricetta è tratta dal sito di Maurizio Santin e la trovate qui. Le dosi che ho realizzato io sono le seguenti:.
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I dolci di Grazia: Copertura croccante per gelati
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Lunedì 15 giugno 2015. Copertura croccante per gelati. Eccomi di nuovo, dopo quasi una settimana di assenza. In realtà non sono stata proprio assente, solo avevo la cucina in fermento e dopo la chiusura della scuola avevo bisogno di riorganizzare tutti gli impegni, blog compreso. La ricetta di oggi non è quella dei gelati che vedete in foto, ma della loro copertura, ovvero come avere una copertura croccante per gelati fatti in casa. 250g di cioccolato fondente al 70%. 250g di cioccolato al latte. Il mio ...
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I dolci di Grazia: Ciambella variegata al cioccolato fondente
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Sabato 6 giugno 2015. Ciambella variegata al cioccolato fondente. Anche questo dolce è uno dei niei cavalli di battaglia. L'ho preparato la prima volta circa 4 anni e mezzo fa e da allora riscuote sempre un grande successo. Non è la classica ciambella asciutta e il cioccolato fondente le conferisce un'aroma irresistibile, oltre a contrastare il sapore dolce del caramello utilizzato per la decorazione. Provatela e vedrete che questa ricetta non l'abbandonerete più. 375g di farina 00. 1 pizzico di sale.
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la dispensa di chloe: Cheesecake ai mirtilli e 16 cuochine allegre
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Martedì 14 aprile 2015. Cheesecake ai mirtilli e 16 cuochine allegre. Il weekend è stato pazzesco! Pieno di impegni divertenti e impegnativi. Quello sicuramente più importante una bella lezione di cucina per un gruppo di 16 ragazze che festeggiavano un addio al nubilato. Le ringrazio per avermi coinvolta e per aver cucinato con me facendomi ridere tantissimo! Il menù era gustoso con ricette semplici ma sfiziose. Un mio nuovo cavallo di battaglia, a prova di onnivoro! Come si crea questo tripudio di bontà?
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la dispensa di chloe: Il cibo è la risposta...
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Lunedì 4 maggio 2015. Il cibo è la risposta. In questi giorni così intensi sempre più si fa strada la conferma che il cibo è davvero una risposta a tante questioni. Ci coccola, ci cura, ci vizia.il cibo è vita! E lo dico ora che sono un po' a dieta, parola che fa rabbrividire i più ma nel mio caso mi fa stare bene un aiuto sia per i kg acquisiti negli anni (soprattutto in inverno) e per la mia tiroide che ha bisogno di una mano. Risotto alle zucchine light. Ingredienti per una persona. 30 gr di zucchine.
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Ricette di cucina di Laura: zucchine trifolate a modo mio
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Ricette di cucina di Laura. Benvenuti nel blog di ricette di cucina di Laura.Qui troverai tante ricette di cucina fatte con amore e passione che andranno ad allietare anche i palati più difficili. Lunedì 29 luglio 2013. Zucchine trifolate a modo mio. Buona sera a tutti amici del web! Con questo caldo torrido non si ha tanta voglia nè di cucinare nè di stare al pc,ma dobbiamo farlo.Allora prepariamo un piatto diverso che fa da secondo e contorno. 500 gr di zucchine. 4 scatolette di tonno MAREBLU. Video ho...
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Ricette di cucina di Laura: dicembre 2013
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Ricette di cucina di Laura. Benvenuti nel blog di ricette di cucina di Laura.Qui troverai tante ricette di cucina fatte con amore e passione che andranno ad allietare anche i palati più difficili. Domenica 1 dicembre 2013. Buongiorno amici del web! Vi verrò a trovare tutte,ora i miei impegni lavorativi mi tengo ancora super carica fino all'8 dicembre,poi mi ritaglierò uno spazio in più anche per voi e per il mio amatissimo blog. Finalmente ci siamo e' arrivato Dicembre! 450 gr di farina. 150 gr di miele.
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