cesniihobby.blogspot.com
cesniihobby ile her şey: kupta tavuk göğsü
http://cesniihobby.blogspot.com/2009/03/kupta-tavuk-gogsu.html
Cesniihobby ile her şey. Üretmek adına her şey de varım. 20 Mart 2009 Cuma. Evde arta kalan bir iki parça kek dilimlerim vardı. Değerlendirmek için ne yapmalı diye düşünürken bu tarif aklıma geldi. Yalancı Tavuk göğsünü bu kez kup da yapmak istedim. Görüntüsü ve tadı açısından hoş oldu. 1 lt sütü tencereye koydum. 2 kaşık nişasta,2 kaşık pirinç unu ekledim ve karıştırdım. Pütürüklük kalmamasına dikkat ederek iyice karıştırdım. 2 su bardağı şeker ekledim. İndirmeye yakın 2 paket vanilya kattım.
cesniihobby.blogspot.com
cesniihobby ile her şey: Sebzeli börek
http://cesniihobby.blogspot.com/2009/03/sebzeli-borek.html
Cesniihobby ile her şey. Üretmek adına her şey de varım. 12 Mart 2009 Perşembe. Oğlumun börek yaptım dediğim zaman benden ilk sorduğu soru " Anne. Sorusudur.Patatese aşık neredeyse.Her şey de. Patates katmamı ister.O yüzden böreklerimin, poagaçalarımın bir çoğu. Kabuklarını soyalım ve çatalla iyice macun kıvamında olacak şekilde ezelim. 2 orta boy havucun kabuğunu soyalım ve rendeleyelim. Bir tavaya sıvıyağ koyalım ve 2 orta boy soğanı doğrayalım. Tuzunu, karabiberini, kırmızı pul biberini katalım. Eller...
cesniihobby.blogspot.com
cesniihobby ile her şey: Şubat 2009
http://cesniihobby.blogspot.com/2009_02_01_archive.html
Cesniihobby ile her şey. Üretmek adına her şey de varım. 25 Şubat 2009 Çarşamba. Biber kavurmasını çok severim.Ekmek bir elimde, çatal bir elimde, biber kavurması da önümde, deymeyin keyfime. Temmuz ayında kuruttuğum sivri biberleri sıcak suda haşladım. Sonra süzgeçe koydum biberleri ve suyundan süzüldüler nazlı nazlı. Teflon tavaya sıvı yağı koydum. Bir tatlı kaşığı kırmızı pul biberi attım. Sonra biberleri ekledim, karıştırdım. Sonra yoğurdunu kaşıkla çırptım. O koyuluğunu bıraksın diye. Ve kızaran yağ...
cesniihobby.blogspot.com
cesniihobby ile her şey: kremalı kadayıf tatlısı
http://cesniihobby.blogspot.com/2009/03/kremal-kadayf-tatls.html
Cesniihobby ile her şey. Üretmek adına her şey de varım. 7 Mart 2009 Cumartesi. Kremalı kadayıf tatlısını ilk defa yapmama rağmen tadının çok güzel olduğunu söyleyebilirim. Kızımla ben tabak tabak yedik diyebilirim. Önce kadayıfları buzluğa koydum. İyice donduğu zaman çıkardım ve minik minik kestim. Elimle harmanlayarak kesilmeyen var mı diye kontrol ettim. Bir büyük tavaya tereyağını koyarak kızdırdım. Kesilmiş kadayıfları ekleyerek yağda renginin değişinceye kadar kavurdum. Sonra krema yapımına geçtim.
cesniihobby.blogspot.com
cesniihobby ile her şey: AYVA TATLISI
http://cesniihobby.blogspot.com/2009/03/ayva-tatlisi.html
Cesniihobby ile her şey. Üretmek adına her şey de varım. 4 Mart 2009 Çarşamba. 2 ayvayı yıkadıktan sonra kabuklarını soydum. Bir tencereye dizdim.üzerine 1,5 su bardağı şeker koydum.Ve üstünü çıkacak kadar su ekledim. Bir çay kaşığının ucu ile kırmızı gıda boyası ekledim. İçinden çıkan ayva çekirdeklerinde 5-6 tanesini ekledim. Önce harlı ateşte, suyu kaynadıktan sonra hafif ateşte pişirdim. Bu arada poşette belirtilen ölçülerde kremşantiyi hazırladım. Ayvalar ılınınca kremşantiyi çukurluklara doldurdum.
cesniihobby.blogspot.com
cesniihobby ile her şey
http://cesniihobby.blogspot.com/2009/03/arkadasmn-gecen-sene-kendine-ordugu-sal.html
Cesniihobby ile her şey. Üretmek adına her şey de varım. 6 Mart 2009 Cuma. Arkadaşımın geçen sene kendine ördüğü şal. Rengi ve örgüsü nasıl da güzel olmuş değil mi? Ben de şimdi krem rengi ve bordo renklerden başladım. Daha 10 motif yapabildim. O kadar başlı iş var ki. MOTİF DE RENGİ DE ÇOK GÜZEL SİZE DE KOLAY GELSİN. 6 Mart 2009 09:37. Bitince daha da güzel olacak ama sabrımın dozuna bağlı. 6 Mart 2009 14:18. Rengine bayıdım çok güzel olmuş. 7 Mart 2009 06:16. 7 Mart 2009 13:48. 8 Mart 2009 03:28.
cesniihobby.blogspot.com
cesniihobby ile her şey: bebek yeleği
http://cesniihobby.blogspot.com/2009/03/bebek-yelegi.html
Cesniihobby ile her şey. Üretmek adına her şey de varım. 15 Mart 2009 Pazar. Arkadaşımın torunu olacak.Kendisinin iki oğlu var.İlk oğlunun kızı olacak. Ben de arkadaşımın kız torunu için ördüğüm yelek modelini paylaşmak istedim. Canım iyi geceler.güzel geçecek bir hafta diliyorum sana. Ellerine sağlık .bebiş güle güle giysin:). 15 Mart 2009 16:48. Rengi çok hoşmuş,ellrine sağlık. 16 Mart 2009 03:42. 16 Mart 2009 09:39. 18 Mart 2009 05:28. Canım,çok şirin olmuş ellerine sağlık.sevgiler kekcafe.
cesniihobby.blogspot.com
cesniihobby ile her şey: tavuk mantar sarma
http://cesniihobby.blogspot.com/2009/03/tavuk-mantar-sarma.html
Cesniihobby ile her şey. Üretmek adına her şey de varım. 11 Mart 2009 Çarşamba. Severek yediğimiz bir yemektir.Hele ki yanında bir de pirinç pilavı varsa değme keyfimize. Önce tavuk göğsümüzü demir dövecek ile hafifçe dövelim. Biraz incelsin yeter.Mantarları yıkadım. Limonlu suyun içinde de iyice yıkadım. Bir kaba ince dilimler halinde kestim. Tavaya bir orta boy soğanı ve sıvı yağı koydum. Tuzunu, karabiberini,kırmızı pul biberini ve bolca kekiği ekledim. İndirdiğimde ise maydanozunu ekledim.
cesniihobby.blogspot.com
cesniihobby ile her şey: profiterol tatlısı
http://cesniihobby.blogspot.com/2009/03/profiterol-tatls.html
Cesniihobby ile her şey. Üretmek adına her şey de varım. 13 Mart 2009 Cuma. Yaptığım zaman hemen biten bir tatlıdır. Severek yenilir ve tatlı bittiği zaman ne zaman yapacağım sorulur hemen. Verdiğim tarif büyük fırın tepsisine uyuyor,hamur artmadan hepsini. 1 kupa ( Kupa büyük boyda) suyu tencereye koydum ve kaynattım. İçine 1 çorba kaşığı şeker ve 3 yemek kaşığı tereyağını koydum. Karıştırdıktan sonra bir su bardağı unu ekledim ve karıştırdım. Topaklanmaması için hızlı karıştırmak gerekiyor. Ben de çok ...
