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Romancero gastronómico – Urquiolina
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Junio 28, 2014. Septiembre 15, 2015. O el cantar de Nicolás Bejarano). Publicado en periodismoasturiano.wordpress.com. El día treinta de mayo,. A las cinco de la tarde. En el Casino de Madrid. La razón: Paco Roncero. Un genio de la cocina,. Su taller nos enseñaría. A mí y a mis compañeros. Del curso de periodismo. Que a la calle Alcalá fuimos. Interior del Casino de Madrid. Después de una hora esperando. De seis en seis nos subieron. Por un ascensor muy fino…. Hasta las puertas del taller. Que en La Viga.
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Asado de boda potosino, un plato para celebrar – Urquiolina
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Abril 8, 2013. Junio 28, 2013. Asado de boda potosino, un plato para celebrar. A quién le apetece un guiso picante. Cuando hace mucho, pero que mucho calor y en casi pleno desierto? Pues si el guiso es el asado de boda. Seguro que muchos potosinos dirán: A mí! Foto: E. Urquiola. Su nombre lo dice todo. Es el plato estrella. En los enlaces matrimoniales del árido Estado mexicano de San Luis Potosí. Pero no solo se sirve en bodas, está presente en cualquier celebración. Para los festejos de la región [2].
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A este lado del charco… Auténticas recetas mexicanas con ingredientes fáciles de encontrar en España – Urquiolina
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Abril 8, 2013. Septiembre 14, 2015. A este lado del charco… Auténticas recetas mexicanas con ingredientes fáciles de encontrar en España. La de los burritos, la de los nachos y la del guacamole. Sin lugar a dudas estas tres recetas son las que más me piden amigos y conocidos cuando se enteran de mi procedencia mexicana. Alguno que otro me pregunta cómo se hace el mole o la cochinita pibil… Pero no es muy frecuente. Como señala el chef mexicano residente en Estados Unidos Aquiles Chávez: Hay un estigma.
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Everest | El blog de Jotaderos
https://jotaderos.wordpress.com/2015/09/15/everest
El blog de Jotaderos. Ir al contenido principal. Sobre este blog…. 15 septiembre, 2015. El próximo 18 de Octubre se estrena en todos los cines españoles el nuevo trabajo de Baltasar Kormákur “ Everest. 8220; Después de dos años de inactividad, el director de “2 Guns” vuelve con una película inspirada en el suceso acontecido durante el año 1996, en el que un grupo de alpinistas quedaron atrapados tras intentar alcanzar el pico más alto del mundo. Esta entrada fue publicada en estreno. 7 pensamientos en &l...
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Un buen restaurante mexicano en Xixón/Gijón – Urquiolina
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Septiembre 11, 2015. Septiembre 15, 2015. Un buen restaurante mexicano en Xixón/Gijón. Águila o sol: cocina de “antojitos con auténtico sabor a México”. Este restaurante se ha posicionado como uno de los locales de comida internacional más frecuentados del centro de la ciudad. En los últimos ocho años ha aparecido en Gijón una decena de restaurantes mexicanos que también ofrecen cocina. El restaurante abrió hace poco más de un año. Su nombre hace referencia a la voz española cara o cruz de una moneda...
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Recetas – Urquiolina
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A este lado del charco Auténticas recetas mexicanas con ingredientes fáciles de encontrar en España. Abril 8, 2013. La de los burritos, la de los nachos y la del guacamole. Sin lugar a dudas estas tres recetas son las que más me piden amigos y conocidos cuando se enteran de mi procedencia mexicana. Alguno que otro me pregunta cómo se hace el mole o la cochinita pibil Pero no es muy frecuente. Como señala el chef mexicano residente en Estados Unidos Aquiles Chávez: Hay un estigma. También ha ayudado en gr...
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Críticas – Urquiolina
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Un buen restaurante mexicano en Xixón/Gijón. Bueno, bonito, barato y… búlgaro. Ver perfil de https:/ www.facebook.com/estibaliz.urquiola en Facebook. Ver perfil de @urquiolina en Twitter. Ver perfil de urquiolina en Instagram. El regalo de los dioses. Un buen restaurante mexicano en Xixón/Gijón. Bueno, bonito, barato Y búlgaro! DIRECTO A LA MESA. Qué quieres que escriba. El blog de Jotaderos. El blog de Gonzadia. Celíaca no es mi nombre. El Chef ha muerto. Ninguna mascota sin hogar. DIRECTO A LA MESA.
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Bueno, bonito, barato… ¡Y búlgaro! – Urquiolina
https://estibalizurquiola.wordpress.com/2013/04/26/bueno-bonito-barato-y-bulgaro
Abril 26, 2013. Septiembre 14, 2015. Bueno, bonito, barato Y búlgaro! Es el restaurante más recomendado por sus compatriotas para conocer la cocina tradicional balcánica y a muy buen un precio. Foto: E. Urquiola. Y abierta a nuevas culturas. Qué mejor ciudad en España para disfrutar de la cocina de multitud de países? El abanico de posibilidades es amplísimo. Podemos conocer la gastronomía de diferentes regiones del mundo a través de sus restaurantes Claro está que en unos mejor que en otros. No solo ofr...
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Una oportunidad a un adulto | adopta mascota
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Ninguna mascota sin hogar. Ir al contenido principal. Una oportunidad a un adulto. 14 septiembre, 2015. A la hora de incorporar una mascota en nuestra familia, no debemos dejarnos llevar por el impulso de adoptar ese cachorro tan mono (que lo son). Debemos pensar en nuestras necesidades,. Si pasamos muchas horas fuera de casa, si va a vivir con una persona mayor…. Hoy os voy a contar las ventajas de adoptar un perro adulto:. Ya conocemos su carácter. Ya controlan sus necesidades,. Son más tranquilos,.
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Everest | El blog de Jotaderos
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El blog de Jotaderos. Ir al contenido principal. Sobre este blog…. 15 septiembre, 2015. El próximo 18 de Octubre se estrena en todos los cines españoles el nuevo trabajo de Baltasar Kormákur “ Everest. 8220; Después de dos años de inactividad, el director de “2 Guns” vuelve con una película inspirada en el suceso acontecido durante el año 1996, en el que un grupo de alpinistas quedaron atrapados tras intentar alcanzar el pico más alto del mundo. Esta entrada fue publicada en estreno. 7 pensamientos en &l...