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Home - Grupo La Montillana CórdobaGrupo La Montillana Restaurantes que aman la cocina tradicional y se inspiran en ella para ofrecerte los mejores sabores de Córdoba.
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Tosta de caballa confitada en aceite de ajo, salsa romesco y pesto suave | Grupo La Montillana
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La Taberna del Río. Taberna Huerta del Rey. Tosta de caballa confitada en aceite de ajo, salsa romesco y pesto suave. 16 julio, 2015. Tosta de caballa confitada en aceite de ajo, salsa romesco y pesto suave. Para la caballa confitada:. 1 lomito de caballa. Aceite de Oliva Virgen Extra. 1 cabeza de ajo. 3/4 granos de pimienta negra. Para la salsa romesco:. 1 rebanada de pan. Aceite de Oliva Virgen. Para el pesto suave:. 3/4 hojas de albahaca fresca. Aceite de Oliva de Virgen Extra. 1 puñado de piñones.
Bacalao a la parrilla con crema de espinacas y avellana cordobesa | Grupo La Montillana
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La Taberna del Río. Taberna Huerta del Rey. Bacalao a la parrilla con crema de espinacas y avellana cordobesa. 9 julio, 2015. Bacalao a la parrilla con crema de espinacas y avellana cordobesa. Hoy traemos un plato con el que no dejarás indiferente a nadie, la mezcla del bacalao con las textura de la crema de espinacas y el crujiente de la avellana. Para 4 personas necesitaremos:. 4 lomos de bacalao desalado de primera calidad. 300 gramos de espinacas frescas. 100 gramos de queso cremoso. 100 ml de nata.
Recetas | Grupo La Montillana
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La Taberna del Río. Taberna Huerta del Rey. 26 agosto, 2015. Receta de Mazamorra en ensalada. Seguro que ya sabes que la Mazamorra es el antepasado del Salmorejo. Si te fijas, el proceso de elaboración y los ingredientes son prácticamente los mismos que los del salmorejo a diferencia del tomate, que no llegó a España hasta después del descubrimiento de América. Continue reading →. 16 julio, 2015. Tosta de caballa confitada en aceite de ajo, salsa romesco y pesto suave. Continue reading →. 9 julio, 2015.
Comer en Córdoba no es lo mismo sin un buen fino bien frío | Grupo La Montillana
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La Taberna del Río. Taberna Huerta del Rey. Comer en Córdoba no es lo mismo sin un buen fino bien frío. 30 julio, 2015. Comer en Córdoba no es lo mismo sin un buen fino bien frío. Comer en Córdoba y no tomarse un fino es prácticamente como no haber venido. El fino es, con diferencia, el vino más consumido de entre los generosos en la tierra de Córdoba. Un caldo emblemático, límpido, brillante y transparente. Cómo se consigue que un vino afrutado y dulce pase a ser un fino salino? Es un caldo espectacular...
Noticias | Grupo La Montillana
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La Taberna del Río. Taberna Huerta del Rey. 30 julio, 2015. Comer en Córdoba no es lo mismo sin un buen fino bien frío. Comer en Córdoba y no tomarse un fino es prácticamente como no haber venido. El fino es, con diferencia, el vino más consumido de entre los generosos en la tierra de Córdoba. Un caldo emblemático, límpido, brillante y transparente. Continue reading →. 24 junio, 2015. Una terraza con vistas espectaculares. Continue reading →. 17 junio, 2015. La semana de la vida. Continue reading →.
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IR AL GRUPO LA MONTILLANA. El arte del picoteo es tan nuestro que no podríamos comenzar a disfrutar nuestra gastronomía de otra forma. 8220;Andalucía merece la pena ser cocinada”, Dani García. 35 / 5.5. 35 / 5.5. Mazamorra de almendras, confitura de pera ecológica y virutas de atún ahumado. Jamón ibérico de bellota Covap. Queso curado de oveja. Ve a tu taberna:. Pinche el enlace para mayor información. plugin cookies.
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IR AL GRUPO LA MONTILLANA. La Taberna del Río. DO Montilla-Moriles , el vino de Córdoba. En nuestra tierra, el vino ha sido siempre una parte fundamental de la cultura y la gastronomía. Cada cepa, cada uva, cada vino, están llenos de historia y tradición cordobesa componiendo un mundo de sensaciones en cada copa. Para iniciarte en el mundo de los vinos Montilla-Moriles hemos creado una aplicación que te servirá de guía explicativa y de cata. Descarga la APP Conoce nuestros vinos :. Ve a tu taberna:.
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PASEOS POR CORDOBA Y SU SIERRA - Chary Serrano: marzo 2014
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Este blog está dedicado a mi ciudad: Córdoba (España). En el voy enseñando sus monumentos, sus plazas, romerías, ferias, costumbres, los diferentes actos culturales que se organizan, sus gentes. en suma, todo lo que Córdoba puede ofrecer. Y en menor medida, pero no menos importante, enseño partes de nuestra maravillosa sierra. 30 de marzo de 2014. BLOGTRIPP #ILikeCordoba, RESUMEN: 2ª PARTE. En mi anterior entrada, quedé en contaros la visita de la noche del viernes día 21 al Palacio de Viana. Una vez fin...
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La Taberna del Río. Disfruta de los mejores vinos de la tierra. La Taberna Del Río. La mejor cocina de mercado con impresionantes vistas. Restaurantes que aman la cocina tradicional y se inspiran en ella para ofrecerte los mejores sabores de Córdoba. En Grupo La Montillana somos unos apasionados de la tierra cordobesa, de sus productos, de sus vinos y su gastronomía. Realizamos cocina de mercado con las mejores materias primas de Córdoba. Si buscas un sitio donde comer en Córdoba,. Ir a la taberna.
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Misión, Visión, Valores. 18 enero, 2016. El sector de la construcción crecerá un 3% en 2016 en Europa. En Europa, el informe Euroconstruct prevé que el sector de la construcción tenga un repunte de crecimiento de dos años de duración desigual entre países. La crisis a nivel europeo se puede dar por finalizada. , según Francisco Diéguez. Se abre pues, un periodo de moderado crecimiento , con un incremento este año del 1,6% (con sólo. 18 enero, 2016. SIMULADOR DE COCINAS ONLINE.