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小山豬和山豬媽媽的生活點滴

應媽媽的要求做了兩天的午餐便當, 其中有一位是素食者(蛋奶素), 特別記錄下來, 下次有需要可以參考. 素炒什錦菜(紅黃甜椒, 茭白筍, 芹菜絲). 祖母和媽媽的生日只差一天, 吃膩了外面的辦桌菜, 乾脆自己在家裡煮, 吃得舒服又自在. 涼拌粉皮(寬粉燙熟, 和小黃瓜絲, 蛋皮絲,胡蘿蔔絲, 里肌肉絲, 澆上麻油醬油醋蒜頭的綜合調味汁). 很高興大家都賞臉的吃了不少. 最值得一提的是亞森的草莓鮮奶油蛋糕, 從盒子一取出就散發濃濃的草莓香, 上頭沒有亮晶晶的裝飾凝膠(太好了).夾層的卡士達使用貨真價實的香草籽, 香濃又不會太甜, 外面敷的應該是法國的Isigny鮮奶油, 搭配鬆軟的蛋糕真是完美的ending. 好幸福. 媽媽: 昨天晚上聖誕老公公提醒我說家裏的房間太亂了, 找不到地方可以放禮物耶. 小山豬: 那我來整理好, 聖誕老公公就可以放禮物了嗎? 今年的禮物是我(對, 就是媽媽我)想了很久的雪人故事書和DVD. 10多年前在倫敦的時候每到聖誕節前書店都會看到這一組禮物, 但我總是沒有下手. 再往前追溯, 這首曲子是在國中的時候聽廣播, 介紹黃鶯鶯的英文專輯而得知.

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應媽媽的要求做了兩天的午餐便當, 其中有一位是素食者(蛋奶素), 特別記錄下來, 下次有需要可以參考. 素炒什錦菜(紅黃甜椒, 茭白筍, 芹菜絲). 祖母和媽媽的生日只差一天, 吃膩了外面的辦桌菜, 乾脆自己在家裡煮, 吃得舒服又自在. 涼拌粉皮(寬粉燙熟, 和小黃瓜絲, 蛋皮絲,胡蘿蔔絲, 里肌肉絲, 澆上麻油醬油醋蒜頭的綜合調味汁). 很高興大家都賞臉的吃了不少. 最值得一提的是亞森的草莓鮮奶油蛋糕, 從盒子一取出就散發濃濃的草莓香, 上頭沒有亮晶晶的裝飾凝膠(太好了).夾層的卡士達使用貨真價實的香草籽, 香濃又不會太甜, 外面敷的應該是法國的Isigny鮮奶油, 搭配鬆軟的蛋糕真是完美的ending. 好幸福. 媽媽: 昨天晚上聖誕老公公提醒我說家裏的房間太亂了, 找不到地方可以放禮物耶. 小山豬: 那我來整理好, 聖誕老公公就可以放禮物了嗎? 今年的禮物是我(對, 就是媽媽我)想了很久的雪人故事書和DVD. 10多年前在倫敦的時候每到聖誕節前書店都會看到這一組禮物, 但我總是沒有下手. 再往前追溯, 這首曲子是在國中的時候聽廣播, 介紹黃鶯鶯的英文專輯而得知.
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KEYWORDS
1 小山豬和山豬媽媽的生活點滴
2 宴客便當二式
3 涼拌腐竹
4 涼拌小黃瓜
5 豆酥馬鈴薯
6 雪菜豆干
7 薄荷鳳梨
8 燙捲心萵苣
9 獅子頭 葷食
10 馬鈴薯白花椰濃湯
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小山豬和山豬媽媽的生活點滴,宴客便當二式,涼拌腐竹,涼拌小黃瓜,豆酥馬鈴薯,雪菜豆干,薄荷鳳梨,燙捲心萵苣,獅子頭 葷食,馬鈴薯白花椰濃湯,南瓜沙拉,醬拌炸豆包與毛豆,香菇素拌麵,照燒去骨雞腿 葷食,南瓜濃湯,張貼者:,hausfrau,沒有留言,祖母&媽媽的生日聚餐,菜單如下,tandori烤雞 用市售的調味粉醃漬,印式咖哩炒蔬菜,香菜豆干炒肉絲,豬腳麵線 豬腳購自美村路富狀元,炒花椰菜筍,濃郁版四神湯 加入多量的薏仁使湯汁更濃稠,南瓜布丁 參考masa的食譜,亞森的草莓鮮奶油蛋糕,期待聖誕老公公的禮物
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小山豬和山豬媽媽的生活點滴 | hechaqu.blogspot.com Reviews

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應媽媽的要求做了兩天的午餐便當, 其中有一位是素食者(蛋奶素), 特別記錄下來, 下次有需要可以參考. 素炒什錦菜(紅黃甜椒, 茭白筍, 芹菜絲). 祖母和媽媽的生日只差一天, 吃膩了外面的辦桌菜, 乾脆自己在家裡煮, 吃得舒服又自在. 涼拌粉皮(寬粉燙熟, 和小黃瓜絲, 蛋皮絲,胡蘿蔔絲, 里肌肉絲, 澆上麻油醬油醋蒜頭的綜合調味汁). 很高興大家都賞臉的吃了不少. 最值得一提的是亞森的草莓鮮奶油蛋糕, 從盒子一取出就散發濃濃的草莓香, 上頭沒有亮晶晶的裝飾凝膠(太好了).夾層的卡士達使用貨真價實的香草籽, 香濃又不會太甜, 外面敷的應該是法國的Isigny鮮奶油, 搭配鬆軟的蛋糕真是完美的ending. 好幸福. 媽媽: 昨天晚上聖誕老公公提醒我說家裏的房間太亂了, 找不到地方可以放禮物耶. 小山豬: 那我來整理好, 聖誕老公公就可以放禮物了嗎? 今年的禮物是我(對, 就是媽媽我)想了很久的雪人故事書和DVD. 10多年前在倫敦的時候每到聖誕節前書店都會看到這一組禮物, 但我總是沒有下手. 再往前追溯, 這首曲子是在國中的時候聽廣播, 介紹黃鶯鶯的英文專輯而得知.

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小山豬和山豬媽媽的生活點滴: 十月 2010

http://hechaqu.blogspot.com/2010_10_01_archive.html

我很幸運, 不時還能與國中時期的導師像朋友一樣的聯繫談天, 彷彿時光從未遠離. 昨天聽老師在電話中聊起, 正在為了這星期六家長會準備的資料煩惱著. 今年老師帶的是剛升上國一的新生, 學習方面沒有什麼大問題, 但生活的自理能力卻是無法想像的低落. 舉凡是環境打掃, 或者是成績單交由家長簽名再繳回的程序, 無一不是得要交代再交代, 提醒又提醒, 卻也都要花費許多時間精神才能督促她們完成. 老師想著要寫點什麼, 提醒家長注重孩子們在生活方面用心和動手的重要, 卻又不知道對於這些家長/孩子找什麼例子來說明. 我聽到這件事, 腦海裡馬上出現Bubu老師的影子. 搜尋Bubu老師部落格裡面有"動手"兩個字的文章, 居然有將近70篇. 在今年上半年, 每個月都有機會到Bitbit Cafe上課, 也看到Bubu老師身體力行的經過和成果. 還有比她更好的例子嗎? 這週六剛巧Bubu老師要到我的母校演講, 希望學妹們/家長們讀了文章, 仰望Bubu老師的風采之際, 也能夠好好的思考並體會自己動手對生活帶來的平靜與快樂. 至於內餡除了經典的培根洋蔥乳酪, 也可以用薰鮭魚蘆筍, 乳酪蔬菜替代. 味道也很好.

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小山豬和山豬媽媽的生活點滴: 七月 2011

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連續咳嗽了兩個星期, 吃不下也 睡不好. 最可怕的是連嗅覺都消失了, 什麼食物到口中味同嚼臘, 幾乎是以優格和蜂蜜湊合著吞下肚. 這幾天服了藥, 症狀減輕, 漸漸的食慾開始有起色. 生病的時候才真正感覺到健康的重要. 時間過得真快, 小山豬上學也即將滿一年了. 當時選擇娃得福, 離家裡近也佔了很大的因素. 前陣子為了學校搬遷之後是否要繼續的問題煩惱了許久, 還是下定決心自己辛苦些, 接送孩子上下學. 看到學校有愛心的老師, 和理念相近的家長相處, 還有孩子在校門口迎接同學時的笑臉, 讓我覺得很值得. 身旁的長輩親友擔心小孩子太晚開始學習(語言, 數學.等等等), 會發展得慢. 慢的話又如何? 我倒是一點也不擔心. 只希望他在這段時間好好的玩, 好好的生活. 訂閱: 文章 (Atom). 是別人眼中應該在工作卻沒有繼續上班, 是父母投資心力栽培卻還沒有產生實質回報的女兒, 一個三歲的小男孩的媽, 一個愛煮菜愛看書愛亂跑的女生.2011年底家中成員新添了小兔子妹妹.

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小山豬和山豬媽媽的生活點滴: 九月 2010

http://hechaqu.blogspot.com/2010_09_01_archive.html

鄰居送了好些自種的大芋頭和芋莖(台語唸成"偶淮", ), 參考網路資訊以及前輩的作法煮成. 成品家人都覺得很美味, 還回送給種芋頭的鄰居嚐嚐呢. 芋莖600g撕去表皮(或者用削皮刀削去), 切成約5公分長段. (怕癢的人請戴手套). 鍋中放稍多的油(大約1.5大匙), 爆香辣椒和大蒜. 接著放入芋莖, 稍微拌炒一下, 加一大碗水(400 500 c.c.). 蓋上蓋子, 水滾後改小火, 悶煮10分鐘後加入芋頭悶煮. 接著取味噌辣椒醬, 白味噌各1大匙, 用少許熱開水調稀, 加入鍋子裡. 煮到芋頭熟軟而且表面稍微溶化, 芋莖軟爛入味的時候斟酌加些白胡椒, 糖, 鹽, 即可起鍋. 芋莖沒有味道, 因此需要濃濃的味噌調味, 不吃辣的人可以不放辣椒. 只用1種味噌也行. 加了味噌之後小心火候, 避免燒焦. 有必要也可以再加點水. 成品帶有些許湯汁才好. 經歷為期一週的陪讀, 今天是小山豬正式自己上學的日子. 昨天晚上就提醒他:媽媽明天帶你到學校門口, 你要自己走進去, 媽媽就不陪你留在學校囉. 媽媽要回家工作啊, 要洗衣服, 掃地, 拖地板. 是啊, 午覺起來之後可以吃點心喔. 4點半媽媽會來接你. 比較 與其...

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小山豬和山豬媽媽的生活點滴: 4歲生日記錄

http://hechaqu.blogspot.com/2011/11/4.html

時間過得好快, 轉眼間小山豬滿4歲了. 今年最特別的是有小妹妹陪同過生日, 真熱鬧! 訂閱: 張貼留言 (Atom). 是別人眼中應該在工作卻沒有繼續上班, 是父母投資心力栽培卻還沒有產生實質回報的女兒, 一個三歲的小男孩的媽, 一個愛煮菜愛看書愛亂跑的女生.2011年底家中成員新添了小兔子妹妹.

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小山豬和山豬媽媽的生活點滴: 八月 2010

http://hechaqu.blogspot.com/2010_08_01_archive.html

民族路/ 國華街小吃(卦包, 鍋燒意麵, 春捲, 青草茶.). 像是定時發作的思鄉病, 我在嘴裏嘟囔著: 好想去台南走走哦 想不到行動力奇高的YP馬上回應: 那我們明天去吧! 特地上網看了氣象, 據說下午會有雷陣雨. 為了避免塞車和天氣影響, 決定早上7:30出發, 下午2:00打道回府. 就這短短幾個小時, 要安排得行程充實而又不會太急迫, 真是讓我傷透了腦筋, 晚上也因此失眠了好幾個小時. 停車在民生綠園附近, 逛逛天公廟, 土地銀行(中正路), 台灣文學館, 台南公會堂. YumYum的早餐簡潔美味一如從前. 但是讓我有點小小遺憾的, 是店家提供水杯和用具的時候完完全全忽略了小山豬的存在(連問問是否有需要也不曾). 是因為他只是個小小孩嗎? 幸運的在奉茶門口找到停車位, 沿著氣象廳旁邊的小巷子走到中正路, 參觀土地銀行老建築, 在附近的永盛帆布行買了帆布水餃包(450元). 繞到台灣文學館, 館內的兒童圖書室設備新穎整潔, 有許多連成人看了都會愛不忍釋的好書, 亦有童謠的mp3播放設施. 在裡面看書的孩子們也都安靜規矩, 真是令人欣喜. 蘋婆Sterculia nobilis- by 山野家/亞力.

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應媽媽的要求做了兩天的午餐便當, 其中有一位是素食者(蛋奶素), 特別記錄下來, 下次有需要可以參考. 素炒什錦菜(紅黃甜椒, 茭白筍, 芹菜絲). 祖母和媽媽的生日只差一天, 吃膩了外面的辦桌菜, 乾脆自己在家裡煮, 吃得舒服又自在. 涼拌粉皮(寬粉燙熟, 和小黃瓜絲, 蛋皮絲,胡蘿蔔絲, 里肌肉絲, 澆上麻油醬油醋蒜頭的綜合調味汁). 很高興大家都賞臉的吃了不少. 最值得一提的是亞森的草莓鮮奶油蛋糕, 從盒子一取出就散發濃濃的草莓香, 上頭沒有亮晶晶的裝飾凝膠(太好了).夾層的卡士達使用貨真價實的香草籽, 香濃又不會太甜, 外面敷的應該是法國的Isigny鮮奶油, 搭配鬆軟的蛋糕真是完美的ending. 好幸福. 媽媽: 昨天晚上聖誕老公公提醒我說家裏的房間太亂了, 找不到地方可以放禮物耶. 小山豬: 那我來整理好, 聖誕老公公就可以放禮物了嗎? 今年的禮物是我(對, 就是媽媽我)想了很久的雪人故事書和DVD. 10多年前在倫敦的時候每到聖誕節前書店都會看到這一組禮物, 但我總是沒有下手. 再往前追溯, 這首曲子是在國中的時候聽廣播, 介紹黃鶯鶯的英文專輯而得知.

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