nccpamulang.blogspot.com
NCC Pamulang: Bolu Kukus Pelangi
http://nccpamulang.blogspot.com/2008/07/bolu-kukus-pelangi.html
Senin, 07 Juli 2008. Resep asli : Mbak Inong (Blog Dapur Bunda). 200 gram tepung terigu. 200 gram gula pasir. 200 ml susu cair. 2 sdt baking powder. 2 sdt ovalet (emulsifier). 1 sdt essence pisang. Pewarna merah, biru dan kuning - secukupnya. Panaskan kukusan, seperti biasa bungkus tutup kukusan dengan serbet agar air tidak menetes. Kocok telur, gula dan ovalet sampai kental dan mengembang. Masukan dan aduk rata bergantian tepung dan susu cair.Masukan dan aduk rata essence pisang. Waktu: 09.30 WIB.
nccpamulang.blogspot.com
NCC Pamulang: Puding Busa Marmer
http://nccpamulang.blogspot.com/2008/07/puding-busa-marmer.html
Senin, 07 Juli 2008. Resep : aselinya dari majalah femina jadul J. 1 ltr susu cair ( UHT). 5 butir telur pisahkan putih and kuningnya. 200 gr gula pasir atao secukupnya. 2 bks agar2 putih. 1 sdt pasta coklat. Masak susu, agar, gula, vanili hingga rata.aduk2 jgn sampai susu pecah. Kocok putih telur, masukkan garam , hingga kaku. Kocok kuning telur ambil adonan agar campur dengan kocokan telur agar telur tidak berserabut, aduk rata, tuang kembali dalam adonan susu, aduk hingga panas / mendidih.
nccpamulang.blogspot.com
NCC Pamulang: Rice Schootel
http://nccpamulang.blogspot.com/2008/07/rice-schootel.html
Senin, 07 Juli 2008. Nasi kira2 2 cup. 4-5 siung bawang merah.iris2 halus. 2 siung bawang putih.iris2 halus. 1 bawang bombay.cincang kasar. 100 gr daging giling. 200 ml susu cair (UHT). 2-3 sdm margarin .cairkan. Tumis sepertiga dari bawang2 tsb sampe wangi.masukkan daging giling.masak sampe matang.sisihkan. Tumis lagi sisa bawang sampe wangi.masukkan 1 btr telur.aduk2 sampe jd orak arik. Kocok sisa telur dg garpu/whisk aja.masukkan susu cair dan margarin.aduk sampai tercampur rata. Waktu: 09.30 WIB.
nccpamulang.blogspot.com
NCC Pamulang: April 2008
http://nccpamulang.blogspot.com/2008_04_01_archive.html
Rabu, 23 April 2008. Soes Jepang (Beard Papa). Ala Pak Sahak Pribadi. Bahan A ( rebus sampai mendidih ). Tepung terigu 120 gram. Telur ayam 3 butir. Masukan tepung terigu ke bahan A semuanya lalu aduk sampai kalis matikan apinya. Kemudian masukan telur satu persatu setalah adonan agak dingin sambil dikocok hingga rata. Semprotkan keloyang yang telah diolesi dengan bahan oles. Gula halus 50 gram. Tepung terigu 50 gram. Semua bahan campur jadi satu lalu dikocok sampai lembut. 250 gram coklat blok. Kopdar k...
nccpamulang.blogspot.com
NCC Pamulang: Juli 2008
http://nccpamulang.blogspot.com/2008_07_01_archive.html
Senin, 07 Juli 2008. Source : Majalah Sedap. 115 gr tepung terigu protein sedang. 10 gr cokelat bubuk. Bahan vla dark cherry:. 200 ml iar dark cherry. 2 sdm gula pasir. 1 kaleng black cherry belah 2. 150 gr whippy bubuk. 300 ml air es. 200 ml susu cair. 35 gr gula pasir. 20 gr tepung maizena. Buat adonan sus spt biasa. Semprot dg spuit diatas loyang yang disemir margarin.oven suhu 200 derajat celci 30 menit. Vla: kocok whippy bubuk dan air es sampai ngembang. simpan dalam lemari es. Nasi kira2 2 cup.
nccpamulang.blogspot.com
NCC Pamulang: Brownies Kukus
http://nccpamulang.blogspot.com/2008/07/brownies-kukus.html
Senin, 07 Juli 2008. 200 gr butter (bisa butter 100gr margarin 100gr). 150 gr coklat blok. 4 butir telor ayam. 200 - 250 gr gula pasir. 150 gr tepung terigu. 20 gr tepung Maizena. 40 gr susu bubuk. 40 gr coklat bubuk. 100 gr coklat mesis. Cairkan bahan A lalu dinginkan. Kocok bahan B sampai mengembang. Masukan Bahan C ke dalam bahan B aduk sampai merata. Masukan bahan A secara bertahap lalu aduk sampai merata. Tuangkan adonan setengah loyang, lalu kukus sampai matang kurang lebih 10 menit, lalu angkat.
nccpamulang.blogspot.com
NCC Pamulang: Kopdar kelima NCC Pamulang
http://nccpamulang.blogspot.com/2008/06/kopdar-kelima-ncc-pamulang.html
Minggu, 22 Juni 2008. Kopdar kelima NCC Pamulang. Setelah sukses dengan kopdar sebelumnya dengan tema BUTTERCREAM, kali ini NCC Pamulang kembali berlatih bareng dengan tema CHOCOLATE. Bukan bo’ong lho…setelah kopdar dengan tema Buttercream itu, banyaaak sekali member NCC Pamulang yang semakin berani terima order kue ulang tahun berhiaskan buttercream. Ditambah lagi dengan pemasangan edible picture. Pokoknya semangat dech terima orderannya abis kopdar coklat kita kali ini. Dilanjutkan lagi dengan membuat ...
nccpamulang.blogspot.com
NCC Pamulang: Juni 2008
http://nccpamulang.blogspot.com/2008_06_01_archive.html
Minggu, 22 Juni 2008. Kopdar kelima NCC Pamulang. Setelah sukses dengan kopdar sebelumnya dengan tema BUTTERCREAM, kali ini NCC Pamulang kembali berlatih bareng dengan tema CHOCOLATE. Bukan bo’ong lho…setelah kopdar dengan tema Buttercream itu, banyaaak sekali member NCC Pamulang yang semakin berani terima order kue ulang tahun berhiaskan buttercream. Ditambah lagi dengan pemasangan edible picture. Pokoknya semangat dech terima orderannya abis kopdar coklat kita kali ini. Dilanjutkan lagi dengan membuat ...
nccpamulang.blogspot.com
NCC Pamulang: Sus Black Forest
http://nccpamulang.blogspot.com/2008/07/sus-black-forest.html
Senin, 07 Juli 2008. Source : Majalah Sedap. 115 gr tepung terigu protein sedang. 10 gr cokelat bubuk. Bahan vla dark cherry:. 200 ml iar dark cherry. 2 sdm gula pasir. 1 kaleng black cherry belah 2. 150 gr whippy bubuk. 300 ml air es. 200 ml susu cair. 35 gr gula pasir. 20 gr tepung maizena. Buat adonan sus spt biasa. Semprot dg spuit diatas loyang yang disemir margarin.oven suhu 200 derajat celci 30 menit. Vla: kocok whippy bubuk dan air es sampai ngembang. simpan dalam lemari es. 2 RUMAH 2 1/2 LANTAI ...
