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Eric Humbert Boucher Charcutier Traiteur à Metz

Epaulée par une trentaine de collaborateurs, la maison HUMBERT. Cultive le savoir-faire de l'artisan boucher charcutier traiteur en ne. Sélectionnant que les meilleures matières premières et en harmonisant. Les saveurs les plus subtiles dans le respect de la tradition. De 8h15 à 12h40 De 14h45 à 19h00. De 8h15 à 12h40 De 14h45 à 19h00. De 8h15 à 12h40 De 14h45 à 19h00. De 8h15 à 12h40 De 14h45 à 19h00. De 7h30 à 12h40 De 14h30 à 19h00. De 7h30 à 12h40 De 14h30 à 18h30.

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Epaulée par une trentaine de collaborateurs, la maison HUMBERT. Cultive le savoir-faire de l'artisan boucher charcutier traiteur en ne. Sélectionnant que les meilleures matières premières et en harmonisant. Les saveurs les plus subtiles dans le respect de la tradition. De 8h15 à 12h40 De 14h45 à 19h00. De 8h15 à 12h40 De 14h45 à 19h00. De 8h15 à 12h40 De 14h45 à 19h00. De 8h15 à 12h40 De 14h45 à 19h00. De 7h30 à 12h40 De 14h30 à 19h00. De 7h30 à 12h40 De 14h30 à 18h30.

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Epaulée par une trentaine de collaborateurs, la maison HUMBERT. Cultive le savoir-faire de l'artisan boucher charcutier traiteur en ne. Sélectionnant que les meilleures matières premières et en harmonisant. Les saveurs les plus subtiles dans le respect de la tradition. De 8h15 à 12h40 De 14h45 à 19h00. De 8h15 à 12h40 De 14h45 à 19h00. De 8h15 à 12h40 De 14h45 à 19h00. De 8h15 à 12h40 De 14h45 à 19h00. De 7h30 à 12h40 De 14h30 à 19h00. De 7h30 à 12h40 De 14h30 à 18h30.

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Eric Humbert Boucher Charcutier Traiteur à Metz

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Eric Humbert à l honneur dans le cadre très médiatique du salon de l agriculture, porte de Versailles à Paris. En effet, ce boucher messin s est vu remettre le diplôme très convoité de l académie de la viande pour son action en faveur de la qualité. Nous sommes animés du désir de vous satisfaire en ne vous proposant que des viandes françaises. De qualité, élevées traditionnellement, sélectionnées et détaillées avec le plus grand soin,. Filet de charolais lardé à l'aiguille. Euro; / Kg. Euro; / Kg.

2

Eric Humbert Boucher Charcutier Traiteur à Metz

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Laquo;Retrouvez le plaisir de cuisiner vous-même. ». Le gigot qui pleure. 1 gigot de 1,6 kg à 1,8 kg. 1 kg de pommes de terre. 200 g de beurre. 1/2 litre de consommé (facultatif). 1 branche de thym. 2 feuilles de laurier. Préparez un gratin avec les pommes de terre coupées en tranches fines (3 ou 4 mm). Frottez d'ail le fond d'un plat à gratin. Découpez ensuite le gigot et le servir avec le gratin de pommes de terre qui aura pris le parfum du gigot. Température du four : 250°C. Jarret de veau au vin jaune.

3

Eric Humbert Boucher Charcutier Traiteur à Metz

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Meilleur fromage de Tête. Meilleure Saucisse de Foie. Laquo; Le savoir-faire de l’artisan charcutier est d’élaborer ses recettes en sélectionnant. Les meilleures matières premières et en harmonisant les saveurs les plus subtiles. Dans le respect de la tradition ». Nos spécialités traditionnelles. Fromage de tête. Euro; / Kg. Saucisse de foie de veau fine ou campagne. Euro; / Kg. Assiette de cochon de lait en gelée. Euro; pièce. Andouillette coupée au couteau. Euro; / Kg. Euro; / Kg. Euro; / Kg. Euro; / Kg.

4

Eric Humbert Boucher Charcutier Traiteur à Metz

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Vu dans la presse. La qualité des produits et le savoir faire de la maison Humbert en font une adresse incontournable en Lorraine. Découvrez les articles vantant les mérites et l'histoire de la maison Humbert dans les meilleurs guides gastronomiques, touristiques, ainsi que des magasines nationaux et même un magasine de décoration! Sans oublier les commentaires élogieux de Jean-Pierre Coffe à Jean-Luc Petitrenaud. Cliquez sur Voir et bonne lecture. Vu à la télévision. Diffusée sur RTL9.

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Epaulée par Frédéric RIFFAUD, meilleur ouvrier de France et par une trentaine de collaborateurs,. La maison HUMBERT cultive le savoir-faire de l'artisan boucher charcutier traiteur. En ne sélectionnant que les meilleures matières premières et en harmonisant. Les saveurs les plus subtiles dans le respect de la tradition. De 8h15 à 12h40 De 14h45 à 19h00. De 8h15 à 12h40 De 14h45 à 19h00. De 8h15 à 12h40 De 14h45 à 19h00. De 8h15 à 12h40 De 14h45 à 19h00. De 7h30 à 12h40 De 14h30 à 19h00.

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