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Into The Wild

On a pas toujours envie de bouger. Si vous le désirez nous pouvons vous proposer. De quoi vous sustenter et vous désaltérer. La cuisine est à base de produits locaux, et sur réservation uniquement. Les Menus sont composés suivant vos goûts personnels,. Les saisons, le marché et l’humeur du chef,. Qui est toujours au beau fixe! Grande Bouteille d'Eau, Pichet de Thé glacé, Théière, Café Serré,. Chocolat Chaud, Bières Locales 3 €. Apéros - Jus Frais 4 €. Cocktails 8 €. 6 €- 8 € la portion. 4 - 5 services.

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On a pas toujours envie de bouger. Si vous le désirez nous pouvons vous proposer. De quoi vous sustenter et vous désaltérer. La cuisine est à base de produits locaux, et sur réservation uniquement. Les Menus sont composés suivant vos goûts personnels,. Les saisons, le marché et l’humeur du chef,. Qui est toujours au beau fixe! Grande Bouteille d'Eau, Pichet de Thé glacé, Théière, Café Serré,. Chocolat Chaud, Bières Locales 3 €. Apéros - Jus Frais 4 €. Cocktails 8 €. 6 €- 8 € la portion. 4 - 5 services.

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1 skip to main

2 skip to sidebar

3 tous au canal

4 tapas

5 le petit lunch

6 afternoon cream tea

7 dégustation

8 tsaziki aux pommes

9 ceviche

10 petite parmegiana

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skip to main,skip to sidebar,tous au canal,tapas,le petit lunch,afternoon cream tea,dégustation,tsaziki aux pommes,ceviche,petite parmegiana,banan o fee,afternoon tea,1 commentaire,from the wild,gratin de panais,classic,soupes,glacées,chaudes,tom kah kaï

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Into The Wild: Tous au Canal!

http://www.i-cook-4u.blogspot.com/2008/06/tous-au-canal.html

On a pas toujours envie de bouger. Si vous le désirez nous pouvons vous proposer. De quoi vous sustenter et vous désaltérer. La cuisine est à base de produits locaux, et sur réservation uniquement. Les Menus sont composés suivant vos goûts personnels,. Les saisons, le marché et l’humeur du chef,. Qui est toujours au beau fixe! Grande Bouteille d'Eau, Pichet de Thé glacé, Théière, Café Serré,. Chocolat Chaud, Bières Locales 3 €. Apéros - Jus Frais 4 €. Cocktails 8 €. 6 €- 8 € la portion. 4 - 5 services.

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Into The Wild: Hollandaise Sauce

http://www.i-cook-4u.blogspot.com/2006/03/hollandaise-sauce.html

1 to 2 tablespoons fresh lemon juice. 1/4 teaspoon cayenne pepper. Put the egg yolks, lemon juice, and cayenne pepper in a blender or food processor. Blend together. Next, heat butter in a small saucepan until bubbling; do not let it brown. Turn on blender or processor; slowly add melted butter and blend until sauce is thick and smooth, about 15 seconds. Fresh dill, tarragon, corriander, or other herbs may be added at this point, and blended for an additional few seconds. Makes 3/4 cup.

3

Into The Wild: Poached Eggs

http://www.i-cook-4u.blogspot.com/2006/03/poached-eggs.html

2 to 3 tablespoons white vinegar. 6 large eggs at room temperature. Pour 1-1/2 inches of water into a large skillet. (A 10-by-2-1/2-inch stainless steel pan works well.) Add vinegar and salt; bring to a boil. Crack eggs, one at a time, into a saucer or individual cups. Lift the eggs from the water with a slotted spoon; drain on several layers of paper towels. If the eggs look a bit shaggy, you may trim the whites with a knife to form perfect circles. Serves 3 to 6. Publié par Into the Wild.

4

Into The Wild: Best Of Last Season

http://www.i-cook-4u.blogspot.com/2006/03/best-of-this-season.html

Best Of Last Season. Si une recette vous intéresse, je la publie. Soupe au Plantain et à l’Ortie. Médaillons de filet de Porc à la Fleur de Moutarde. Darne de Cabillaud au four et Beignets de Fleurs de Sureau. Ravioli à l'Ortie, Bourrache et Ricotta. Purée de Pommes de terre à la Livèche ou au Lamsoor. Pommes de terre farcies à la Criste marine ou à la Salicorne. Boule de Glace Vanille Bourbon, avec Beignets et Sirop. De fleurs de Sureau. Zakouskis, Tapas et Entrées. Anchois Frais Marinés au Citron vert.

5

Into The Wild: Chicons Fever

http://www.i-cook-4u.blogspot.com/2006/03/chicons-fever.html

Soupe aux chicons et crevettes. Soupe de moules et de chicons au colombo and Noilly Prat. Œufs pochés aux chicons sauce hollandaise. Gratin de chicons aux girolles. Chicons farcis aux langoustines. Feuilletés de chicons au roquefort. Salade de hareng aux pommes. Tarte Tatin aux Chicons. Poulet aux chicons et à la crème. Gratin de chicons au cresson de fontaine. Gratin de chicons au saumon fumé. Filets de sole aux gratin de poires et chicons. Chicons farcis à la saucisse de Toulouse au vin rouge. Ajouter ...

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Mot de passe :. J'ai oublié mon mot de passe. Bonjour à tous ce blog a été créé pour vous faire découvrir ma passion et pour vous la faire partager : LA CUISINE. Pour obtenir les recettes je vous demande de bien vouloir m'envoyer un message s'il vous plait. Mise à jour :. Vous aurez prochainement des muffins et. Abonne-toi à mon blog! Ou poster avec :. Retape dans le champ ci-dessous la suite de chiffres et de lettres qui apparaissent dans le cadre ci-contre. Posté le samedi 12 juillet 2008 16:08. N'oubl...