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Luigi Camilleri

Venerdì 27 maggio 2011. Merluzzo con pomodorini di collina, capperi e olive kalamata. Ormai e scusate il francesismo sto blog non me lo caco piu' , non che io non voglia anzi mi piacerebbe poterlo fare ma tutto e' diventato come dire un po piu complicato e adesso di tempo di postare cose non ve ne! Sabato 27 novembre 2010. Lunedì 15 novembre 2010. Con due attivita da mandare avanti era diventato un po' complicato specialmente perche e difficle trovare delle persone che siano motivate e sopratutto del mes...

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Venerdì 27 maggio 2011. Merluzzo con pomodorini di collina, capperi e olive kalamata. Ormai e scusate il francesismo sto blog non me lo caco piu' , non che io non voglia anzi mi piacerebbe poterlo fare ma tutto e' diventato come dire un po piu complicato e adesso di tempo di postare cose non ve ne! Sabato 27 novembre 2010. Lunedì 15 novembre 2010. Con due attivita da mandare avanti era diventato un po' complicato specialmente perche e difficle trovare delle persone che siano motivate e sopratutto del mes...

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Luigi Camilleri: Merluzzo con pomodorini di collina, capperi e olive kalamata

http://ildiavoloincucina.blogspot.com/2011/05/merluzzo-con-pomodorini-di-collina.html

Venerdì 27 maggio 2011. Merluzzo con pomodorini di collina, capperi e olive kalamata. Ormai e scusate il francesismo sto blog non me lo caco piu' , non che io non voglia anzi mi piacerebbe poterlo fare ma tutto e' diventato come dire un po piu complicato e adesso di tempo di postare cose non ve ne! 2 settembre 2011 16:15. Ormai non scrivi più qui! Come va diavolicchio mio? Spero che tutto vada a gonfie vele ;). 1 ottobre 2011 19:33. Ecco per te il 2° numero di OPEN KITCHEN MAGAZINE! 24 giugno 2013 03:03.

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Luigi Camilleri

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Lunedì 15 novembre 2010. Sono mesi oramai che non scrivo piu' un post e se devo essere onesto diciamo ci ho perso un po la mano e se non vedete qualche accento qua e la e perche mi e venuta la sindrome di celentano :-). Cominciamo con una notizia un po cosi come dire "Brutta" Luigi's Delicatessen e' ufficialmente chiusa e mi sono trasferito completamente al "Rendezvous" che tra un paio di settimane diventera ufficialmente "Luigi's"! Il Cafe' va bene siamo sempre busy al lunch e la gente comincia anche a ...

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Luigi Camilleri: agosto 2009

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Mercoledì 19 agosto 2009. Dopo quasi due mesi dall apertura di luigi’s ho finalmente preso un paio di giorni di ferie e sono andato a dublino, diciamo che e stato un break forzato visto che la mia carta d’identita e passaporto erano entrambi scaduti. Io ho scelto una salsa bernaise fatta ad opera d’arte mentre I miei amici hanno optato per un insalata di rucola con pecorino romano che era a dir poco squisita, come contorno abbiamo ordinato delle patate al vapore con della mentuccia che faceva la di...

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Luigi Camilleri: aprile 2009

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Sabato 18 aprile 2009. Schnitzel di pollo con mozzarella, caprino e menta. Giovedì 16 aprile 2009. Focaccia ripiena con cipolle e olive. Quanti di voi sono mai stati in Puglia? Io ho passato la mia adolescenza a Brindisi e dal punto di vista professionale devo dire che la qualita' e la quantita' di prodotti autoctoni e' impressionante si va dagli ortaggi, al pane passando per il vino e la frutta. La tradizione culinaria Pugliese e' ricca di piatti e prodotti tipici vecchi come i suoi ulivi! 25 gr io uso ...

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Luigi Camilleri: marzo 2009

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Martedì 31 marzo 2009. Chilli con carne.senza carne! 8226; 1 cipolla. 8226; 2 spicchi d'aglio. 8226; 2 carote. 8226; 2 coste di sedano. 8226; 2 peperoni rossi. 8226; olio d'oliva. 8226; 2 peperoncini secchi. 8226; 1 cucchiaino di cumino in polvere. 8226; 1 stecca di cannella. 8226; 400 grammi di legumi a piacere. 8226; 400 grammi pomodori pelati. 8226; 500g granulato di soya. 8226; sale q.b. Lunedì 23 marzo 2009. Come fare il pane in cassetta. 900 gr farina bianca forte. 50 grammi lievito fresco. Il supe...

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Simply Sweet Basil: October 2011

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Simply Sweet Basil - 2 Best Friends with One Passion: Food! Food Thoughts and Articles, Recipes and Wine *. Monday, October 24, 2011. 1 (16 ounce) package frozen cauliflower. 1 ( 1o ounce) can cream of celery soup. 1 cup shredded cheddar cheese. Place cauliflower in 2- quart greased baking dish. In saucepan, combine soup, milk and cheese; heat and mix well. Pour over cauliflower. Bake and 350 degrees for 15 minutes. Remove from oven and let stand for 10 minutes and serve. Posted by ShesDaily.com. Bring 8...

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Simply Sweet Basil: April 2008

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Simply Sweet Basil - 2 Best Friends with One Passion: Food! Food Thoughts and Articles, Recipes and Wine *. Friday, April 18, 2008. 2 red bell peppers. 1 tablespoon of freshly chopped parsley. 4 leaves of fresh basil. 1 lb of bugatini pasta. Bring a pot of water to boil. Add salt to the boiling water before adding the pasta. Meanwhile cut your peppers into strips. Cut onions legnthwise (similar to thin slices). Posted by ShesDaily.com. Wednesday, April 16, 2008. Preperation: 30 - 35 minutes. First prepar...

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Simply Sweet Basil: April 2012

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Simply Sweet Basil - 2 Best Friends with One Passion: Food! Food Thoughts and Articles, Recipes and Wine *. Monday, April 30, 2012. 1 package of bow tie pasta. 3 tbsp. red wine vinegar. 1/2 cup fresh basil leaves, loosely packed. 2 cloves garlic, minced. 1/2 tsp. salt. 1/3 cup Parmesan cheese, grated. 1/2 cup olive oil. Black pepper to taste. Cherry tomatoes for garnish. And drain pasta according to package instructions, cool. And refrigerate to blend flavors. Posted by ShesDaily.com. Blogs That We Like.

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Simply Sweet Basil: August 2009

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Simply Sweet Basil - 2 Best Friends with One Passion: Food! Food Thoughts and Articles, Recipes and Wine *. Wednesday, August 26, 2009. Preparation: 30- 40 minutes. 1lb of Pasta (Penne). 2 cloves of garlic. 4 tbsp. of olive oil. 2 medium ripe tomatoes. Let sauce rest and cool down. ( This sauce can be served warm , though I recommend it to be room temperature, which is ideal for summer). Place pasta in a large serving bowl, meanwhile add the 1/2 cup of pasta water to the summer sauce and then stir. T...

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Simply Sweet Basil: Souper Cauliflower

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Simply Sweet Basil - 2 Best Friends with One Passion: Food! Food Thoughts and Articles, Recipes and Wine *. Monday, October 24, 2011. 1 (16 ounce) package frozen cauliflower. 1 ( 1o ounce) can cream of celery soup. 1 cup shredded cheddar cheese. Place cauliflower in 2- quart greased baking dish. In saucepan, combine soup, milk and cheese; heat and mix well. Pour over cauliflower. Bake and 350 degrees for 15 minutes. Remove from oven and let stand for 10 minutes and serve. Posted by ShesDaily.com.

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Simply Sweet Basil: Polenta with Fresh Basil and Garlic

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Simply Sweet Basil - 2 Best Friends with One Passion: Food! Food Thoughts and Articles, Recipes and Wine *. Wednesday, October 19, 2011. Polenta with Fresh Basil and Garlic. Polenta with Fresh Basil and Garlic. 1/4 cup olive oil. 2 cloves of fresh garlic, chopped. Sea salt and black pepper to taste. 2 cups finely ground oatmeal. 4 tablespoons unsalted butter, room temperature. 1 tablespoon fresh basil, leaves chopped. 1/2 cup parmesan cheese, grated. Shaped into sticks and fried. World's First Sparkling ...

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Simply Sweet Basil: Tuscan Bean Soup

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Simply Sweet Basil - 2 Best Friends with One Passion: Food! Food Thoughts and Articles, Recipes and Wine *. Monday, October 17, 2011. 4 tablespoons extra-virgin olive oil. 1 bunch green onion, chopped. 3 cloves garlic, finely chopped. 1 chopped carrot ( optional). 1 tablespoon fresh rosemary, stems removed, finely chopped. 4 cups chicken broth. 2 32 ounce cans great Northern beans with juice or cannellini beans. 1/2 cup ham or 1 ham bone. Sea salt and black pepper to taste. Posted by ShesDaily.com.

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Simply Sweet Basil: May 2011

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Simply Sweet Basil - 2 Best Friends with One Passion: Food! Food Thoughts and Articles, Recipes and Wine *. Tuesday, May 24, 2011. Baked Tilapia with White Wine and Herbs. Baked Tilapia with White Wine and Herbs. 9632;2 fresh Tilapia fish, approximately 8-10 oz. each, gutted and descaled. If buying fresh, ask the cutter at the seafood counter to do this free. 9632;1/4 pint of a white wine of your choosing. 9632;1 to 2 finely chopped cloves of garlic,. 9632;1/2 oz. butter. 6Pour the fish fat from the oven...

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Simply Sweet Basil: Caramelized Pears with Brown Sugar and Almonds

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Simply Sweet Basil - 2 Best Friends with One Passion: Food! Food Thoughts and Articles, Recipes and Wine *. Friday, October 14, 2011. Caramelized Pears with Brown Sugar and Almonds. Caramelized Pears with Brown Sugar and Almonds. 3 pears, ripe but still firm. 1 1/2 tablespoons brown sugar, plus 1 tablespoon for garnish. 2 tablespoons almonds, whole or chopped. 1/2 cup vanilla yogurt. Optional serve with a scoop of vanilla ice cream. Posted by ShesDaily.com. Subscribe to: Post Comments (Atom). Food Wishes...

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LASCIO TUTTO A VOI. Che ci ho i pantaloni senza tasche. Mercoledì, dicembre 24, 2014. Domenica, dicembre 21, 2014. L'abbiamo messo in piedi noi il mondo che ci prende a schiaffi, ma noi sappiamo scriverci sopra le canzoni. arriva la mano e prima di toccarci diventa fumo che possiamo soltanto respirare. e il fumo si sa, fa male. Giovedì, ottobre 30, 2014. Giovedì, ottobre 16, 2014. Sto convento ha rotto il cazzo di passare merda. Siamo mostri e mangiamo sacchi di pietre. Siamo fermi sulle gambe.

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Venerdì 27 maggio 2011. Merluzzo con pomodorini di collina, capperi e olive kalamata. Ormai e scusate il francesismo sto blog non me lo caco piu' , non che io non voglia anzi mi piacerebbe poterlo fare ma tutto e' diventato come dire un po piu complicato e adesso di tempo di postare cose non ve ne! Sabato 27 novembre 2010. Lunedì 15 novembre 2010. Con due attivita da mandare avanti era diventato un po' complicato specialmente perche e difficle trovare delle persone che siano motivate e sopratutto del mes...

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8230;un blog COOL per gente COOL! Il Diavolo INVESTE Prada. Ciao ragazzi…finalmente stamattina trovo il tempo di riscrivere il blog… e fuori, vista la rarità dell’evento, non sta diluviando…anzi, c’è un gran sole! In effetti, quando ho iniziato, non pensavo fosse così impegnativo tenere un blog…pensavo che scrivervi quattro cazzate al volo, tra un volo e l’altro, sarebbe bastato! Di cazzate ne bastano solo 2 ogni tanto tra l’altro, ma il problema è che non ne ho avuto proprio il tempo! God save the Queen!

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