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Il profumo delle madeleinesAppunti di vita ed estasi culinarie
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Appunti di vita ed estasi culinarie
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Appunti di vita ed estasi culinarie
Il profumo delle madeleines: dicembre 2013
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Marcel Proust, "Alla ricerca del tempo perduto"). Martedì 31 dicembre 2013. Non faceva freddo, il giorno era stato lungo, e anche se adesso era buio la luce non era scomparsa, sembrava come avvolta dalla notte. Pensai questo. Nella vita di una persona ci sono sempre state delle notti chiare, ma arriva il giorno in cui uno le nota per la prima volta.". Peter non è un bambino come gli altri, lui è diverso, speciale, come si dice. fuori dal comune. La teoria di Darwin viene applicata dal sistema scolastico ...
Il profumo delle madeleines: Vivere con lentezza...come una tajine
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Marcel Proust, "Alla ricerca del tempo perduto"). Lunedì 20 gennaio 2014. Vivere con lentezza.come una tajine. Che poi a me è sempre piaciuto fare le cose con calma. E conoscendomi (ma conoscendomi bene! Per svegliarmi.e poi ride di gusto. Questa sì, che è vita. TAJINE DI MANZO ALLE SPEZIE. Ingredienti per 2-3 persone. 600 gr di muscolo di manzo, tagliato in piccoli pezzi. 1 foglia di alloro. 2 cucchiaini colmi di spezie miste. Paprika dolce, cumino, zenzero, curcuma, cannella, menta e coriandolo). 21 ge...
Il profumo delle madeleines: gennaio 2014
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Marcel Proust, "Alla ricerca del tempo perduto"). Lunedì 20 gennaio 2014. Vivere con lentezza.come una tajine. Che poi a me è sempre piaciuto fare le cose con calma. E conoscendomi (ma conoscendomi bene! Per svegliarmi.e poi ride di gusto. Questa sì, che è vita. TAJINE DI MANZO ALLE SPEZIE. Ingredienti per 2-3 persone. 600 gr di muscolo di manzo, tagliato in piccoli pezzi. 1 foglia di alloro. 2 cucchiaini colmi di spezie miste. Paprika dolce, cumino, zenzero, curcuma, cannella, menta e coriandolo). Promu...
Il profumo delle madeleines: giugno 2013
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Marcel Proust, "Alla ricerca del tempo perduto"). Mercoledì 12 giugno 2013. Ricotta" senza lattosio.si può! Fare di necessità virtù. RICOTTA" SENZA LATTOSIO HOMEMADE. Ricetta presa dal sito di Veganhome. Per una ricotta di 200 gr circa. 1 l di latte delattosato (o di soia non dolcificato). 5 cucchiai di aceto di mele (o succo di limone filtrato). 1 pizzico di sale. Portate a ebollizione il latte e nel frattempo versate in una tazzina l'aceto (così da averlo a portata di mano). Iscriviti a: Post (Atom).
Il profumo delle madeleines: novembre 2012
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Marcel Proust, "Alla ricerca del tempo perduto"). Mercoledì 28 novembre 2012. Cercavo da un bel po' di tempo una ricetta seria. Per i biscotti di Prato.che, ho imparato, non sono i cantucci. Pare che questo errore sia dovuto (ma è un'ipotesi) al fatto che il più famoso biscottificio di Prato aveva sull'insegna la scritta: "Fabbricante di cantucci, biscotti ed altri generi". Mi erano piaciuti, sì, ma non erano come quelli che avevo mangiato in Toscana.erano più morbidi e meno "rustici". Ed è questo che li...
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Baronessa senza corona: Il ciambellone della colazione
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Di tutto un pò.Dalla cucina ai viaggi,dalla lettura ai film.non tralasciando pensieri e riflessioni sulla vita e su quello che mi capita di osservare giorno dopo giorno. Buona lettura. Lunedì 13 ottobre 2014. Il ciambellone della colazione. C'è poco da dire,il ciambellone al colazione é qualcosa di divino. Soffice,profumato e genuino. Sono cresciuta con questa filosofia e sulla tavola di casa mia tutte le settimane era presente insieme a crostate biscotti e plumcake. 150 gr di farina. 75 gr di burro.
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Baronessa senza corona: Torta paradiso con crema pasticciera e glassa al cioccolato
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Di tutto un pò.Dalla cucina ai viaggi,dalla lettura ai film.non tralasciando pensieri e riflessioni sulla vita e su quello che mi capita di osservare giorno dopo giorno. Buona lettura. Venerdì 23 gennaio 2015. Torta paradiso con crema pasticciera e glassa al cioccolato. Come sottotitolo metterei.la classica torta per le festicciole dei bambini. Le dosi sono per uno stampo a cerniera da 24/26. 150 gr di farina 00. 150 gr di fecola. 250 gr di burro. 250 gr di zucchero. 2 uova intere e 3 tuorli. Cuocete a 1...
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Baronessa senza corona: Pasta e patate...in previsione del grande freddo
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Di tutto un pò.Dalla cucina ai viaggi,dalla lettura ai film.non tralasciando pensieri e riflessioni sulla vita e su quello che mi capita di osservare giorno dopo giorno. Buona lettura. Venerdì 17 ottobre 2014. Pasta e patate.in previsione del grande freddo. Incredibile, il 17 di Ottobre ci stanno ancora 27 gradi e l'inverno tarda ad arrivare,ma in previsione del freddo che ci attenderà, ieri sera ho preparato al mio piccolino di 2 anni un classico della cucina italiana ovverosia pasta e patate. Versate n...
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Baronessa senza corona: novembre 2014
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Di tutto un pò.Dalla cucina ai viaggi,dalla lettura ai film.non tralasciando pensieri e riflessioni sulla vita e su quello che mi capita di osservare giorno dopo giorno. Buona lettura. Sabato 22 novembre 2014. Plumcake ai lamponi, delizia per gli occhi e per il palato. Quando ieri ho fatto la spesa e mi sono trovata davanti dei lamponi freschi e bellissimi non ho saputo resistere e già mi pregustavo la mia ricettina del plumcake. 300 gr di farina. 300 gr di zucchero. 350 gr di ricotta vaccina. Ho unito i...
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Baronessa senza corona: Un classico: la torta Margherita
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Di tutto un pò.Dalla cucina ai viaggi,dalla lettura ai film.non tralasciando pensieri e riflessioni sulla vita e su quello che mi capita di osservare giorno dopo giorno. Buona lettura. Giovedì 26 marzo 2015. Un classico: la torta Margherita. La preparazione è semplice e veloce. Le dosi sono per uno stampo da 22/24. 100 gr di burro a temperatura ambiente. 150 gr di zucchero. Vaniglia in polvere q.b. ( o una stecca). 150 gr farina 00. 120 gr di fecola. 1 bustina di lievito per dolci. Giovedì, marzo 26, 2015.
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Baronessa senza corona: Plumcake ai lamponi, delizia per gli occhi e per il palato
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Di tutto un pò.Dalla cucina ai viaggi,dalla lettura ai film.non tralasciando pensieri e riflessioni sulla vita e su quello che mi capita di osservare giorno dopo giorno. Buona lettura. Sabato 22 novembre 2014. Plumcake ai lamponi, delizia per gli occhi e per il palato. Quando ieri ho fatto la spesa e mi sono trovata davanti dei lamponi freschi e bellissimi non ho saputo resistere e già mi pregustavo la mia ricettina del plumcake. 300 gr di farina. 300 gr di zucchero. 350 gr di ricotta vaccina. Ho unito i...
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Baronessa senza corona: Mandorle pralinate
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Di tutto un pò.Dalla cucina ai viaggi,dalla lettura ai film.non tralasciando pensieri e riflessioni sulla vita e su quello che mi capita di osservare giorno dopo giorno. Buona lettura. Venerdì 9 gennaio 2015. Voglio cominciare questo 2015 intanto augurando a tutti un fantastico è dolcissimo anno e poi lasciandovi una ricetta di una cosa golosissima che sono sicura in tanti apprezzerete. Chi di voi alle fiere o ai mercatini rionali,non ha mai comprato mandorle o nocciole pralinate? 300 gr di zucchero.
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Baronessa senza corona: gennaio 2015
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Di tutto un pò.Dalla cucina ai viaggi,dalla lettura ai film.non tralasciando pensieri e riflessioni sulla vita e su quello che mi capita di osservare giorno dopo giorno. Buona lettura. Venerdì 23 gennaio 2015. Torta paradiso con crema pasticciera e glassa al cioccolato. Come sottotitolo metterei.la classica torta per le festicciole dei bambini. Le dosi sono per uno stampo a cerniera da 24/26. 150 gr di farina 00. 150 gr di fecola. 250 gr di burro. 250 gr di zucchero. 2 uova intere e 3 tuorli. Cuocete a 1...
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Baronessa senza corona: febbraio 2014
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Di tutto un pò.Dalla cucina ai viaggi,dalla lettura ai film.non tralasciando pensieri e riflessioni sulla vita e su quello che mi capita di osservare giorno dopo giorno. Buona lettura. Domenica 16 febbraio 2014. Tortino al cioccolato caldo con cuore a sorpresa. In realtà non é la prima volta che lo faccio,però nelle altre occasioni non mi aveva soddisfatto per la riuscita. Questa ricetta,oltre che essere davvero facilissima e veloce,mi ha convinta molto di più. 210 gr di burro. 120 gr di zucchero. Sarann...
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Baronessa senza corona: aprile 2014
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Di tutto un pò.Dalla cucina ai viaggi,dalla lettura ai film.non tralasciando pensieri e riflessioni sulla vita e su quello che mi capita di osservare giorno dopo giorno. Buona lettura. Venerdì 25 aprile 2014. Circa un mese fa mio papà torna da Lecce con una scatola piena di pasticciotti fatti da una nostra amica. É da allora che mi ripromettevo di rifarli al più presto perché sono davvero molto gustosi. Dosi per circa 9 pasticciotti. 50 gr di farina 00. 500 ml di latte intero. 150 gr di zucchero. Versate...
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Il profumo dell'attesa
Riempire il vuoto delle prime pagine,le più difficili.Inquetudine notturna: riflessioni,appunti,impressioni,disorientamento. Una finestra di fronte: i miei pensieri, le mie ombre,le mie nuvole,l'odore della pioggia e il ricordo del mare. Tratti imprecisi e poi pennellate distratte. Dolce sfumatura nel cielo: tramonto romantico prima della notte. Giovedì 23 maggio 2013. Non so bene come iniziare, ma conosco bene come finire, con un semplice e stupido punto. Decisi di fare un ultimo tentativo, senza più vo...
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Il profumo della vaniglia e della pioggia
Il profumo della vaniglia e della pioggia. Domenica 10 maggio 2015. Ha appena smesso di piovere. L'aria è gravida di profumi e aspettative.e mi convinco che per vedere nuove cose, nuovi orizzonti, devo indossare un nuovo sguardo, devo imparare a vedere con occhi diversi tutto quello che mi circonda, nascere una seconda volta alla vita. Non si nasce in un punto. Da più madri, persino.". RI-SCOPRIRE LA BELLEZZA DI ESSERE SE STESSI. Grazie a questa mia sorella d'anima per le sue parole, per il suo affetto.
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Il PROFUMO DELLA VITA
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Il Profumo delle Cose Semplici – Creare in cucina … e non solo …
Il Profumo delle Cose Semplici. Creare in cucina … e non solo …. Filetti di trota salmonata in crema di cipolle. E come sempre, per far mangiare il pesce a marito e bimbi, devo trovare soluzioni sempre più sfiziose, la sera di questa ricetta, devo ammettere che mio marito si è letteralmente leccato i baffi, e il piccolo ha spazzolato mezzo filetto tutto da solo, la grande non fa testo, per farla mangiare serve un miracolo … in ogni caso, anche lei ha mangiato e quasi apprezzato! 2 cucchiai di olio evo.
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Il profumo delle fragole. Lo ricorderò, questo momento: il silenzio del crepuscolo,. Il profumo delle fragole, la ciotola del latte. Porterò con me questo ricordo delicatamente,. Come se fosse una coppa di latte appena munto. Che non si vuol versare,. E sarà per me un conforto, qualcosa in cui credere". Il settimo sigillo, 1957). Il Profumo delle Fragole. Corsi di Cake Design, decorazione e modelling. Cake toppers, confetti e non solo. Torte, biscotti, minicakes e. Design by b.sign s.a.s.
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Il profumo delle madeleines
Marcel Proust, "Alla ricerca del tempo perduto"). Lunedì 20 gennaio 2014. Vivere con lentezza.come una tajine. Che poi a me è sempre piaciuto fare le cose con calma. E conoscendomi (ma conoscendomi bene! Per svegliarmi.e poi ride di gusto. Questa sì, che è vita. TAJINE DI MANZO ALLE SPEZIE. Ingredienti per 2-3 persone. 600 gr di muscolo di manzo, tagliato in piccoli pezzi. 1 foglia di alloro. 2 cucchiaini colmi di spezie miste. Paprika dolce, cumino, zenzero, curcuma, cannella, menta e coriandolo). Peter...
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Il profumo delle pagine stampate
La ciofeca è servita. The book is on the table. Recensione] Il rosso dentro, di Danila Passerini. Dopo l'originalissimo esordio ( La punizione del romanzo. David è un ragazzo di 15 anni, vive in Inghilterra ed è figlio di Edward Wilkinson, erede dei conti di Manderley. Il rapporto padre-figlio è travagliato e pieno di tensioni. Capaci di soffocare qualsiasi forma di dialogo a causa dell'ansia di perfezione che il padre esige non solo da se stesso, bensì da chiunque lo circondi. L'infanzia, tanto da ricor...
Il profumo delle rose
Il profumo delle Rose". È un piccolo ed accogliente agriturismo immerso tra boschi, sulle verdi colline situate tra la famosa città di Alba e Bra, nel Cuneese. L'agriturismo, nato dalla passione della proprietaria Elisa per i fiori e le piante, è chiaramente ispirato alle rose, di cui porta il nome: "Il profumo delle Rose". IL PROFUMO DELLE ROSE Sommariva Perno - Agriturismo Bed and Breakfast - Cucina tipica piemontese. Camere per pernotamento - vicino ad Alba (Cuneo).
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Il Profumo dell' Esistenza
Il Profumo dell' Esistenza. Mercoledì 18 agosto 2010. Perchè mi sono fermata? Io volevo essere come il mare, che con il suo eterno movimento continuamente sussurra la sua tranquillità o comunica la sua ira. Il mare non sa cos'è il silenzio. Io, invece, non ho trovato più le parole giuste da scrivere, da intrecciare, parole dettate dai sogni, dalla mente e dal cuore. Le parole rimbombavano in testa, ma non si concretizzavano. Forse è per questo che non le sai svelare a chi vorresti di presenza. Sorriso di...
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