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Un po’ di me… – Pane&Cioccolata
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8230;di cucina e altri sfizi…. Il Tè, che passione. Un po’ di me. Piatti unici e Sformati. Bon ton a tavola. Come si serve a tavola. Da non fare assolutamente. Pasta choux o Pasta bignè. Salsa allo Yogurt Basilico e Menta. Gluten Free e Vegan. Un po’ di me…. Ciao a tutti e benvenuti su Pane&Cioccolata! Sono Federica, detta anche Fefè, appassionata di cucina e fotografia. Ma soprattutto, mi piace mettere a tavola le persone che amo. Cos’altro dirvi di me…? 17 pensieri su “ Un po’ di me…. Grazie, grazie al...
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Pane alla birra – Pane,Burro e Marmellata
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Pane,Burro e Marmellata. 2g lievieto di barra. 12g lievito di birra. 250g birra scura(tipo guinness). Per la biga: impastare tutto in modo grossolano e lasciar riposare per 8/10 ore. One thought on “ Pane alla birra. 20 novembre 2015 at 20:57. L’ha ribloggato su I miei sapori. Scrivi qui il tuo commento. Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:. L'indirizzo non verrà pubblicato). Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. ( Chiudi sessione.
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Le farine (Pt.3) – Pane,Burro e Marmellata
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Pane,Burro e Marmellata. Le farine (Pt.3). Il farro è una pianta erbacea della famiglia delle graminacee.Se ne distinguono 3 tipi:il. Il farro propriamente detto,. O farro maggiore e il. One thought on “ Le farine (Pt.3). 20 novembre 2015 at 20:11. L’ha ribloggato su I miei sapori. Scrivi qui il tuo commento. Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:. L'indirizzo non verrà pubblicato). Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. ( Chiudi sessione.
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Pane al farro con poolish – Pane,Burro e Marmellata
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Pane,Burro e Marmellata. Pane al farro con poolish. 1g lievito di birra. 300g farina di farro integrale. 5g lievito di birra. Per il poolish: mischiare bene il tutto e lasciare lievitare per 6 ore. One thought on “ Pane al farro con poolish. 20 novembre 2015 at 20:10. L’ha ribloggato su I miei sapori. Scrivi qui il tuo commento. Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:. L'indirizzo non verrà pubblicato). Notificami nuovi commenti via e-mail.
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Info! – La cucina delle meraviglie
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La cucina delle meraviglie. Un blog, qualche idea, colori, sorrisi e cibo buono. Se sei arrivato fin qui è perchè mi conosci e mi stai facendo un favore, in preda ad un attacco acuto di compassione nei miei confronti…😀. Se così non dovesse essere…beh,grazie e ben arrivato! Ti dico qualcosina di me…uhm…. Sono Chiara , ho. Anni e sono un’inguaribile perditempo! Spero di condividere con voi, in questo mio piccolo spazio, un po’ di tempo libero da pensieri. 19 pensieri su “ Info! Il Paese delle Myraviglie.
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Grissini strirati alla torinese – Pane,Burro e Marmellata
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Pane,Burro e Marmellata. Grissini strirati alla torinese. 1kg farina 280 w. 15g lievito di birra fresco. Scrivi qui il tuo commento. Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:. L'indirizzo non verrà pubblicato). Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. ( Chiudi sessione. Stai commentando usando il tuo account Twitter. ( Chiudi sessione. Stai commentando usando il tuo account Facebook. ( Chiudi sessione. Notificami nuovi commenti via e-mail.
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Pane di Ossona (metodo indiretto) – Pane,Burro e Marmellata
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Pane,Burro e Marmellata. Pane di Ossona (metodo indiretto). 50g lievito di birra. 1kg farina 280 w. Biga da 5 ore. Per la biga:impastare tutto in modo grossolano e lasciare riposare a temperatura ambiente per 5 ore. One thought on “ Pane di Ossona (metodo indiretto). 19 novembre 2015 at 22:44. L’ha ribloggato su I miei sapori. Scrivi qui il tuo commento. Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:. L'indirizzo non verrà pubblicato). Notificami nuovi commenti via e-mail.
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Baguettes (metodo indiretto 1) – Pane,Burro e Marmellata
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Pane,Burro e Marmellata. Baguettes (metodo indiretto 1). 225g farina 280 w. 1g lievito di birra. 1500g farina 280 w. Scrivi qui il tuo commento. Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:. L'indirizzo non verrà pubblicato). Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. ( Chiudi sessione. Stai commentando usando il tuo account Twitter. ( Chiudi sessione. Stai commentando usando il tuo account Facebook. ( Chiudi sessione. Notificami nuovi commenti via e-mail.
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Soffice ai marron glasè – Pane,Burro e Marmellata
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Pane,Burro e Marmellata. Soffice ai marron glasè. 10g lievito per dolci. 2 thoughts on “ Soffice ai marron glasè. Dolci note in cucina da Simo. 17 novembre 2015 at 23:04. Un’ aspetto molto invitante! Liked by 1 persona. 17 novembre 2015 at 23:05. Grazie mille ed è anche buonissima 😉. Scrivi qui il tuo commento. Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:. L'indirizzo non verrà pubblicato). Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. ( Chiudi sessione.
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