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Instituto Guandu | Compostagem, Horta Urbana e EcogastronomiaCompostagem, Horta Urbana e Ecogastronomia
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Horta do Chef no hotel Grand Hyatt São Paulo | Instituto Guandu
http://institutoguandu.com/2015/04/10/horta-do-chef-no-hotel-grand-hyatt-sao-paulo
Pular para o conteúdo. Instituto Guandu: aproximando chefs e produtores. 8220;Do Prato ao Prato” no TEDxLaçador Porto Alegre maio 2015 →. Horta do Chef no hotel Grand Hyatt São Paulo. Os resíduos sólidos orgânicos do restaurante Eau French Grill do hotel Grand Hyatt São Paulo estão virando adubo que alimenta a horta orgânica do hotel! Aqui, o que era lixo virou luxo! Deixe uma resposta Cancelar resposta. Insira seu comentário aqui. Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:. De 30 k...
abril | 2015 | Instituto Guandu
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Pular para o conteúdo. Arquivo mensal: abril 2015. Horta do Chef no hotel Grand Hyatt São Paulo. Os resíduos sólidos orgânicos do restaurante Eau French Grill do hotel Grand Hyatt São Paulo estão virando adubo que alimenta a horta orgânica do hotel! Defensor da cozinha artesanal, privilegiando os produtos locais e sazonais, o chef-executivo do hotel, Thierry … Continuar lendo →. Da Tailândia para as hortas paulistas. Tomate para o Bentô. Verbena para o Maní. Conheça nosso projeto #dopratoaoprato.
junho | 2014 | Instituto Guandu
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Pular para o conteúdo. Arquivo mensal: junho 2014. O Instituto Guandu saiu no caderno Comida, da Folha de São Paulo, com direito a entrada ao vivo na rádio CBN:. Http:/ www1.folha.uol.com.br/fsp/comida/171614-lixo-organico-do-epice-vira-adubo-com-ajuda-de-enzima.shtml. Http:/ media.folha.uol.com.br/comida/2014/06/20/cbn.mp3. Marcado Instituto Guandu; lixo orgânico; compostagem; resíduos sólidos. Levamos lixo e devolvemos horta! Nova parceria Instituto Guandu x Mesa III. Tomate para o Bentô. De 30 kg para...
“Do Prato ao Prato” no TEDxLaçador Porto Alegre maio 2015 | Instituto Guandu
http://institutoguandu.com/2015/06/28/do-prato-ao-prato-no-tedxlacador-porto-alegre-maio-2015
Pular para o conteúdo. Horta do Chef no hotel Grand Hyatt São Paulo. 8220;Do Prato ao Prato” no TEDxLaçador Porto Alegre maio 2015. Instituto Guandu no TED! Deixe uma resposta Cancelar resposta. Insira seu comentário aqui. Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:. Nunca tornar endereço público). Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. ( Sair. Você está comentando utilizando sua conta Twitter. ( Sair. Você está comentando utilizando sua conta Facebook. ( Sair.
Nossos serviços | Instituto Guandu
http://institutoguandu.com/2014/04/03/nossos-servicos/comment-page-1
Pular para o conteúdo. Guandu, o feijão guerreiro. Nova parceria Instituto Guandu x Mesa III →. Jardins Comestíveis: sálvia, alecrim, cebolinha, manjericão roxo e mexerica cultivados em lixo que virou adubo! O Instituto Guandu realiza as seguintes atividades. 8211; Coleta seletiva de resíduos orgânicos. Organização da triagem; sensibilização da equipe; coleta com sacos oxi-biodegradáveis e veículos menos poluentes. 8211; Hortas urbanas. 4 pensamentos sobre “ Nossos serviços. Abs, Fê Danelon. Você está co...
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Semana Mesa SP 2014 – Terceiro e último dia | Spoon Experiências Gastronômicas
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Semana Mesa SP 2014 – Terceiro e último dia. Após a apresentação do trabalho do Instituto Guandu em parceria com restaurantes como o Epice, Attimo e Martin Fierro, Landgraf apresentou alguns de seus pratos. Segundo o mesmo, a filosofia do Epice se baseia na criatividade através da tentativa e erro. Seus experimentos são uma de suas características marcantes. Conduzir um vinhedo de forma Biodinâmica exige muito trabalho e não há comprovação científica de efeitos dos astros, por exemplo. Mas uma coisa ...
cozinha de canceriana: Julho 2015
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Uma casa canceriana com certeza. Bolos, bolinhos e bolões. Segunda-feira, 27 de julho de 2015. Ervilhas com ovos escalfados e curry. Muito tempo atrás, logo que comecei este blog, postei aqui. Esta receita, que sempre foi um prato muito presente desde a minha infância. A diferença é que a D. Rosita usava nele pedacinhos de bacon ou chouriço. E ela usava páprica apenas, nada de curry. Depois disso, minha irmã modificou, incorporando o curry e retirando a páprica (acho que ela não usa o bacon também).
cozinha de canceriana: Dezembro 2014
http://casacasinha.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
Uma casa canceriana com certeza. Bolos, bolinhos e bolões. Segunda-feira, 22 de dezembro de 2014. Baião de dois vegetariano. Uma outra vez, já havia feito o baião de dois, mas eu estava confusa em relação ao feijão. É que me venderam feijão fradinho como se fosse feijão de corda.rs. Desta vez, depois de cozido, o feijão verde ficou escurinho como deve ser, bem diferente do feijão fradinho. O feijão verde, depois de seco é o feijão de corda. Acho que agora entendi. 1 xícara de feijão verde cozido. Refogue...
cozinha de canceriana: lulas guisadas com batatas
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Uma casa canceriana com certeza. Bolos, bolinhos e bolões. Terça-feira, 11 de agosto de 2015. Lulas guisadas com batatas. Aqui estou com mais uma receita da minha infância, uma comidinha aconchegante, leve e muito saborosa, principalmente, se você gosta de lulas. Fiquei muito tempo sendo ovolactovegetariana e minha alimentação ainda é 90 % vegetariana, mas, voltei a comer alguns peixes e frutos do mar de vez em quando. Simplesmente porque não resisti. 1/2 kg de lulas inteiras *. 1 colher de sopa de azeite.
cozinha de canceriana: ervilhas com ovos escalfados e curry
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Uma casa canceriana com certeza. Bolos, bolinhos e bolões. Segunda-feira, 27 de julho de 2015. Ervilhas com ovos escalfados e curry. Muito tempo atrás, logo que comecei este blog, postei aqui. Esta receita, que sempre foi um prato muito presente desde a minha infância. A diferença é que a D. Rosita usava nele pedacinhos de bacon ou chouriço. E ela usava páprica apenas, nada de curry. Depois disso, minha irmã modificou, incorporando o curry e retirando a páprica (acho que ela não usa o bacon também).
cozinha de canceriana: Agosto 2015
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Uma casa canceriana com certeza. Bolos, bolinhos e bolões. Sexta-feira, 21 de agosto de 2015. Talharim de abobrinha com pesto de manjericão na cestinha de massa filo. Hoje vim falar de uma receitinha muito fácil e leve, ideal para servir como entrada ou como uma dessas comidinhas pra comer em festinhas, que são chamadas pelos chefs de finger food. A ideia é comer com as mãos, sem necessidade de talher. As quantidades a seguir são para 12 cestinhas do tamanho de forminhas de empada. 1 dente de alho. Em um...
cozinha de canceriana: Abril 2015
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Uma casa canceriana com certeza. Bolos, bolinhos e bolões. Quarta-feira, 22 de abril de 2015. O tradicional molho Bechamel e o croque madame. Uma das coisas que aprendemos, primeiro de tudo, na faculdade, são os molhos mãe. O molho Bechamel é um deles. Molho clássico da cozinha francesa e base para muitas delícias como essa: o croque madame que, sem o ovo frito em cima, vira croque monsieur. Vamos ao molho Bechamel. Ingredientes para o molho:. 300 ml de leite. 30 gramas de manteiga clarificada. Sou uma c...
cozinha de canceriana: dall de ervilhas e espinafre com pão chapati
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Uma casa canceriana com certeza. Bolos, bolinhos e bolões. Sexta-feira, 26 de junho de 2015. Dall de ervilhas e espinafre com pão chapati. 1 colher de sobremesa de manteiga clarificada. 1 cebola grande em cubos. 3 dentes de alho picados. 2 tomates concassé (tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos). 2 batatas médias descascadas em cubos. 6 pimentas cambuci cortadas em cubos. 1 maço de espinafre (destacar somente as folhas). 1 colher de sobremesa de curry. Para fazer o chapati:. 1 pitada de sal.
cozinha de canceriana: tempo de pimenta rosa ♥
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Uma casa canceriana com certeza. Bolos, bolinhos e bolões. Terça-feira, 26 de maio de 2015. Tempo de pimenta rosa ♥. Pimentas são especiarias incríveis, quer você goste de comê-las ou não. Tem pimenta que arde, que dá sabor, cheiro e até cor aos pratos. Eu gosto muito de ter uma boa variedade de pimentas em casa e variar o uso delas em pratos e petiscos. Essa árvore carregadinha, está na rua do meu trabalho e eu aproveitei pra colher um bom galho, higienizar e secar em casa. Compartilhar com o Pinterest.
cozinha de canceriana: índice de receitas
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Uma casa canceriana com certeza. Bolos, bolinhos e bolões. Antepasto de beringela (vegano). Arroz de tomate (vegano). Baião de dois (lactovegetariano). Batayaki de legumes e cogumelos. Batata assada da minha amiga P.(vegana). Batata assada de microondas e batata assada com shimeji (lactovegetariana). Bolinho de couve (ovolactovegetariano). Brusquetas de tomate e queijo (lactovegetariana). Caldo de legumes com espinafre, alho poró e macarrãzinho (vegano). Como preparar proteína de soja (vegana). Molho de ...
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Pular para o conteúdo. Compostagem, Horta Urbana e Ecogastronomia. Revista Pequenas Empresas Grandes Negócios. 8220;Do Prato ao Prato” no TEDxLaçador Porto Alegre maio 2015. Instituto Guandu no TED! Horta do Chef no hotel Grand Hyatt São Paulo. Os resíduos sólidos orgânicos do restaurante Eau French Grill do hotel Grand Hyatt São Paulo estão virando adubo que alimenta a horta orgânica do hotel! Instituto Guandu: aproximando chefs e produtores. Quem disse que produtos orgânicos são feios? O núcleo Bioidei...
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Instituto de la Familia Guatemala. El Instituto de la Familia Guatemala es una asociación civil sin fines de lucro que lleva trabajando varios años en la promoción de la ciencia, tanto a nivel internacional como en Guatemala. Uno de sus proyectos principales es la Revista Internacional de Psicología.
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