coffeepress.ir
گیاه‌شناسی قهوه
http://www.coffeepress.ir/fa/coffeepedia/coffeegenus
کشورهای تولید کننده قهوه. از مزرعه تا فنجان. بو دادن قهوه (Roasting). آزمون کیفیت قهوه (Cupping). آشنایی با ابزار و تجهیزات. روشهای تهیه قهوه (Coffee Brewing). گرم کردن شیر (Milk Frothing). دستور تهیه نوشیدنی ها (Recipes). تجارت قهوه و سازمانها. برندهای قهوه و موارد اولیه. کافیشاپ و قهوه فروشیها. از چهار گوشه دنیا. آگهی فروش مواد اولیه. آگهی فروش تجهیزات دست دوم. 1777;۳۹۲/۰۵/۲۰. گونههای عمده قهوه برداشت شده در جهان، از دو گونه اصلی درخت قهوه به نامهای عربیکا (Coffea Arabica) و کانفورا (Coffea Canephora) ...
coffeepress.ir
تاریخچه قهوه
http://www.coffeepress.ir/fa/coffeepedia/coffeehistory
کشورهای تولید کننده قهوه. از مزرعه تا فنجان. بو دادن قهوه (Roasting). آزمون کیفیت قهوه (Cupping). آشنایی با ابزار و تجهیزات. روشهای تهیه قهوه (Coffee Brewing). گرم کردن شیر (Milk Frothing). دستور تهیه نوشیدنی ها (Recipes). تجارت قهوه و سازمانها. برندهای قهوه و موارد اولیه. کافیشاپ و قهوه فروشیها. از چهار گوشه دنیا. آگهی فروش مواد اولیه. آگهی فروش تجهیزات دست دوم. 1777;۳۹۲/۰۵/۲۰. مولانا در یکی از غزلهای سه زبانهی خود (به یونانی، پارسی و عربی) چنین گفته است:. برخی میگویند علت نامگذاری این نوشیدنی به قهوه آ...
coffeepress.ir
طعمدهندهها و تزئینات قهوه
http://www.coffeepress.ir/fa/onlineschool/coffeeadd
کشورهای تولید کننده قهوه. از مزرعه تا فنجان. بو دادن قهوه (Roasting). آزمون کیفیت قهوه (Cupping). آشنایی با ابزار و تجهیزات. روشهای تهیه قهوه (Coffee Brewing). گرم کردن شیر (Milk Frothing). دستور تهیه نوشیدنی ها (Recipes). تجارت قهوه و سازمانها. برندهای قهوه و موارد اولیه. کافیشاپ و قهوه فروشیها. از چهار گوشه دنیا. آگهی فروش مواد اولیه. آگهی فروش تجهیزات دست دوم. طعمدهندهها و تزئینات قهوه. 1777;۳۹۲/۰۵/۲۶. ایجاد کف شیر و یا بخار دادن شیر برای بسیاری از افراد دشوار است. البته در میان متخصصان قهوه در مو...
coffeepress.ir
بو دادن قهوه
http://www.coffeepress.ir/fa/coffeepedia/roasting
کشورهای تولید کننده قهوه. از مزرعه تا فنجان. بو دادن قهوه (Roasting). آزمون کیفیت قهوه (Cupping). آشنایی با ابزار و تجهیزات. روشهای تهیه قهوه (Coffee Brewing). گرم کردن شیر (Milk Frothing). دستور تهیه نوشیدنی ها (Recipes). تجارت قهوه و سازمانها. برندهای قهوه و موارد اولیه. کافیشاپ و قهوه فروشیها. از چهار گوشه دنیا. آگهی فروش مواد اولیه. آگهی فروش تجهیزات دست دوم. 1777;۳۹۲/۰۵/۲۰. ممکن است برایتان سوال ایجاد شود که چرا باید دانههای قهوه را بو داد و چرا مرسوم نیست که آنها را بدون بو دادن مصرف کرد؟ نکتهی مهم...
coffeepress.ir
کافئین زدایی قهوه
http://www.coffeepress.ir/fa/coffeepedia/decaffeination
کشورهای تولید کننده قهوه. از مزرعه تا فنجان. بو دادن قهوه (Roasting). آزمون کیفیت قهوه (Cupping). آشنایی با ابزار و تجهیزات. روشهای تهیه قهوه (Coffee Brewing). گرم کردن شیر (Milk Frothing). دستور تهیه نوشیدنی ها (Recipes). تجارت قهوه و سازمانها. برندهای قهوه و موارد اولیه. کافیشاپ و قهوه فروشیها. از چهار گوشه دنیا. آگهی فروش مواد اولیه. آگهی فروش تجهیزات دست دوم. 1777;۳۹۲/۰۵/۲۰. دانه کافئین زدایی شده. از دیگر روشهای کافئینزدایی میتوان به روش های غیرمستقیم ، روش CO2 و روش تریگلیسیرید نام برد.
coffeepress.ir
شیمی شیر
http://www.coffeepress.ir/fa/article/45
کشورهای تولید کننده قهوه. از مزرعه تا فنجان. بو دادن قهوه (Roasting). آزمون کیفیت قهوه (Cupping). آشنایی با ابزار و تجهیزات. روشهای تهیه قهوه (Coffee Brewing). گرم کردن شیر (Milk Frothing). دستور تهیه نوشیدنی ها (Recipes). تجارت قهوه و سازمانها. برندهای قهوه و موارد اولیه. کافیشاپ و قهوه فروشیها. از چهار گوشه دنیا. آگهی فروش مواد اولیه. آگهی فروش تجهیزات دست دوم. 1777;۳۹۲/۰۶/۰۶. پس انتخاب درست چیست؟ مزهی شیرین شیر به خاطر وجود لاکتوز. Glucose) تشکیل میشود. لاکتوز از ساکاروز. Caseins)اشاره کرد. کازئین...
coffeepress.ir
از مزرعه تا فنجان
http://www.coffeepress.ir/fa/coffeepedia/coffeeprocess
کشورهای تولید کننده قهوه. از مزرعه تا فنجان. بو دادن قهوه (Roasting). آزمون کیفیت قهوه (Cupping). آشنایی با ابزار و تجهیزات. روشهای تهیه قهوه (Coffee Brewing). گرم کردن شیر (Milk Frothing). دستور تهیه نوشیدنی ها (Recipes). تجارت قهوه و سازمانها. برندهای قهوه و موارد اولیه. کافیشاپ و قهوه فروشیها. از چهار گوشه دنیا. آگهی فروش مواد اولیه. آگهی فروش تجهیزات دست دوم. از مزرعه تا فنجان. 1777;۳۹۲/۰۵/۲۰. کاشت و تکثیر درخت قهوه :. داشت (نگهداری مزرعه قهوه):. مسئله مهم دیگر در مورد بوتهی قهوه میزان آب مصرفی آن اس...
coffeepress.ir
گرم کردن شیر و تولید کف شیر(Milk frothing)
http://www.coffeepress.ir/fa/onlineschool/milkfrothing
کشورهای تولید کننده قهوه. از مزرعه تا فنجان. بو دادن قهوه (Roasting). آزمون کیفیت قهوه (Cupping). آشنایی با ابزار و تجهیزات. روشهای تهیه قهوه (Coffee Brewing). گرم کردن شیر (Milk Frothing). دستور تهیه نوشیدنی ها (Recipes). تجارت قهوه و سازمانها. برندهای قهوه و موارد اولیه. کافیشاپ و قهوه فروشیها. از چهار گوشه دنیا. آگهی فروش مواد اولیه. آگهی فروش تجهیزات دست دوم. گرم کردن شیر و تولید کف شیر(Milk frothing). 1777;۳۹۲/۰۶/۱۶. گرم کردن شیر و تولید کف شیر با دستگاه اسپرسو. یک یا چند شات قهوهی اسپرسو. اگر دستگا...
coffeepress.ir
قهوه چیست؟
http://www.coffeepress.ir/fa/coffeepedia/wikicoffee
کشورهای تولید کننده قهوه. از مزرعه تا فنجان. بو دادن قهوه (Roasting). آزمون کیفیت قهوه (Cupping). آشنایی با ابزار و تجهیزات. روشهای تهیه قهوه (Coffee Brewing). گرم کردن شیر (Milk Frothing). دستور تهیه نوشیدنی ها (Recipes). تجارت قهوه و سازمانها. برندهای قهوه و موارد اولیه. کافیشاپ و قهوه فروشیها. از چهار گوشه دنیا. آگهی فروش مواد اولیه. آگهی فروش تجهیزات دست دوم. 1777;۳۹۲/۰۵/۲۰. قهوه بعد از نفت بزگترین تجارت قانونی دنیا است و قهوه بعد از آب محبوبترین نوشیدنی در دنیا میباشد. سالانه بیش از ۸ میلیون تن ...
SOCIAL ENGAGEMENT