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No me he sentado a redactar aporiadamente sobre el gran evento que fue el SIG porque estoy en cama con Influenza, pero prometo que pronto lo voy a hacer. Y con fotos variadas, desde ara#as monas hasta el Sr. Don Santi Sanatamaria. 19 oct. 2007. Una experiencia para contar. Cuando ya estoy terminando de comer me pregunta: eres tipo chocolate o tipo cítrico? A lo que respondí, que tipo chocolate, claro! Sabor venezolano con calidad de exportación. Ahora mismo existe una gran cantidad de escuelas e institut...

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No me he sentado a redactar aporiadamente sobre el gran evento que fue el SIG porque estoy en cama con Influenza, pero prometo que pronto lo voy a hacer. Y con fotos variadas, desde ara#as monas hasta el Sr. Don Santi Sanatamaria. 19 oct. 2007. Una experiencia para contar. Cuando ya estoy terminando de comer me pregunta: eres tipo chocolate o tipo cítrico? A lo que respondí, que tipo chocolate, claro! Sabor venezolano con calidad de exportación. Ahora mismo existe una gran cantidad de escuelas e institut...

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No me he sentado a redactar aporiadamente sobre el gran evento que fue el SIG porque estoy en cama con Influenza, pero prometo que pronto lo voy a hacer. Y con fotos variadas, desde ara#as monas hasta el Sr. Don Santi Sanatamaria. 19 oct. 2007. Una experiencia para contar. Cuando ya estoy terminando de comer me pregunta: eres tipo chocolate o tipo cítrico? A lo que respondí, que tipo chocolate, claro! Sabor venezolano con calidad de exportación. Ahora mismo existe una gran cantidad de escuelas e institut...

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isa-bellacucina: 1/10/07

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19 oct. 2007. Una experiencia para contar. Cuando ya estoy terminando de comer me pregunta: eres tipo chocolate o tipo cítrico? A lo que respondí, que tipo chocolate, claro! Sabor venezolano con calidad de exportación. Sintiendo lo que sentimos por nuestros platos y sabiendo que los nuestros son sabores únicos, podríamos preguntarnos: Por qué nuestra cocina no está entre las grandes del globo? Por qué no es igual de famosa una tortilla de sucrense de cazón que una tortilla de patatas española? Ahora mism...

2

isa-bellacucina: RIESLING

http://isa-bellacucina.blogspot.com/2007/09/riesling-riesling-que-traducido-al.html

30 sept. 2007. Riesling; que traducido al español quiere decir La Dorada Uva del Rin, y que en efecto es una casta de uva blanca, es también una variedad de vino y una denominación de origen. Aguanta bajísimas temperaturas e incluso heladas, que al momento de vinificar dan como resultado vinos aún más dulces por la congelación del agua presente en la pulpa, y así se hace mayor la concentración de azúcar, los vinos obtenidos con estas uvas “heladas” son conocidos como EISWEIN o vinos de hielo. Hola Isabel...

3

isa-bellacucina: Estrenando

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15 sept. 2007. Me atrevo a escribir por primera vez en este, mi Blog. Vaya sensación saber que me encuentro directamente conectada con el planeta, en el nuevo mundo cibernético que no tiene fronteras, edades, clases económicas ni sociales y que en cambio pone a nuestro alcance el universo entero de información. Buena la foto Isa! Desde el angulo perfecto! 17 de septiembre de 2007, 12:14. Felicitaciones isaaaaaaaaa. recuerda que ahora eres de caracas y no eres la srta cumana, jaja besos. Than to love and ...

4

isa-bellacucina: 1/09/07

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30 sept. 2007. Riesling; que traducido al español quiere decir La Dorada Uva del Rin, y que en efecto es una casta de uva blanca, es también una variedad de vino y una denominación de origen. Aguanta bajísimas temperaturas e incluso heladas, que al momento de vinificar dan como resultado vinos aún más dulces por la congelación del agua presente en la pulpa, y así se hace mayor la concentración de azúcar, los vinos obtenidos con estas uvas “heladas” son conocidos como EISWEIN o vinos de hielo. Me atrevo a...

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isa-bellacucina: SIG

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No me he sentado a redactar aporiadamente sobre el gran evento que fue el SIG porque estoy en cama con Influenza, pero prometo que pronto lo voy a hacer. Y con fotos variadas, desde ara#as monas hasta el Sr. Don Santi Sanatamaria. QUE TE MEJORES AMIGA,TE EXTRAÑAMOS ,RECIBE UN SALUDO CON MUCHO AMOR.TE DEJO UN TEXTO BIBLICO QUE TE PUEDE AYUDAR:ISAIAS 53:4-5. Http:/ www.biblegateway.com/passage/? 4 de noviembre de 2007, 22:02. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom).

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Un matemático en la cocina!: septiembre 2007

http://ginela-ginela.blogspot.com/2007_09_01_archive.html

Un matemático en la cocina! Este blog comienza al mismo tiempo que comienzo una nueva etapa en mi vida: la de pretender ser cocinera. sean testigos de mi experiencia en esta gran aventura. Jueves, 27 de septiembre de 2007. Ayer buscando la información que nos solicitó el chef Héctor sobre la salsa "pil-pil" encontré un blog altamente recomendado, llamado Historia de la Gastronomía. Les recomiendo que lo lean completo). El bacalao al pil pil empezó con el espumado, pero hay que tener en cuenta la clase de...

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Un matemático en la cocina!: El abandono

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Un matemático en la cocina! Este blog comienza al mismo tiempo que comienzo una nueva etapa en mi vida: la de pretender ser cocinera. sean testigos de mi experiencia en esta gran aventura. Sábado, 29 de diciembre de 2007. Así es, he abandonado el blog, la razón: vacaciones! Me desconecté de todo el cyber espacio, estuve disfrutando en tierra firme. La noche de navidad hicimos una cena familiar; en mi casa aportamos las hallacas que nos quedaron muy ricas! Y siendo honesta, aún me siento tan jojota en la ...

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Cocinar es to cook: Más contenta..

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Hace casi un mes sembré sin mucha emoción un montón de semillas de alrededor de medio kilo de ajíes dulces que limpié para una receta. Con agradable sorpresa, me encuentro todos los días con estas maticas que crecen, crecen y crecen y que en unos meses me tendrán ocupada picando sofrito criollo. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Antociano, blog de vinos. Blog de nuestra promoción. Blog de Oriol Serra. Blog de Sumito Estévez. Blog de Álvaro Elias Insausti.

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Un matemático en la cocina!: enero 2008

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Un matemático en la cocina! Este blog comienza al mismo tiempo que comienzo una nueva etapa en mi vida: la de pretender ser cocinera. sean testigos de mi experiencia en esta gran aventura. Miércoles, 9 de enero de 2008. Felíz año a todo el mundo! El 31 de Diciembre cociné todo el día, de verdad me divertí bastante y todo quedo exquisito. Me siento orgullosísima porque finalmente logré dar con una técnica y el punto exacto de la masa para el pastel de polvorosa! Por último preparé unos ñoquis de plátano q...

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Un matemático en la cocina!: octubre 2007

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Un matemático en la cocina! Este blog comienza al mismo tiempo que comienzo una nueva etapa en mi vida: la de pretender ser cocinera. sean testigos de mi experiencia en esta gran aventura. Lunes, 22 de octubre de 2007. Estas semanas han pasado rápido! Mañana tenemos el primer exámen escrito de nuestras clases de cocina y va a ser sobre especias. espero no amanecer con la naríz tapada! La semana pasada fuimos un grupo del ICC a comer a Mokambo. creo que criticamos hasta las pestañas del mesonero! El risot...

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Cocinar es to cook: Octava semana de clases en el ICC

http://cocinarestocook.blogspot.com/2008/06/octava-semana-de-clases-en-el-icc.html

Octava semana de clases en el ICC. Esta semana nos corresponde el seminario de dulcería criolla, muy esperado por los que amamos la repostería y todo aquello empalagoso. En esta oportunidad, y al mando de nuestra chef María Elisa, hemos conocido y aprendido a preparar una cantidad de dulces típicos maravillosos de los cuales, lamentablemente, unos se van quedando rezagados y otros simplemente desconocíamos hasta hoy. . La chef María Elisa enseñando con dedicación. Torta de queso criolla.

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EL BUEN COMER

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El principal objeto de la educación no es el de enseñarnos a ganar el pan, sino en capacitarnos para hacer agradable cada bocado.". Miércoles, 26 de septiembre de 2007. Unos de los comensales que teniamos ese dia en migas. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). El principal objeto de la educación no es el de enseñarnos a ganar el pan, sino en capacitarnos para hacer agradable cada bocado.". Ver todo mi perfil. Paginas de cocineros con sus restaurantes.

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BRAVO CHEF!: LA PAELLA

http://bravochef.blogspot.com/2007/10/la-paella-es-sin-duda-alguna-el.html

OLÉ ,QUE YA ME HE PUESTO LAS LUCES Y EN EL RUEDO SE VE LA CORRIDA. 29 oct. 2007. La paella se cocina en un recipiente del mismo nombre, “Paella”. Que es sartén en la lengua valenciana) y no “paellera”. Una paella bien hecha es una delicia para el paladar, pero para cocinarla se necesita mucho arte y mucha paciencia. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). DUQUESA DE ALBA.GENIO Y FIGURA. Los vinos Españoles galardonados. El buen vino español. COCINAR ES TO COOK.

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Un matemático en la cocina!: Björk en Bogotá y yo aquí! - Experiencia SIG VI

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Un matemático en la cocina! Este blog comienza al mismo tiempo que comienzo una nueva etapa en mi vida: la de pretender ser cocinera. sean testigos de mi experiencia en esta gran aventura. Domingo, 11 de noviembre de 2007. Björk en Bogotá y yo aquí! Mucho tiempo sin escribir = poco tiempo libre! Una desgracia en mi vida: no podré ir a ver a Björk a Bogotá! Esto me tiene el estómago totalmente irritado. Björk, I miss you but I haven´t met you yet! And I won´t , at least for now). Otro de los personajes qu...

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26/06/2013 at 8:19 AM. 26/06/2013 at 9:14 AM. Subscribe to my blog! Je suis Isabella. Je vie depuis bien plus longtemps que vous.Je mène une vie luxueuse mais je suis seule ,seule pour l'éternité depuis très très longtemps. Je vais donc vous raconter mon histoire.Une histoire irréelle , une histoire aussi magnifique que triste.Je vous souhaite bonne lecture et surtout une très belle vie. A plus tard mes très chers amis.Je l'espère en tout cas. Please enter the sequence of characters in the field below.

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No me he sentado a redactar aporiadamente sobre el gran evento que fue el SIG porque estoy en cama con Influenza, pero prometo que pronto lo voy a hacer. Y con fotos variadas, desde ara#as monas hasta el Sr. Don Santi Sanatamaria. 19 oct. 2007. Una experiencia para contar. Cuando ya estoy terminando de comer me pregunta: eres tipo chocolate o tipo cítrico? A lo que respondí, que tipo chocolate, claro! Sabor venezolano con calidad de exportación. Ahora mismo existe una gran cantidad de escuelas e institut...

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