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Admirável Menina Nova: Chupetex
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Só de vez em quando. Posted by Liliane Ferrari @ 1:00:00 PM. Amigas do prédio. Tisunami de bagunça. Sombra e água fresca. O Coelho que Bota Ovo. Brazilian Draws and Paints. Acessà rios Contemporà neos.
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A cozinha das meninas...: Agosto 2014
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Quinta-feira, 7 de agosto de 2014. Ragu de shitake ao vinho tinto. 50 gramas de shitake seco fatiado ( deixe de molho para hidratar bem, depois escorra, reserve a água também). 03 colheres de azeite. 04 tomates maduros sem pele cortados em cubinhos (ou como desejar). 01 cebola grande bem picadinha. 04 dentes grandes de alho picadinhos. 01 folha de louro. 02 ou 03 colheres de sopa de extrato de tomate (dependendo da espessura). Cheiro verde picadinho (salsa ou coentro e cebolinha) à gosto. De Caju em Caju.
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A cozinha das meninas...: Apimentando
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A História Da Pimenta. São originarias das Américas e foi no tempo do Descobrimento que elas foram introduzidas no resto do mundo. Os pontos "quentes" no mundo das comidas picantes são: México, Guatemala, a maior parte do Caribe e África, parte da América do Sul, Índia, Indonesia, Malásia, Coréia, Tailândia, sudoeste da China, os Balcãs e América do Norte. Chile Através dos tempos o nome foi sofrendo alterações do nome original: chile tecpintl para chiltecping, chiltepin e chilepiquin. É nativa do Hemisf...
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A cozinha das meninas...: Tapas, tapitas...
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Quarta-feira, 11 de junho de 2014. Tapas são pequenas porções servidas em muitos restaurantes e bares da Espanha. Como os petiscos dos nossos botequins, tapas são tira-gostos servidos frios ou quentes, como entradas, antes das refeições espanholas. Podem inclusive substituir um almoço, pois são bem ricas e substanciais. Além de muito variadas e criativas. Assinar: Postar comentários (Atom). A nossa cozinha está sempre aberta! Pronta pra compartilhar sabores, idéias, afetos, alquimias culinárias.
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A cozinha das meninas...: Outubro 2012
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Quarta-feira, 3 de outubro de 2012. As famílias árabes passaram então a cultivar seus costumes de geração a geração persistentemente para que tudo não fosse perdido. Cada família, portanto, possui uma versão única de receitas. Ao contrário do que muitos pensam, não é só de esfihas e quibes crus que se faz uma boa refeição árabe. As famosas especiarias do Oriente fazem toda a diferença dessa culinária. Além do universo de temperos, a grande marca dessa culinária. Muito saborosa e nutritiva. Meu irmão é fi...
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A cozinha das meninas...: Temperando
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Temperos e seus usos. Cores, sabores e aromas: Especiarias, ervas, condimentos para voce realcar as cores, o sabor e o perfume de. Absinto ou Losna: erva que e usada como aromatizante, na preparacao de certos licores (vermutes). Nao e. Recomendada sua utilizacao continua ou em excesso. Absinto Russo: o mesmo que Estragao. Açafrão: E o nome dado aos pistilos de uma flor de cor violeta originaria do Oriente, muito cultivada na Espanha e. A curcuma e uma especiaria de coloracao amarelo-dourado que tem um sa...
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Admirável Menina Nova: Garota Pico-pico!!
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Posted by Liliane Ferrari @ 1:18:00 PM. Amigas do prédio. Tisunami de bagunça. O Coelho que Bota Ovo. Brazilian Draws and Paints. Acessà rios Contemporà neos.
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Lu | movimento_natura.blog
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On: dezembro 10, 2008. Para não deixar os 60 anos da Declaração Universal dos Direitos Humanos. Blog Action Day 2008 contra a pobreza. On: outubro 15, 2008. Hoje o tema é triste e muito preocupante. No intuito de participar da mobilização proposta pelo Blog Action Day 2008. E de juntar nossa voz à milhares de vozes no mundo todo. No dia de hoje para discutir sobre a pobreza, tema deste ano, publico este texto aqui na esperança de sensibilizar nossos leitores. Quais são as causas primeiras da pobreza?
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A cozinha das meninas...: Junho 2012
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Domingo, 17 de junho de 2012. Quibe Assado De Frango. 1 kg de peito de frango moído cru. Um pouco mais de 1/2 pacote de trigo para quibe. 3 dentes de alho. 1 maço de hortelã. 1 xícara de salsinha. 4 colheres de sopa de azeite de oliva. 1 colher de sobremesa de pimenta do reino moída. Sal a gosto (para essa quantidade usei 2 colheres de chá bem cheias). Bata a cebola e o alho num processador, liquidificador ou pique bem pequeno. Pique a hortelã e a salsinha. Essa quantidade rende uma assadeira 35x24.