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JW-ARC 日本ワイン農業研究所

日本ワイン農業研究所株式会社は、日本に農業としてのワインづくりを正しく根づかせることを目的に、千曲川ワインアカデミーとアルカンヴィーニュを運営しています。

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日本ワイン農業研究所株式会社は、日本に農業としてのワインづくりを正しく根づかせることを目的に、千曲川ワインアカデミーとアルカンヴィーニュを運営しています。
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1 JW-ARC
2 日本ワイン農業研究所
3 アルカンヴィーニュ
4 千曲川ワインアカデミー
5 千曲川ARCワイナリー
6 ワインづくり
7 長野県
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10 ワインバレー
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JW-ARC 日本ワイン農業研究所 | jw-arc.co.jp Reviews

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日本ワイン農業研究所株式会社は、日本に農業としてのワインづくりを正しく根づかせることを目的に、千曲川ワインアカデミーとアルカンヴィーニュを運営しています。

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上田のK-S Gardenさんから近況報告が届きました。 | JW-ARC 日本ワイン農業研究所

http://jw-arc.co.jp/growers/post-603

News [ 最新情報 ]. 2011年に上田市の依田川沿いで栽培を始めたメルローが昨年初収穫を迎え、委託醸造で Water Valley ブランドの 丸子依田川メルロー が生まれました。 ホームページ Water Valleyの12ヶ月 URL http:/ ameblo.jp/wvnagano.

2

第一回グロワーズ交歓会のお知らせ | JW-ARC 日本ワイン農業研究所

http://jw-arc.co.jp/event/post-453

News [ 最新情報 ]. 日時] 2015年11月15日 15時 17時. 電話 0268 71 7082. FAX 0268 71 7083.

3

ぼんじゅーる農園の蓑輪さんから Bonjour! のご挨拶です。 | JW-ARC 日本ワイン農業研究所

http://jw-arc.co.jp/growers/post-1086

News [ 最新情報 ]. ぼんじゅーる農園は、2010年、東御市鞍掛出場のくるみ街道沿いでピノ ノワールの栽培をはじめ、2013年ヴィンテージから ア エ イグレック 鞍掛ルージュ ピノ ノワール のブランド名でワインをリリースしています。 リュードヴァンに醸造を委託して2013年からピノ ノワールの赤をリリース、2014年のヴィンテージでは白も仕込んで 瓶詰めは今年2月 、ピノ ノワールの赤と白が揃いました。 夫婦ふたりではじめた農園で、ワインのブランド名 ア エ イグレック a. et y. は、ふたりのイニシャルに由来しているそうです。 サイト http:/ www.bonjourfarm.com.

4

ビジネスサロン第3回は7月13日です。 | JW-ARC 日本ワイン農業研究所

http://jw-arc.co.jp/event/post-998

News [ 最新情報 ]. 13:00 14:30 長谷川正之 大正時代の中学教師 三澤勝衛が唱えた 風土産業 とは. 15:00 16:30 福田育弘 日本産のワインが美味しくなりだしたわけ. 電話 0268 71 7082. FAX 0268 71 7083.

5

玉さんの信州ワインバレー構想レポート⑧ | JW-ARC 日本ワイン農業研究所

http://jw-arc.co.jp/columns/post-815

Column [ 読みもの ]. 株式会社化して社長になった宮沢さんが、カベルネ ソーヴィニョンなど欧州系品種をこの地域で最初に栽培したこともあり、1991 平成3 年に醸造免許を取ってワイナリーとしてスタートしました。 でも、りんごの町ならりんごの町らしく、りんごのワインを究めるのもひとつの手ではないだろうか 宮沢さんとスタッフは、あの3月11日の震災の日、フランクフルトの 世界りんごワイン祭り に参加していました。 世界では、ブドウが育たない寒冷な気候の地域で、りんごからつくるシードル 発泡性 やアップルワイン スティルワイン が飲まれています。 また、ひとつ、ここにもNAGANO WINE の拠点ができたという思いを噛みしめながら、私たちは 天竜川ワインバレー の訪問を終え帰途につきました。

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Vol.9 ワイン造りにとっての土壌 | 特集 | NAGANO WINE オフィシャルサイト

http://www.nagano-wine.jp/special/road/941

農地や水など豊かな地域資源を保全し、安全 安心な農畜産物生産の安定的な生産、さらには生産性の向上に取り組んでいる、株式会社ズコーシャの丹羽勝久さんに 日本の土壌とワイン造り の講義をしていただきました。 次の講義は、岐阜 高山より有限会社坂本酒店の坂本雄一さんにお越しいただき、 ワインと地質学 についてうかがいました。 海洋地質学 理学修士で テロワール JAMES.E.WILSON著 の監訳者でもある坂本さんは、ワインを地質学という側面から研究されている方です。 でも、たとえばイタリア ヴェネト州に ソアヴェ クラシコ という白ワインがあります。 ちなみに地質は年代順に古い方から始生代 原生代 古生代 中生代 新生代と区分されるそうですが、長野県でいうと、東北信は新生代の 第三紀層 第四紀層 のころのもので火山噴出物によるものが多いそう。 中信は 古生代 中生代 のころのもので堆積岩が多いそう。 一方で、知り合いの造り手さんに薦められて読んだ本のなかに、ロジェ ディオン著 ワインと風土 歴史的地理的考察 という本があるのですが、この著者は、次のように述べています。

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ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー l 玉村豊男のワイナリー カフェ

http://www.villadest.com/index.html

ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー.

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三森商事株式会社 | 会社概要 - ワイン製造機械,ワイン醸造機械,ワイナリー新設設備

http://www.mitsumori-ltd.com/company/index.html

Mitsumori Trading CO.,LTD. Wine Process Machinary Sales. 567,Enzankamisiogo、kosyu-C,Yamanashi,Japan Zipcode:404-0045. 株式会社レ パ デュ シャ. デイリーワイナリー 現 有 サンマモルワイナリー の新設設備機器を請け負う。 株式会社VOTANO WINE、楠わいなりー株式会社、株式会社朝霧ワイン 現 株式会社富士山ワイナリー 新設設備、機器の納入をする。 Mitsumori Trading CO.,LTD. ワイン製造機械 ワイン醸造機械の輸入販売、ワイナリー新設設備、ワイン醸造機械を中心とした醸造機械食品機器の輸入 販売 メンテナンス. TEL 0553-32-2378 FAX 0553-32-1527 E-MAIL mitsumori@mitsumori-ltd.com.

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女子ポムリエで醸造所を見に行こう! | 国際りんご・シードル振興会

http://pommelier.net/info/女子ポムリエで醸造所を見に行こう!

2014年の養成講座で講師をお願いした リュー ド ヴァン. 視 察 先 東御市 リュードヴァン、アルカンヴィーニュほか. 日 時 平成27年6月12日 金 大安 7 00 19 00. 定 員 9名 ハイエース. 参 加 料 会員9,000円、会員以外9,500円. 申込期間 平成27年5月29日 金 〆切. 旅 程 こちらをご参照ください 女子ポムリエ視察チラシ. You may also like. Middot; Published 2014年1月6日. Middot; Published 2015年1月6日. Middot; Last modified 2015年1月8日. Middot; Published 2014年2月25日. A href= title= abbr title= acronym title= b blockquote cite= cite code del datetime= em i q cite= s strike strong. 13 8月, 2016. 5 8月, 2016. 東京開催 ポム ド リエゾンがつなぐ 南信州食材と味わうシードルの世界.

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たかやしろファーム&ワイナリー -Link-

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第2章 食卓の上の光景 2 ポルケッタとサラエボの仔牛. 夏が終わり、秋になってしまったのでしょうか それとも私の夏の間の住処の嬬恋村が寒すぎるのでしょうか 今朝は涼しいを通り越し 寒い という感じでしたので、今季初、車のヒーターONで通勤しました。 千曲川ワインバレー地域に小規模ワイナリーを集積させることを目的として、そのためにさまざまな活動をおこなう企画を アルカンヴィーニュ プロジェクト と名づけ、県内外の企業に投資と協力を求めて幅広く声をか. 第2章 食卓の上の光景 1 庭のクルミの樹の下で. 通路からタンクを見ると、まるで美術館のようです 大袈裟ですね 耕 . 第1章 習うより慣れろ 9 ふたつのワイン. バスで はすみふぁーむ 、 リュードヴァン の見学のあと、アルカンヴィーニュへ。 13:00 14:30 長谷川正之 大正時代の中学教師 三澤勝衛が唱えた 風土産業 とは 15:00 16:30 福田育弘 日本産のワインが美味しくなりだしたわけ. 皆様のお力添えにより4月24日に アルカンヴィーニュ も無事にオープンし、5月12日にには 千曲川ワインアカデミー の講義も始まりました。

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