deethz.wordpress.com
KOREAN : BULGOGI | Deeth'z notes
https://deethz.wordpress.com/2010/12/13/korean-bulgogi
Kalo ingat Bulgogi, jadi keinget ada orang yang pengen banget makan Bulgogi tapi belum keturutan. hihihi…. Bulgogi berasal dari Korea yang berbahan dasar daging sapi. berikut adalah resepnya, silakan mencoba🙂. 8211; 100 gram daging sapi untuk roast, iris sangat tipis. 8211; 1/2 bawang bombay, iris sangat tipis. 8211; 6 sdm kecap asin. 8211; 3 sdm white wine (sake) ata jus pear (tidak pakai pun bisa). 8211; 1,5 sdm gula pasir. 8211; 1 sdm bawang putih cincang. 8211; 1/2 sdt minyak wijen. 8211; 1/2 sdt MSG.
deethz.wordpress.com
KUDAPAN : BUBUR KETAN HITAM | Deeth'z notes
https://deethz.wordpress.com/2011/01/06/kudapan-bubur-ketan-hitam
PASTEL KERING ISI ABON. KUDAPAN : TART KOPYOR. KUDAPAN : BUBUR KETAN HITAM. 8211; ketan hitam 1/3 gelas. 8211; air perebus 2 gelas. 8211; gula merah 1/3 gelas. 8211; gula pasir 2 sdm. 8211; santan kental gelas. 8211; garam sdt. 8211; daun pandan 1 helai. Cuci bersih beras ketan, rendam sebentar. Jerangkan dengan air sebanyak 3x beras ketan. Setelah mengembang, tambahkan air, biarkan ketan lunak. Masukkan gula merah, daun pandan, gula pasir, garam. Aduk sampai bubur tidak kelihatan buutirannya. Angkat.
deethz.wordpress.com
MALAYSIA: SAMBAL SOTONG | Deeth'z notes
https://deethz.wordpress.com/2011/01/05/malaysia-sambal-sotong
KUDAPAN : TART KOPYOR. Sambal Sotong, sengaja di post karena uda pernah dicobain sama temen kampus . Bahan – bahan :. 250 gram cumi-cumi (cuttlefish), cuci bersih, potong menjadi 2 atau 4 bagian. 1 tangkai sereh, iris halus. 2 sdm minyak goreng untuk menumis. 1 sdt gula merah. Bumbu khusus untuk sambal :. 5 buah cabe kering, buang bijinya, rendam air sampai lunak. 1 potong terasi udang (1×1 cm). 2 buah miri, haluskan. 2 siung bawang merah, iris tipis. 2 siung bawang putih. Leave a Reply Cancel reply.
deethz.wordpress.com
deethz | Deeth'z notes
https://deethz.wordpress.com/author/deethz
PASTEL KERING ISI ABON. Kuliah Pengolahan Kue Nusantara dapat jatah bikin pastel kering isi abon. waa… agak belibet juga sih bikinnya, tapi wajarlah masih pemula dan musti belajar lagi biar terampil. Silakan bagi anda yang ingin mencoba🙂. 8211; 300 gr tepung terigu. 8211; 2 butir telur. 8211; 1 sdm margarine. 8211; sdt garam. 8211; 80 ml air. 8211; 250 gr abon sapi. Semua bahan untuk kulit campur jadi satu hingga menjadi adonan yang dapat dipulung. KUDAPAN : BUBUR KETAN HITAM. 8211; ketan hitam 1/3 gelas.
deethz.wordpress.com
JAPANESE : SUSHI | Deeth'z notes
https://deethz.wordpress.com/2010/11/01/japanese-sushi
Alpukat, iris memanjang. Mentimun, iris memanjang. Dadaran telur yang digulung memanjang. 1 Masak beras sampai matang. 2 Setelah nasi matang, campurkan gula, garam dan cuka (dimasak sebentar) sampai larut. 3 siapkan bamboo sushi mat, bentangkan nori di atasnya kemudian ratakan nasi. 4 taruhkan isi (alpukat, mentimun, udang , dadaran telur yang digulung, dsb) di atas nasi. 5 Gulung bamboo sushi mat beserta isinya, tekan supaya padat. 6 potong sushi sepanjang 3-4 cm. Leave a Reply Cancel reply.
deethz.wordpress.com
PASTEL KERING ISI ABON | Deeth'z notes
https://deethz.wordpress.com/2011/01/09/pastel-kering-isi-abon
KUDAPAN : BUBUR KETAN HITAM. PASTEL KERING ISI ABON. Kuliah Pengolahan Kue Nusantara dapat jatah bikin pastel kering isi abon. waa… agak belibet juga sih bikinnya, tapi wajarlah masih pemula dan musti belajar lagi biar terampil. Silakan bagi anda yang ingin mencoba🙂. 8211; 300 gr tepung terigu. 8211; 2 butir telur. 8211; 1 sdm margarine. 8211; sdt garam. 8211; 80 ml air. 8211; 250 gr abon sapi. Semua bahan untuk kulit campur jadi satu hingga menjadi adonan yang dapat dipulung. Leave a Reply Cancel reply.
deethz.wordpress.com
resume | Deeth'z notes
https://deethz.wordpress.com/resume
Welcome to my blog . . . 8230;………. Leave a Reply Cancel reply. Enter your comment here. Fill in your details below or click an icon to log in:. Address never made public). You are commenting using your WordPress.com account. ( Log Out. You are commenting using your Twitter account. ( Log Out. You are commenting using your Facebook account. ( Log Out. You are commenting using your Google account. ( Log Out. Notify me of new comments via email. Which is your day? Deethz ’s Bakery.
deethz.wordpress.com
KUDAPAN : TART KOPYOR | Deeth'z notes
https://deethz.wordpress.com/2011/01/06/kudapan-tart-kopyor
KUDAPAN : BUBUR KETAN HITAM. KUDAPAN : TART KOPYOR. 8211; 400 gram kelapa kopyor, dikerok. 8211; 400 gram roti tawar, dihancurkan dengan susu cair. 8211; 1 liter susu cair. 8211; 200 gr gula pasir. 8211; 100 gr mentega. 8211; Vanilla essens secukupnya. Setelah kelapa kopyor dikerok, campur dengan roti tawar yang telah dihancurkan dengan susu. Tambahkan kocokan gula pasir dan mentega sambil diaduk rata. Tuangkan ke dalam Loyang yang telah dilapisi kertas roti. Bakar dalam oven selama 30 menit.