przepisy-piter258.blogspot.com
Tradycyjne i sprawdzone przepisy: Ogórki w plasterkach na słodko
http://przepisy-piter258.blogspot.com/2011/03/ogorki-w-plasterkach-na-sodko.html
Tradycyjne i sprawdzone przepisy. Systematycznie są dodawane nowe przepisy. Ogórki w plasterkach na słodko. 1 szklanka octu 10%. Zalewę gotować 5 minut. 5 kg ogórków częściowo obrać ze skórki i pokroić w plasterki, następnie trochę posolić i zostawić na 4 godziny. Plasterki ogórków powkładać w słoiki i pasteryzować około 10 minut. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom). Ogórki w plasterkach na słodko. 6 jajek 1,...
przepisy-piter258.blogspot.com
Tradycyjne i sprawdzone przepisy: Mycie pieczarek
http://przepisy-piter258.blogspot.com/2011/02/mycie-pieczarek.html
Tradycyjne i sprawdzone przepisy. Systematycznie są dodawane nowe przepisy. Oferowane w sklepach pieczarki zwykle są czyste i nie trzeba ich myć. Wystarczy wytrzeć je papierem kuchennym. Brudniejsze myje się szybko pod bieżącą wodą. Bardzo brudne grzyby łatwiej jest umyć, jeżeli do wody dodamy trochę mąki. Grzyby nie powinny jednak leżeć zbyt długo w wodzie - szybko nią nasiąkają i staja się mdłe i wodniste. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest.
przepisy-piter258.blogspot.com
Tradycyjne i sprawdzone przepisy: Cukinia pasteryzowana w occie
http://przepisy-piter258.blogspot.com/2011/09/cukinia-pasteryzowana-w-occie.html
Tradycyjne i sprawdzone przepisy. Systematycznie są dodawane nowe przepisy. Cukinia pasteryzowana w occie. Cukinie pokroić w plastry około 0,5 cm, powkładać do słoików. Dodać przyprawy: chrzan, czosnek, liść selera, gorczyce i nasiona kopru. 1,5 łyżki soli ( 1 łyżka soli na 1 litr zalewy ). 4,5 łyżki cukru ( 3 łyżki cukru na 1 litr zalewy ). Do słoików można jeszcze dołożyć świeżą czerwoną paprykę. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. 6 jajek 1,5&#...
przepisy-piter258.blogspot.com
Tradycyjne i sprawdzone przepisy: Ogórki z chili
http://przepisy-piter258.blogspot.com/2011/09/ogorki-z-chili.html
Tradycyjne i sprawdzone przepisy. Systematycznie są dodawane nowe przepisy. 0,5 kg cukru. 1,5 szklanki octu 10%. 0,5 opakowania chili. Ogórki pokroić w plastry ze skórą, posolić i zostawić na 4-6 godzin. Zlać sos z ogórków, dodać do niego resztę przypraw ( ocet, cukier, czosnek, olej, chili ) i wszystko zagotować. Zalać gorącym wywarem ogórki i zostawić na 12 godzin. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom). 6 jaj...
przepisy-piter258.blogspot.com
Tradycyjne i sprawdzone przepisy: Pasztet wieprzowy
http://przepisy-piter258.blogspot.com/2011/02/pasztet-wieprzowy.html
Tradycyjne i sprawdzone przepisy. Systematycznie są dodawane nowe przepisy. 75 dkg karkówki wieprzowej. 50 dkg boczku surowego. 30 dkg wątroby wieprzowej. Przyprawy: pieprz, sól, gałka muszkatołowa. Słoninę drobno pokroić i przetopić na patelni. Oddzielić skwarki ( nie są potrzebne ). Karczek wieprzowy i boczek pokroić na kawałki i przesmażyć . Dodać warzywa i grzybki. Dusić godzinę do półtorej w zależności jakie duże kawałki były pokrojone. Wątrobę przesmażyć osobno bez panierki. Pieczarki jest najlepie...
przepisy-piter258.blogspot.com
Tradycyjne i sprawdzone przepisy: Sałatka z zielonych pomidorów
http://przepisy-piter258.blogspot.com/2011/09/saatka-z-zielonych-pomidorow.html
Tradycyjne i sprawdzone przepisy. Systematycznie są dodawane nowe przepisy. Sałatka z zielonych pomidorów. 1,5 kg zielonych pomidorów. 0,7 kg cebuli. 0,5 kg czerwonej papryki. 1 szklanka octu 10%. 4 ziarenka ziela angielskiego. 0,5 łyżeczki goździków. 4 płaskie łyżeczki soli. 0,75 szklanki cukru. Kilka ziaren czarnego pieprzu. Umyte pomidory pokroić w cienkie plasterki, cebule w piórka, czerwoną paprykę w paski. Z papryczek chili usunąć biały rdzeń z nasionami a resztę pokroić w małe kawałeczki. Pieczark...
przepisy-piter258.blogspot.com
Tradycyjne i sprawdzone przepisy: Aromatyczne buraki
http://przepisy-piter258.blogspot.com/2011/09/aromatyczne-buraki.html
Tradycyjne i sprawdzone przepisy. Systematycznie są dodawane nowe przepisy. 2 szklanki octu 10%. 6 cebul ( pokroić ). 6 ząbków czosnku ( pokroić ). 15 ziaren ziela angielskiego. Wszystkie składniki zalewy zagotować i odstawić na około 12 godzin ( ewentualnie 8 godzin ). Buraki ugotować i obrać a następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Zalewę odcedzić od przypraw i czystą zalać starte prędzej buraki. Wszystko dokładnie wymieszać, przełożyć do wyparzonych słoików i dokładnie zakręcić. 4 jajka 1 szkla...
przepisy-piter258.blogspot.com
Tradycyjne i sprawdzone przepisy: Sernik na zimno
http://przepisy-piter258.blogspot.com/2011/03/sernik-na-zimno.html
Tradycyjne i sprawdzone przepisy. Systematycznie są dodawane nowe przepisy. 1 szklanka cukru pudru. Żelatynę rozpuścić w 1/4 kubka ciepłej wody. Dokładnie rozetrzeć masło, cukier i żółtka. Powoli dodawać serki oraz ubitą pianę z białek. Na końcu dodać rozpuszczoną żelatynę. Do części masy można dodać kakao. Na wierzch wylać na wierzch galaretkę. Schować do lodówki. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. Etykiety: ciasta na zimno. 6 jajek 1,5 szk...
przepisy-piter258.blogspot.com
Tradycyjne i sprawdzone przepisy: Ogórki kiszone
http://przepisy-piter258.blogspot.com/2011/07/ogorki-kiszone.html
Tradycyjne i sprawdzone przepisy. Systematycznie są dodawane nowe przepisy. Liście wiśni lub czarnej porzeczki. Korzeń chrzanu ( jeżeli na małosolne może być liść chrzanu ). Na 1 litr wody wsypujemy dwie płaskie łyżki soli. Wodę nieprzegotowaną lekko podgrzewamy żeby było łatwiej rozpuścić sól i taką zalewę wlewamy do słoików. Tak przygotowane ogórki zakręcamy - najlepiej aby zakrętka dociskała jeszcze liście na górze słoika. Przepis sprawdzony i praktykowany od pokoleń. Udostępnij w usłudze Twitter.