cookulyana.blogspot.com
From Ulyana with Love : Цукаты/Candied fruit
http://cookulyana.blogspot.com/2012/11/candied-fruit.html
Готовьте с любовью и у вас обязательно получаться настоящие шедевры! Cook with love and you will definitely get a real masterpieces! 6 ноября 2012 г. При покупке фруктов шкурку обычно выбрасывают, даже не подозревая, что можно приготовить такую вкусняшку! 1 Очистить кожуру от фрукты. 3 Бланшировать* в пресной воде 3 раза, чтобы удалить горечь. *Бланширование — кратковременная обработка продукта кипятком или паром. 5 Обвалять в сахаре. Отправить по электронной почте. Написать об этом в блоге. При покупке ...
cookulyana.blogspot.com
From Ulyana with Love : БУРЯКОВИЙ ШОКОЛАДНИЙ ТОРТ
http://cookulyana.blogspot.com/2013/10/blog-post.html
Готовьте с любовью и у вас обязательно получаться настоящие шедевры! Cook with love and you will definitely get a real masterpieces! 7 октября 2013 г. Продолжаю использовать овощи в выпечке. Предлагаю вам испечь что-то вкусное и украинское. Выпекайте торт пока не станет коричневым, потрескается сверху, но все же будет немного клейким. 100мл подсолнечного масла (можно оливковое). 50г темного шоколада (от 70%), подробленного. 250г сырой свеклы, натертых на терке. 5 стл какао порошка. И вылейте в сотейник.
alenka26r.blogspot.com
Моя изюминка на кухне: ПРИЯТНЫЙ СЮРПРИЗ - КУБОК ПРИЗНАНИЯ!!!
http://alenka26r.blogspot.com/2012/10/blog-post_14.html
Моя изюминка на кухне. ПРИЯТНЫЙ СЮРПРИЗ - КУБОК ПРИЗНАНИЯ! Всем привет, дорогие друзья! Последние дни у меня сплошная череда приятных подарков и наград! И как же это приятно, скажу я вам! Блогером я стала ни так давно и такая поддержка мне безумна приятна! Первый свой кубок я получила от Анатолия Кулинария вокруг нас. Второй сюрприз был от Машеньки СО ВКУСОМ ВАНИЛИ. Третий кубок был получен от Алёнки From Far East With Love. И четвертый кубок был получен от Аздоры Итальянская кухня от А до Z по-русски.
cookulyana.blogspot.com
From Ulyana with Love : ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМ ЛУКОМ ОТ ЭКТОРА ХИМЕНЕСА БРАВО
http://cookulyana.blogspot.com/2013/02/blog-post.html
Готовьте с любовью и у вас обязательно получаться настоящие шедевры! Cook with love and you will definitely get a real masterpieces! 2 февраля 2013 г. ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМ ЛУКОМ ОТ ЭКТОРА ХИМЕНЕСА БРАВО. 1 луковица (сорт белый или ялтинский). 8 яблок (зеленых, кислых сортов). 200 г сахара (100 г для карамели и 100 г в тесто). 2 ст л. сливочного масла. 2 ч л разрыхлителя. 100 мл обезжиренного молока. Разогреть духовку до 175*. Лук нарезам соломкой, выкладываем на противень.
cookulyana.blogspot.com
From Ulyana with Love : Блины на молоке
http://cookulyana.blogspot.com/2013/03/blog-post.html
Готовьте с любовью и у вас обязательно получаться настоящие шедевры! Cook with love and you will definitely get a real masterpieces! 15 марта 2013 г. Пусть масленица дарит вам добро,. Пускай на сердце расцветут цветы,. И сбудутся заветные мечты. 0,5 чл. разрыхлителя. 2-3 ст.л. растительного масла. 2-3 ст.л. сметаны. 1-2 ст.л. варенья. Блинчики: Соединить яйца с молоком, сахаром и щепоткой соли, взбить венчиком. Постепенно добавлять просеянную муку с разрыхлителем. В самом конце растительное масло. Дорадо...
cookulyana.blogspot.com
From Ulyana with Love : ТОРТ КАПУЧИНО C КРЕМОВЫМ ЛИКЕРОМ И НОТКАМИ КОФЕ + ШОКОЛАДНЫЕ ФИГУРКИ ПЕЙСЛИ
http://cookulyana.blogspot.com/2013/01/2-100-100-100-100-3.html
Готовьте с любовью и у вас обязательно получаться настоящие шедевры! Cook with love and you will definitely get a real masterpieces! 8 января 2013 г. ТОРТ КАПУЧИНО C КРЕМОВЫМ ЛИКЕРОМ И НОТКАМИ КОФЕ ШОКОЛАДНЫЕ ФИГУРКИ ПЕЙСЛИ. 1 чл ванильной эсенции. 1,5 чл. разрыхлителя. 3 чл ликера ' Тирамису'. 2 стл рисовой муки или крахмала. 70 мл ликера "Тирамису". 250мл сливок 33 - 35%. Бисквит. Размягченное масло взбить с сахаром. Ванильный экстракт, кофе и ликер. Мусс Молоко нагреть с 4-мя столовыми ложками сахара.
cookulyana.blogspot.com
From Ulyana with Love : ТУРЕЦКИЙ БУБЛИК СИМИТ (SIMIT) С СИРОПОМ ПЕКМЕЗ (PEKMEZ)
http://cookulyana.blogspot.com/2012/11/simit-pekmez.html
Готовьте с любовью и у вас обязательно получаться настоящие шедевры! Cook with love and you will definitely get a real masterpieces! 7 ноября 2012 г. ТУРЕЦКИЙ БУБЛИК СИМИТ (SIMIT) С СИРОПОМ ПЕКМЕЗ (PEKMEZ). Симит - бублик с кунжутом, распространённый в Турции, Греции, Сербии, Болгарии, Ливане. Такой бублик часто продают уличные торговцы, которые либо везут его на тележке, либо несут в лотке на голове. 15 г или 3 чайные ложки сухих дрожжей. 60 310 мл воды. 1 1/2 чайной ложки морской соли. Дорадо (Dorado) ...
cookulyana.blogspot.com
From Ulyana with Love : Рыбный террин с креветочным муссом на броккольной подушечке (конкурс Foodpanda)
http://cookulyana.blogspot.com/2013/05/foodpanda.html
Готовьте с любовью и у вас обязательно получаться настоящие шедевры! Cook with love and you will definitely get a real masterpieces! 30 мая 2013 г. Рыбный террин с креветочным муссом на броккольной подушечке (конкурс Foodpanda). Рыбный террин приготовила специально для кулинарного конкурса, с подробностями можно ознакомиться на сайте. 500 - 700г филе белой рыбы. 100мл сливок от 20% жирности. 2 яйца белок с 1 яйца. 1 чл сушеного э. Страгона или 1-2 веточки свежего. 1 чл сушеного базилика. 1 чл сушеной мяты.
cookulyana.blogspot.com
From Ulyana with Love : Фарфалле с грибами
http://cookulyana.blogspot.com/2012/11/blog-post_2118.html
Готовьте с любовью и у вас обязательно получаться настоящие шедевры! Cook with love and you will definitely get a real masterpieces! 6 ноября 2012 г. Специально для поклонников итальянской кухни! 500 г фарфалле (макаронных изделий в виде бабочек). 250 г мелких шампиньонов. 3 стол. ложки растительного масла. 2 небольшие красные луковицы. 2 стол. ложки белого/красного вина. Горсть мелко рубленой зелени. 50 г тертого сыра. 1 Фарфалле отварить в достаточном количестве подсоленной воды. Ингредиенты 2 яйца 75г...
cookulyana.blogspot.com
From Ulyana with Love : Дорадо (Dorado) или рыба по-средиземноморски
http://cookulyana.blogspot.com/2013/04/dorado.html
Готовьте с любовью и у вас обязательно получаться настоящие шедевры! Cook with love and you will definitely get a real masterpieces! 20 апреля 2013 г. Дорадо (Dorado) или рыба по-средиземноморски. Дорадо - не рыба, а фантастика! Сегодня искусственным выращиванием дорады активно занимаются в Греции, Турции, Франции, Италии. Чтоб рыба получилась деликатесной, с нежным мясом и тонким ароматом, ее разводят в особых условиях - в закрытом помещении и со специальным светом, создающим атмосферу определенного...