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Kochbasics-Der Blog, der das Kochen lehrt

Kochbasics-Der Blog, der das Kochen lehrt. In diesem Blog möchte ich jedem zeigen, wie einfach man tolle Gerichte kochen kann. Dabei versuche ich nicht nur die Haute Cuisine zu vertreten, sondern jedem interessierten Leser die Basics des Kochens näher zu bringen. Denn Kochen ist wie Zauberei, es ist einfacher als man annimmt. Dienstag, 29. April 2014. 2 große Zehen Knoblauch. 200 ml Sekt/ Weißwein/ Rosé. 1,5 Liter Gemüsebrühe. 2 Spargel in Scheiben schneiden und mit Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen.

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