puolivalinkrouvi.blogspot.com
Puolivälinkrouvi: toukokuuta 2016
http://puolivalinkrouvi.blogspot.com/2016_05_01_archive.html
Elämää - arkea ja juhlaa - on nyt takana puolivälin verran. Krouvarina häärää 50-vuotias helsinkiläinen nainen, joka rakastaa ruokaa, juomaa (varsinkin shampanjaa), kirjoja, puutarhaa, matkustamista, ystäviään. Siis kaikkea hyvään elämään liittyvää. Näitä on tarjolla myös krouvissani. Tervetuloa peremmälle! Sunnuntai 22. toukokuuta 2016. Onneksi pihakeinussakin voi lukea ja viikonlopun lukemistossa onkin ollut mm. pino mainontaa käsitteleviä kirjoja. Tänään vihdoin sain ostokseni istutettua. Osa purj...
hellajahoukutus.blogspot.com
Hella & houkutus: elokuuta 2015
http://hellajahoukutus.blogspot.com/2015_08_01_archive.html
Maanantai 31. elokuuta 2015. Bataattia ja kaalia grillistä. No niin, se on kesän viimeinen päivä ja minä laitan jakoon ensimmäiset grillivinkit. Mahtavaa ennakointia sanoisin! Huuhdo bataatti ja leikkaa se parin sentin paksuisiksi viipaleiksi. Voitele viipaleet öljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla. Grillaa bataatteja 5-10 minuuttia. Bataattia ei tarvitse esikypsentää keittämällä tai uunissa, vaan se kypsyy ihan mainiosti pelkästään grillissäkin. Leikkaa puolikas kaali neljäksi lohkoksi niin, että jok...
masutoaitemu.wordpress.com
Kannattaa testata: Urtekramin luomukookossokeri | masutoaitemu
https://masutoaitemu.wordpress.com/2015/07/31/urtekramin-luomukookossokeri
マストアイテム Japanese noun : must-have, essential item. Kannattaa testata: Urtekramin luomukookossokeri. Suhtauduin kookossokeriin todella epäluuloisesti pelkäsin sen nimittäin maistuvan Bountyltä. Kookokselta Turha pelko, kookoksen makua on vain nimessä. Urtekramin kookossokeri on ihan huipputuote, jota tulen pitämään tästä lähin aina kuivakaapissa! Teossa ja karkkikanan kastikkeessa. In English: Have fallen in love with this organic coconut sugar from Urtekram! Tagged with kookossokeri. luomusokeri. Hiihdän...
tofujasitruunaruoho.blogspot.com
Tofu ja sitruunaruoho: Feta-peruunasalaatti vuohenputkella
http://tofujasitruunaruoho.blogspot.com/2013/05/feta-peruunasalaatti-vuohenputkella.html
Tofu ja sitruunaruoho keskittyy pääasiassa kiinalaiseen ja thaimaalaiseen ruokaan suomalaisin vivahtein. Suomalaisen kalan, sienien ja omien yrttien maut kietoutuvat aasialaisiin makuihin. Tiistai 28. toukokuuta 2013. Vuohenputki jatkaa valloitustaan pihalla ja keittiössä. Viime viikolla tein lounassalaatin edellispäivän keitetyistä perunoista ja iittiläisen Mäkelän tilajuustolan basilikalla maustetusta Fettiina-juustosta. Salaatti kaipasi raikasta vihreää, ja kas, sitähän oli nopea poimia pihalta. Soyin...
tofujasitruunaruoho.blogspot.com
Tofu ja sitruunaruoho: tammikuuta 2013
http://tofujasitruunaruoho.blogspot.com/2013_01_01_archive.html
Tofu ja sitruunaruoho keskittyy pääasiassa kiinalaiseen ja thaimaalaiseen ruokaan suomalaisin vivahtein. Suomalaisen kalan, sienien ja omien yrttien maut kietoutuvat aasialaisiin makuihin. Torstai 17. tammikuuta 2013. Jääkaapin vihanneslaatikon sisällöstä syntyi mainio sosekeitto. Potkua sille antaa tuore inkivääri. Bataatti hallitsee, inkivääri (vas. alhaalla) tuo potkua. N 2 cm pala tuoretta inkivääriä. 2 dl kermaa tai kasvirasvasekoitetta). Kokit ja Potit -ruokablogi. Appon's Thai Food Recipes.
tofujasitruunaruoho.blogspot.com
Tofu ja sitruunaruoho: Naurissosekeitto maistuu syksyllä
http://tofujasitruunaruoho.blogspot.com/2013/09/naurissosekeitto-maistuu-syksylla.html
Tofu ja sitruunaruoho keskittyy pääasiassa kiinalaiseen ja thaimaalaiseen ruokaan suomalaisin vivahtein. Suomalaisen kalan, sienien ja omien yrttien maut kietoutuvat aasialaisiin makuihin. Keskiviikko 18. syyskuuta 2013. Omalta kasvimaalta tai kaupan vihannestiskiltä löytyvät syksyisen sosekeiton ainekset. Keiton makumestari on nauris. Oman vivahteensa makuun ja väriin antavat porkkana, peruna ja kesäkurpitsa. Kuori ja paloittele kasvikset. Liuota liemikuutio veteen ja kypsytä kasvikset pehmeiksi liemessä.
puutarhajahella.blogspot.com
Puutarhan ja hellan välissä: joulukuuta 2014
http://puutarhajahella.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
Puutarhan ja hellan välissä. Sunnuntai 21. joulukuuta 2014. Tyylikkäintä, mitä 70-luvulla Pohjanmaalla tiesin, oli häissä ja hautajaisissa tarjotut vaaleat piparit ja kuivatulla luumulla ja persiljalla koristellut kinkkuvoileivät. Se oli sitä aikaa, kun henkilö ei ollut vielä käynyt Demossa. Mutta hyviä nuo vaaleat piparit silti ovat. 1,5 dl sokeria. Sotkuta keskenään ja lisää voivaahtoon. Keskiviikko 3. joulukuuta 2014. Siemenethän on jo tilattu ja lahjattomat listanneet pukille kaikkia ihania ja tuikit...
soppaajasilmukoita.blogspot.com
Soppaa ja silmukoita: Fantastisia koipia
http://soppaajasilmukoita.blogspot.com/2014/11/fantastisia-koipia.html
Sunnuntai 2. marraskuuta 2014. Milloin ruoka maistuu parhaimmalta? Minun mielestäni silloin, kun pääsee valmiiseen pöytään nälkäisenä. Tänään sain nauttia päivälliseksi miehen Jamien opein valmistamaa fantastista paistettua kanaa. Tällä kertaa uunissa muhi koipi-reisiä kokonaisen broilerin sijaan. 1 kokonainen broileri (n. 1 kg) tai 6 kpl broilerin koipi-reittä. 8 viipaletta ilmakuivattua kinkkua. 2 kourallista tuoretta timjamia. Suolaa ja vastarouhittua mustapippuria. Reilu 100 g huoneenlämpöistä voita.
puutarhajahella.blogspot.com
Puutarhan ja hellan välissä: helmikuuta 2015
http://puutarhajahella.blogspot.com/2015_02_01_archive.html
Puutarhan ja hellan välissä. Tiistai 24. helmikuuta 2015. Välillä ruokaidea syntyy monen mutkan kautta. Parempi puolisko muisteli Nigellan lasagneohjetta ja löysikin sen Nigellan joulukirjasta. Lasagneen tuli kurpitsasosetta, vuohenjuustokastike ja mozzarellaa. Valkokastikkeen sijaan tähän sotkuteltiin tämmöinen seos:. Paketti ricottaa (älä käytä sitä halloumityyppisesti paaliin pakattua versiota. Se on kamalan kovaa ja kuivaa). Paketti pehmeää vuohenjuustoa (chavroux). Keskiviikko 18. helmikuuta 2015.
puutarhajahella.blogspot.com
Puutarhan ja hellan välissä: elokuuta 2015
http://puutarhajahella.blogspot.com/2015_08_01_archive.html
Puutarhan ja hellan välissä. Keskiviikko 26. elokuuta 2015. Seuraavaksi innostui ruusupapu Scarlet emperor. Ja kun puutarhuri malttoi kumartua, näkyi vuoden uutuus Fasold. Kin tehneen muutaman palon, tosin ihan maata myöten. Huomenna olisi tarkoitus tehdä pavuista lisuke ja samalla päästä vertailemaan makuja. Kasvihuone tuottaa joka päivä reilun kilon tomaatteja. Tänään kävin rankalla kädellä karsimassa lehtiä ja samalla latvoin chilit ja paprikat, jotta ne lopettaisivat kukinnan ja keskittyisivät he...
SOCIAL ENGAGEMENT