talutoit.blogspot.com
"TALUTOIT ja TILLU'': April 2015
http://talutoit.blogspot.com/2015_04_01_archive.html
Põlva romantilises äärelinnas asuva talupoe, pagariäri ja kodukohviku perenaise mõtted ärist ja elust. Ja ongi kevad kohale jõudnud oma pungas puude, soojade ilmade ning täna lubatava esimese äiksevihmaga. Maikuu algab meie juures kohe õige hoogsalt. 1mail toimub Avatud Uste Päev. 1mail toimub meie juures:. 1) TASUTA ÕPITOAD - kell 10, 12, 14, 16 - majoneesi valmistamine. Kell 11, 13, 15, 17 - fruktodisain ehk juurikatest lillede nikerdamine. 3) ostjate vahel õnneloos peaauhind väärtusega 30 €. Mismoodi ...
talutoit.blogspot.com
"TALUTOIT ja TILLU'': Otsime oma meeskonda ägedaid tegijaid
http://talutoit.blogspot.com/2015/04/otsime-oma-meeskonda-agedaid-tegijaid.html
Põlva romantilises äärelinnas asuva talupoe, pagariäri ja kodukohviku perenaise mõtted ärist ja elust. Otsime oma meeskonda ägedaid tegijaid. Kas Sa soovid osaleda kergelt hullumeelsetes ettevõtmistes? Pead Sa oluliseks töötada ägedate kolleegidega? Mida arvad töötamisest pagari paradiisis? Sinus ju pulbitseb elu ning naer on Su kaaslaseks? Soovid kaasa lüüa Põlva ühe omanäolisema ettevõtte tegemistes? MEIE MEESKONNAS ON OODATUD. Põlva talupood on tegutsenud juba üle nelja aasta ning kodukohvik Tillu on ...
liiliapere.blogspot.com
Köögitoimkond: Leivavaht
http://liiliapere.blogspot.com/2010/04/leivavaht.html
Aga eelmisest leivateost oli üks jupike leiba üle ja nii mõtlesingi teha leivavahtu. Retsept nami-nami. 250 g kuiva rukkileiba. Leota leib vees, sega seejärel püdelaks või suru läbi sõela. Lisa suhkur ja õunamahl ning kuumuta keemiseni. Sõrista juurde manna ning keeda 3-4 minutit. Maitsesta kaneeliga. Lase jahtuda, seejärel klopi vahule. Serveeri piima või jäätisega. Tellimine: Postituse kommentaarid (Atom). Ilma autori loata on keelatud. Muul eesmärgil kasutades lingi palun algsele postitusele. Tiramisu...
liiliapere.blogspot.com
Köögitoimkond: mai 2012
http://liiliapere.blogspot.com/2012_05_01_archive.html
Et siis teadmiseks ja meelespidamiseks nii endale kui teisetele. ajakiri Oma Maitse mai 2012 lk 36-37. 25 kg vaarika-mustsõstra kohupiimatort. 3 kg kohupiimatort sefiiriga. 17 kg vaarika-mustsõstra kohupiimatort. 17 kg vaarika-mustsõstra kohupiimatort. Siinses blogis leiduvad materjalid on autoriõiguse tähenduses autorikaitse objektiks ja materjalide kasutamine kommertseesmärkidel. Ilma autori loata on keelatud. Muul eesmärgil kasutades lingi palun algsele postitusele. Kuva mu täielik profiil.
liiliapere.blogspot.com
Köögitoimkond: Lihtne mustikatega kohupiimakook
http://liiliapere.blogspot.com/2012/02/lihtne-mustikatega-kohupiimakook.html
Taaskord üks katsetus valmis tordipulbrist. Seekord siis küll Juubelitordi omast. Selle tordipulbri maitset ma lapsepõlvest mäletan, sõime seda sõbrannadega niisama kuivalt, otse pakist! No olid sellised ajad, kui maiustusi polnud poest saada.kissellipulber ja pudingipulber olid ka väga head! Appi, praegu käivad judinad üle selja kui sellele mõtlen! 50 g pehmet võid. 1 pakk e. 450g Juubeli tordipulbrit. Küpseta 200-kraadises ahjus 35-40 minutit, kuni kook on pealt kuldpruun ja seest tikuga katsudes küps.
liiliapere.blogspot.com
Köögitoimkond: Šokolaadine suvikõrvitsakook
http://liiliapere.blogspot.com/2011/07/sokolaadine-suvikorvitsakook.html
See retsept lõi laineid umbes aasta tagasi, kui presidendiproua kooki ajakirjanduses. Testiti. Siis ma seda proovida ei viitsinud, aga nüüd suvikõrvitsaretsepte tuuseldades jäi see mulle jälle silma ja proovisin ka mina selle ära. No täitsa hea sai, lisasin glasuuri ka, mis minu meelest muutis lihtsa keeksi maitsvaks tordiks ;). 24 cm kook, 8-le. 1,5 dl suhkrut. 1,5 dl õli. 2,5 dl nisujahu. 0,5 dl kaerahelbeid. 3 spl mõrudat kakaopulbrit. 0,5 tl söögisoodat. 50 g hakitud pähkleid. 75 g mõrudat šokolaadi.
liiliapere.blogspot.com
Köögitoimkond: Tort Isamaale 2015
http://liiliapere.blogspot.com/2015/02/tort-isamaale-2015.html
PALJU ÕNNE, MU EESTIMAA! Paar aastat on läinud kuidagi nii, et ma pole kahjuks jõudnud osaleda nami-nami vahval isamaaliste tortide mõõduvõtmisel. Sel korral olid mu inspiratsiooni allikaks ühed mu lemmikmarjad- murakad. 200 g täistera kaerahelbeid. 2 spl pruuni suhkrut. Kuumuta keskmise kuumusega pannil kaerahelbeid ja võid umbes 5 minutit pidevalt segades, kuni kaerahelbed muutuvad kuldseks. Sega juurde suhkrut ning prae veel paar minutit, segu pidevalt segades. Tõsta pann tulelt ja lase jahtuda. Lase ...
liiliapere.blogspot.com
Köögitoimkond: Porgandikook
http://liiliapere.blogspot.com/2011/02/porgandikook.html
Meie pere armastab väga porgandeid süüa, aga kahjuks muutuvad need vastu kevadet juba üsna kuivadeks et neid niisama toorelt krõbistada, seepärast üritan neid iga toidu sisse pista. 1 spl riivitud apelsinikoort. 100 g hakitud (kreeka)pähkleid. 50 g kuivatatud jõhvikaid või rosinaid. 0,5 tl soodat. Kõigepealt sulata või ja jäta jahtuma. Riivi kooritud porgandid peene riiviga, kui porgandid pole väga mahlased siis lisa ka 1 spl apelsinimahla. Haki pähklid ja soovi korral ka jõhvikad või rosinad. Viin läbi ...
liiliapere.blogspot.com
Köögitoimkond: Suvikõrvitsa püreesupp
http://liiliapere.blogspot.com/2010/08/suvikorvitsa-pureesupp.html
See supp on mõnusalt kreemine, kiire valmistada ning väga maitsev. 0,5 l vett. Värsket hakitud basiilikut või punet. Tellimine: Postituse kommentaarid (Atom). Siinses blogis leiduvad materjalid on autoriõiguse tähenduses autorikaitse objektiks ja materjalide kasutamine kommertseesmärkidel. Ilma autori loata on keelatud. Muul eesmärgil kasutades lingi palun algsele postitusele. Kui sa vajad toitumisalast nõu või tuge - võta julgelt ühendust, leiame koos lahenduse! Kuva mu täielik profiil. Millised toiduli...
liiliapere.blogspot.com
Köögitoimkond: märts 2015
http://liiliapere.blogspot.com/2015_03_01_archive.html
Porgandikooke olen teinud korduvalt, aga kuna mul viimasel ajal nisujahu kodus pole, otsustasin teha seda kooki. Hoopis tatrajahuga. Tulemus oli minu meelest maitsvamgi, kohe eriti pähklise mekiga. 100 g rafineerimata suhkrut. 1 spl riivitud apelsinikoort. 100 g hakitud (kreeka)pähkleid. 50 g kuivatatud aprikoose. 3 dl tatrajahu (. Sega ühtlaseks ning vala lkpsetuspaberiga vooderdatud , 24-cm lahtikäivasse, koogivormi. Kui sa vajad toitumisalast nõu või tuge - võta julgelt ühendust, leiame koos lahenduse!
SOCIAL ENGAGEMENT