kumpleiczekolada.blogspot.com
Kumple i CzekoladaWtorek, 20 października 2015. Trawa żubrowa / żurawina / mięta / ciemna czekolada (by Maciek). Lody z trawy żubrowej/elastyczny genache/cremeoux z żurawiny /sos miętowy /oliwa miętowa/ kruszonka /piana żubrowa. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. 20g żelatyna w proszku (180 bloom). 120g woda (do namoczenia żelatyny). 1)Pierwsze trzy składniki zagotować do 103 stopni. 2)Dodać śmietanę oraz namoczoną żelatynę i dokładnie wymieszać. Babka koperkowa, ...
http://kumpleiczekolada.blogspot.com/
SOCIAL ENGAGEMENT