La Métairie Basse, élevage d'oies et canards. Fabrication foie gras, confit d'oie, spéecialité foie gras oie ou canard entier mi-cuit. Présentation, produits, spécialités.
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La Métairie Basse
Rellier Bertrand
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Fabrication foie gras eleveur oie producteur | la-metairie-basse.com Reviews
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La Métairie Basse, élevage d'oies et canards. Fabrication foie gras, confit d'oie, spéecialité foie gras oie ou canard entier mi-cuit. Présentation, produits, spécialités.
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Fabrication foie gras eleveur oie producteur
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Tél 04 73 73 81 57. Fax 04 73 73 81 57. Eleveur-Producteur dans le Puy-de-Dôme. Volailles fermières, Confits, Rillettes, Foies gras d'oie et de canard. Dans la tradition des éleveurs d'antan. Située à Vinzelles, entre Clermont Ferrand, Thiers et Vichy, la Métairie Basse est une vaste ferme d'élevage d'oies et de canards dans la tradition artisanale. Les produits de la ferme sont donc purement artisanaux. Bertrand Rellier. En garantit la qualité grâce au suivi qu'il fait de l'élevage à la transformation.
Spécialités
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Tél 04 73 73 81 57. Fax 04 73 73 81 57. Plusieurs fois primé à des concours de foies gras, Bertrand RELLIER. Recherche toujours de nouvelles saveurs et de nouveaux parfums. La finesse et la qualité font partie de ses priorités dans le respect de la tradition. Le paté de canard aux noisettes. Il est réalisé avec l'alcool fourni par l'un des meilleurs truffiers de France. Le foie gras de canard à l'alcool de truffe (sur commande et suivant stock). Les rillons à base d'huile de truffe.
Dégustation
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Tél 04 73 73 81 57. Fax 04 73 73 81 57. Bertrand RELLIER vous invite à venir découvrir ses produits directement à la ferme, en prenant rendez-vous. Il réalise par ailleurs des dégustations privées dans les entreprises et se déplace dans les départements suivants : Puy-de-Dôme, Cantal, Haute-Loire, Allier, Loire et Corrèze.
Livraison
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Tél 04 73 73 81 57. Fax 04 73 73 81 57. Compter un délai de préparation de commande 24 h à 48 h à réception de la commande. Par la Poste :. Délai de livraison dépendant du mode de transport. Coût : moins de 2 kg : 8 Euros. De 2 à 4 kg : 10 Euros. Plus de 4 kg : nous consulter. Par transport rapide :. Tarifs et délais variables selon le transporteur. Sur le département du Puy-de-Dôme et aussi sur Paris. Pour les livraisons hors de l'Union Européenne, ajouter les frais de douane.
Tarifs
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Tél 04 73 73 81 57. Fax 04 73 73 81 57. NOS FOIES GRAS - Semi-conserve. Foie gras d 'oie entier mi-cuit. 185 g net égoutté. 330 g net égoutté. Foie gras de canard entier mi-cuit. 185 g net égoutté. 330 g net égoutté. Foie gras de canard à l'alcool de truffe. 185 g net égoutté. SPÉCIALITÉS - Oie et Canard. Confit d oie (aile, cuisse, sous-cuisse, magret). Bocal de 1,5 l. 800 g net égoutté. Confit de cuisses de canard (3 pièces). Bocal de 1 l. 600 g net égoutté. Rillons de Canard et d Oie. 185 g net égoutté.
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Blog de la-metairi - Et Comment? - Skyrock.com
Mot de passe :. J'ai oublié mon mot de passe. Golbutes en force =). Prés de Sancerre (18). Mise à jour :. Bella's Lullaby (Twilight). Abonne-toi à mon blog! Ménon pour les intimes . N'oublie pas que les propos injurieux, racistes, etc. sont interdits par les conditions générales d'utilisation de Skyrock et que tu peux être identifié par ton adresse internet (67.219.144.170) si quelqu'un porte plainte. Ou poster avec :. Posté le mercredi 06 août 2008 07:23. Modifié le mercredi 22 juillet 2009 12:27. N'oub...
Blog de la-metairie-27 - Blog de la-metairie-27 - Skyrock.com
Mot de passe :. J'ai oublié mon mot de passe. Commencez par battre la vie avec ferveur. Pour lui donner un minimum de saveur. Sans modération je vous en conviens,. Cela n'en sera que meilleur avec entrain. Mélangez quelques décilitres de bonne volonté. Marié à une cuillerée de fidélité. Recouvrez le tout d'une bonne tranche de soleil. Le goût deviendra merveille. Laissez maintenant fondre une noisette de sympathie. Accompagnez ceci sans répit de beaucoup d'amis. Qu'il aurait été difficile de refuser.
Fabrication foie gras eleveur oie producteur
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