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La Cantinella Hotel Restaurant - OSTRA

La Cantinella - Rustico Immerso nelle colline marchigiane con panorama mozzafiato. Un' armonia tra stile rustico degli ambienti e cucina ricca di tradizione

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La Cantinella - Rustico Immerso nelle colline marchigiane con panorama mozzafiato. Un' armonia tra stile rustico degli ambienti e cucina ricca di tradizione
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1 La Cantinella
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9 entroterra marchigiano
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Strutture Ricettive Festa della Cicerchia di Serra de Conti

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Scarica il programma della festa. 27,28,29 Novembre. Serra de’ Conti. Serra de’ conti. Via Madonna del Piano, 37 – Località Osteria. Serra de’ Conti (An) Italy. Tel 39 0731 879679. Via Fornace, 7 – Serra de’ Conti (An) Italy. Tel 39 0731 878096. Mob 39 339 7575894. Via Farneto, 20 – Serra de’ Conti (An) Italy. Tel 39 0731 878249. Mob 39 347 6401518. Via S Antonio, 27 – Serra de’ Conti (An) Italy. Tel e Fax 39 0731 879825. Mob 39 347 1318037. Via Fornace, 4 – Serra de’ Conti (An) Italy. Tel 39 0731 879424.

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ENOGASTRONOMIA SENZA FRETTA

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Un Diamante della Penisola Italiana. Mercoledì 24 settembre 2008. E' tempo di Vino novello. Il segreto si chiama " Macerazione carbonica. Che ricorda la fragola. Oltre che un intenso fruttato d'uva. Piuttosto profumato,leggero e poco acido,questo vino è gradito al pubblico giovanile e femminile.La perplessità è questa: La qualità delle uve ,che spesso non sono le migliori e quindi non consentono l'invecchiamento,l'affinamento e lo stoccaggio del vino. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Un luogo giust...

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ENOGASTRONOMIA SENZA FRETTA: 05/02/08

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Un Diamante della Penisola Italiana. Venerdì 2 maggio 2008. Regione ricca di paesaggi e varia di ambienti naturali, le colline della Provincia di Pesaro Urbino e Macerata, i monti Sibillini e le coste assolate delle province di Ancona e Ascoli Piceno. Le Marche sono una delle poche in Italia dove Apicoltura è diffusa in maniera capillare da tempi remoti, tramandata da padre in figlio con sapienza e passione. Il processo di lavorazione e di trasformazione del miele segue determinate linee. Prodotto di col...

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ENOGASTRONOMIA SENZA FRETTA: 05/05/08

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Un Diamante della Penisola Italiana. Lunedì 5 maggio 2008. Marche - Vino di Visciola. Prumus Cerasus, Prumus Maresca, Mosto= Vino di Visciola ). Prumus Cerasus o Prumus Maresca: L’amarena è una pianta che proviene dal Medio Oriente dalle Regioni dell’Armenia e del Caucaso. Si dice che in Italia l’abbia introdotta il Generale romano Locullo, conosciuto per i suoi sfarzosi e sontuosi banchetti. Questo frutto possiede difese naturali e quindi non necessita di trattamenti esterni. 2) Tramite macerazione di a...

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ENOGASTRONOMIA SENZA FRETTA: 05/11/08

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Un Diamante della Penisola Italiana. Domenica 11 maggio 2008. Versi per condividere un Antico piacere. Nello stesso punto dove mi sono. Assorto ieri per guardare la tua. Preparazione al letargo,mi è. Capitato di farlo nel mese di Agosto. Tutto è mutato,i tuoi grappoli. D'uva non ci sono più,i tuoi. Floridi pampini si sono staccati. Per volare chissà dove. Ti sei spogliato del tuo verde. E rigoglioso vestito,che indossavi. Fino a pochi giorni or sono. Buon riposo mio caro Vigneto. Ci vediamo nella prossima.

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Un Diamante della Penisola Italiana. Domenica 5 ottobre 2008. La fermentazione alcolica consiste nella trasformazioni degli zuccheri presenti nel mosto in alcol eticolo più anitride carbonica(più calore). Zuccheri=Alcol etilico Anidride carbonica. La fermentazione melolattica consiste nella trasforazione dell'acido malico in acido lattico più anidride carbonica: acido malico=acido lattico anidride carbonica. E' caratteristica dei vini rossi e li rende più equlibrati ed il colore più tenue. Per supportare...

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ENOGASTRONOMIA SENZA FRETTA: 05/07/08

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Un Diamante della Penisola Italiana. Mercoledì 7 maggio 2008. E' una bevanda che si usava nelle campagn. E dai contadini quando,in piena estate c'era scarsità di vino e quel poco sapeva di aceto.Bevanda che si preparava con acqua del pozzo e una piccola parte di aceto. Cciughe sotto sale,olio q.b,prezzemolo q.b,capperi. 3 Testine d'agnello, 150 grammi di lardo di prosciutto,un bicchiere olio d'oliva,un bicchiere di vino bianco,2 spicchi d' aglio,rosmarino,sale e pepe. Esecuzione. Per la sfoglia: 400 gram...

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Un Diamante della Penisola Italiana. Domenica 5 ottobre 2008. I sistemi di vinificazione. E' caratterizzata dll'assenza di contatto tra mosto e vinacce(macerazione). Sgrondatura per eliminare le vinacce(il bianco si può produrre anche con uve rosse in quanto è la buccia a conferire il colore. Illimpidimento,decantazione,filtrazione,centrifugazione. Fermentazione alcolica alla temperatura di 18-22°C. Svinatura per separare il vino fiore dalle fecce(cellule morte sostanze coagulate,sali precipitanti).

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Un Diamante della Penisola Italiana. Domenica 7 dicembre 2008. I Decani del Vino Marchigiano. Via Santa Maria del Fiore,17/Morro d'Alba (Ancona)/ www.lucchettiwines.com. La denominazione Lacrima di Morro d'Alba. Maturato esclusivamente in acciaio e il " Guardengo". Realizzata con uve che provengono dai vigneti più vecchi,con un passaggio in legno. Via Arno,9/Loreto(Ancona)/ www.garofolivini.it. Specializzati nella produzione del Verdicchio. Ma capacissimi anche con il Rosso Conero. Specialità di questa c...

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If you could scoop up a cup of passion and place it in a bowl you will have captured the very essence of La Cantinella Ristorante Italiano. Slowly simmered with heaping helpings of tradition, each dish prepared in this inviting restaurant nestled in the heart of St. George is meant to be savoured; every flavour meant to be explored. Entrees range from tender steaks and flavourful lamb to tantalizing seafood and fresh catches of the day. About four nightly features introduce guests to mouthwatering se...

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La Cantinella - Ristorante Pizzeria in centro Torino

VASTA SCELTA DI VINI. VASTA SCELTA DI VINI. BENVENUTI AL RISTORANTE PIZZERIA. Aperto a pranzo per Pasqua e Pasquetta. MENU DI PASQUA 2018. SIAMO APERTI TUTTE LE SERE 19.30 / 00.30 E TUTTO L'ANNO NON SI ACCETTANO PRENOTAZIONI VIA E-MAIL - SOLO PER TELEFONO: 011 819 33 11. PRANZO PER FESTE E CERIMONIE. Il menu è ricco d'ingredienti di stagione tipici della regione, la carne piemontese di fassone, i formaggi freschi, i funghi con il tartufo nero d’Alba, gli agnolotti con il sugo d’arrosto.

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La Cantinella

A pizzaria La Cantinella atua na área alimentícia desde 2004. A empresa foi fundada com o objetivo de realizar o sonho de dois empreendedores. Vl Nhocuné: (11) 2743-9816. Vl Ré: (11) 2685-5902. A E Carvalho: (11) 2026-0081. Vl Formosa: (11) 2911-4134.

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La Cantinella Hotel Restaurant - OSTRA

News & Eventi. Sistema di prenotazione online Reseliva. Sconto del 10% per prenotazioni dirette. Valido solo per i soggiorni. Sconto del 10% sulle prenotazioni dirette. Valido solo per i soggiorni minimi di 7 notti. Restaurant – Hotel. Tradizione Qualità e Genuinità che continuano nel Tempo! Un vero piacere …. Vado in questo ristorante da quando ero piccola, solo ed esclusivamente per prendere gli gnocchi ripieni al sugo d'anatra da asporto, mai mangiati così buoni come li fanno loro! La Cantinella è un ...

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La Cantinella Tokyo Official Web Site

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La Cantinella

Abrió en Valencia en Julio de 2005. Desde entonces profesa la gastronomía italiana en toda su tradición, añadiendo toques de personalidad a sus delicatesen. Espaghetti casero con bogavante azul y tomate de tierra volcanica. Tagliatelle con datterino giallo campano. Tagliatelle con una salsa de tomate amarillo dulce,albahaca y parmesano. Ensalada de queso fresco italiano burrata y tomate de huerta valenciano. Tarta casera de bizcocho borracho en ron y maraschino con base de limon. Es la cocinera. Una.

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