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La encimera azul | Recetas fáciles y dulces

Recetas de cocina fáciles y sanas porque se preparan con ingredientes naturales, de temporada y explicadas al detalle para que puedas hacerlas en tu casa,

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Bizcochos Categoría de recetas - La encimera azul

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En la categoría: "Bizcochos". Brownie con tarta de queso y crema de frambuesas. Postres, Bollería y Dulces. Preparación: Precalienta el horno a 170ºC Pon el chocolate a baño maría hasta que el chocolate se derrita completamente removiendo de vez en cuando con la cuchara de… Sigue leyendo ». Red Velvet Cake o Tarta de Terciopelo Rojo. Postres, Bollería y Dulces. Tarta de almendras, limón y arándanos. Postres, Bollería y Dulces. Tarta de chocolate y calabacín. Postres, Bollería y Dulces. Bizcocho rociado c...

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Tapas y aperitivos Categoría de recetas - La encimera azul

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Segundos platos Categoría de recetas - La encimera azul

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En la categoría: "Segundos platos". Ensalada de quinoa 3 colores con aguacate y rabanitos. La quinoa real se puede denominar un pseudo cereal pero no lo es, es apta para celíacos, es de bajo índice glucémico, aporta un 15% de fibra, ácidos… Sigue leyendo ». Tataki de atún rojo con salsa de grosellas. En Pescados y Mariscos. Pescado del día con salsa de la abuela. Esta receta tan especial, sabrosa y fácil me la enseñó el chef mallorquín Santi Taura en un curso magistral de cocina. En Carnes y Aves. Salsa ...

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Verduras Categoría de recetas - La encimera azul

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En la categoría: "Verduras". Acelgas rehogadas en ajitos. Esta es una de mis verduras favoritas, muy digestiva, ligera y con mucha vitamina A y betacarotenos, genial para la vista, la piel y antioxidante. Pon verdura en tu vida… Sigue leyendo ». Primer plato perfecto para la primavera y sobretodo verano cuando los tomates están en su máximo esplendor de sabor. Mutabal o crema de berenjenas. Trompetas de la muerte con huevos fritos. Quiche de cebollas caramelizadas y queso gruyere sin gluten. La col lomba...

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Sandwiches y Bocadillos Categoría de recetas - La encimera azul

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En la categoría: "Sandwiches y Bocadillos". Quiche de cebollas caramelizadas y queso gruyere sin gluten. Mi vecina Almudena suele regalarme productos de su huerta de Teruel y esta vez me trajo unas cuantas cebollas tamaño XXL. Sandwich Vegetal con Atún. Cuando quiero cenar algo rápido preparo este sandwich vegetal con atún y la combinación con la lechuga, huevo duro, tomate de ensalada y mayonesa casera está buenísima. Si quieres que quede más ligero sustituye el atún por lonchas de pavo.

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Pollo al curry con arroz a la soja | Localizador de locuras

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Pollo al curry con arroz a la soja. Tras unos meses de relax, desconexion y muchos cambios el Localizador de Locuras ha regresado. Con más fuerza que nunca! Y para celebrar el regreso, no se nos ocurre mejor manera que compartir con vosotros una de nuestras recetas favoritas. Clásica pero con sabor lejano, sencilla, rápda y por supuesto deliciosa: Pollo con curry sobre una cama de arroz con soja. Gracias al arroz con soja, insisto, resultado riquísimo! Me estoy tirando demasiadas flores? 7 Una vez mezcla...

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Sube la cuesta de enero con Surania | Localizador de locuras

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Sube la cuesta de enero con Surania. Se acaban las fiestas, los eventos y las excusas para comer todo lo que nos de la gana sin importar calorías ni grasas. Y con la llegada del nuevo año llegan los retos y la tan odiada cuesta de enero. Pero no solo la económica, también la física! Así que, si queremos recuperar la dimensión estándar de nuestro trasero, toca afrontar la realidad y ponerse las pilas, retomar la rutina de vida sana y ejercicio. 8221; así que nos ponemos lo primero que pillamos sin siquier...

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Club de catas: mucho más que probar cerveza | Localizador de locuras

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¡Volvemos! y traemos nuestros básicos navideños | Localizador de locuras

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Calabacines rellenos a la napolitana | Localizador de locuras

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Calabacines rellenos a la napolitana. Así que amigas y amigos (si señores hombres masculinos, esta maldición también les afecta a ustedes, o kilos no entienden de sexos) llegada la treintena toca cuidarse y sustituir la comida basura por la dieta sana y equilibrada. Pero… Quién dijo que comer sano fuese en contra de comer rico? Por suerte cuidarse no es tan complicado y hay miles de recetas deliciosas y sabrosas, un ejemplo es esta: Calabacines rellenos a la napolitana versión light. Un pensamiento en &l...

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tomate picado | Localizador de locuras

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