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Boire pour se souvenir". Leccia, Yves Leccia. Fait sur la parcelle d' E Croce. Un Patrimonio rouge d'une incroyable fraicheur pour une région si chaude que même les cailloux transpirent l'été. Beaucoup de nielluciu. Un peu de grenache mais bien présent sur la légèreté du fruit. L'ensemble est gourmand et bien en place, il en ressort une sensation de plaisir et de maitrisé. C'est un conseil du caviste de TaïTaï, et quand je vous dis qu'il faut faire confiance à son caviste. Qui a du pain et du vin. Je rep...
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Gazzetta : Luigi s'installe a ses fourneaux - Le blog de levindescousins.over-blog.com
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Boire pour se souvenir". Ferrero Roche d'Or : c'est. Gazzetta : Luigi s'installe a ses fourneaux. Jeudi 2 janvier, toute l'équipe de la Gazzetta, guillerette, attaquait la nouvelle année : ça astiquait, bricolait et brillait dans la salle, tandis que Luigi. Le nouveau Chef de Cuisine assisté de Anna Lisa. Sa seconde et toute son équipe ( Matteo, Emanuele, Guillaume, Adrien. Pour la cuisine et Sandra et Marijo. Une crème de pomme de terre avec oeuf de caille fumé. Anna Lisa, la Seconde de Luigi au service.
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A 45 ans, si t'as pas bu un bon Lambrusco, t'as raté ... un truc ! - Le blog de levindescousins.over-blog.com
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Boire pour se souvenir". Jeudi grec : du vin et .de. A 45 ans, si t'as pas bu un bon Lambrusco, t'as raté . un truc! Aujourd'hui, notre ami Stefano, dirigeant historique et légendaire du non moins légendaire club de FantaCalcio. Fête ses 45 ans. Stefano, après une vie plus "aventureuse", est devenu un grand sportif. Il ne boit donc presque plus. Bref, jusqu'à alors, le Lambrusco n'évoquait pour nous qu'un vin pétillant moins que moyen, servi dans des pizzerias du même acabit. Nous qui n'y connaissions ri...
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Boire pour se souvenir". On s'est croisé plusieurs fois dans l'année écoulée. On a déjà dit le bien que l'on pensait du boulot des Bongiraud i ci lors des Vendredis du Vin #42. Si tout goute très bien, de l 'Obecanje. La promesse) sur des gamay manchot petit grain au Poema (. Issu de Riesling, Tamjanika blanc, Muscat Ottonel Gracevina), blanc iodé, minéral et énergique, le vin qui nous a bluffé y compris Marco (voir ici. Et naviguez jusqu'à Marco), d'habitude revêche aux vins "exotiques", c'est le Tajna.
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Boire pour se souvenir". Du Morgon dans les veines. Food Intelligence : Le Blog de Bruno Verjus. Le vin des copains. Le P'tit journal du vin. Rouge, blanc, bulles. Le Blog de Jacques Berthomeau. La Solitude de Chorizo. Revue Le Rouge et Le Blanc. Le Vin de Mes Amis. Vous aimerez aussi :. Boire du vin nature : un acte militant? Claude et Lydia Bourguignon : OGM et pesticides. Le Vin De Jardin 2014. Puisqu'on vous le dit. Le blog de levindescousins.over-blog.com. Chroniques viniques et gastronomiques.
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Mini Master Chef - Le blog de levindescousins.over-blog.com
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Boire pour se souvenir". Du côté de chez Fred. Le travail de lecture à l'école cette semaine, c'était une fiche avec une recette. Riche idée! Comme samedi il flottait, on s'est attelé avec Félix à savoir sir le ramage de la dite fiche de lecture se rapportait à son plumage. Déjà le choix était adéquat, car avec cette météo humide, une brioche c'était une bonne idée. Donc voici la réalisation de la Brioche de Mamie Jeanne. J'ai laissé faire le "pateux", juste là pour superviser. Que je "chemise" le moule,.
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Emmanuel Giboulot refuse de déverser des insecticides : jugement le 24 février 2014 - Le blog de levindescousins.over-blog.com
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Boire pour se souvenir". Tomates hors catalogue : 450 . Emmanuel Giboulot refuse de déverser des insecticides : jugement le 24 février 2014. Un vigneron avec lequel nous travaillons depuis 6 ans se retrouve au tribunal pour avoir REFUSER. De deverser des insecticides sur ses vignes. Pétition de soutien avant son jugement le 24 février 2014. Http:/ ipsn.eu/petition/viticulteur.php. Vous aimerez aussi :. Boire du vin nature : un acte militant? Claude et Lydia Bourguignon : OGM et pesticides.
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Boire pour se souvenir". Il pleut, alors on bouffe! Ce matin au marché, les Pasteis de Nata me faisaient de l'oeil. Malheureusement, ces petits flans lisboetes sont faits avec de la cannelle et à la maison on n'est pas très canelle. J'avais déjà fait part ici même. De mon gout immodéré pour les flans. Alors on a décidé d'occuper l'après midi en faisant des ersatzs de pasteis de nata, sans cannelle. Je me souviens d'avoir vu une recette dans l'excellente nouvelle revue " 180 c". Et les militants du ".
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M.C Charles : yo man ! - Le blog de levindescousins.over-blog.com
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Boire pour se souvenir". Pourquoi les bouteilles de. MC Charles : yo man! Cela fait un bail que les plans marketing des alcooliers ne nous faisait plus rêver et tranchaient avec la sincérité, les convictions, la passion et la bonne humeur des vignerons qui défendent une certaine idée de l'agriculture. On a basculé dans le côté "éclairé" de la force le jour où un directeur commercial d'une grande (grosse! Depuis ce jour, nos relations avec les jeunes commerciaux formatés se sont réduits au strict minimum.