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La Via dell'Uno - Il Blog: Alchimia e cibo
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La Via dell'Uno - Il Blog. Alimentazione Yoga Meditazione Risveglio Interiore. Martedì 14 ottobre 2014. La conoscenza del cibo è fondamentale, chi cucina deve considerarsi a tutti gli effetti un alchimista. Abbiamo un potere immane, se solo ne fossimo sempre consapevoli. Trasformare i cibi altro non è che una metafora di come potremmo trasformare noi stessi. Nessuno ha colpe ma possiamo tornar. E a riprenderci ciò che ci è dovuto, la libertà di essere. Conoscenza di sé stessi attraverso il cibo. Cibo e D...
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La Via dell'Uno - Il Blog: marzo 2011
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La Via dell'Uno - Il Blog. Alimentazione Yoga Meditazione Risveglio Interiore. Mercoledì 2 marzo 2011. INTERVISTA CON ALESSANDRO VEG, 12 ANNI AMORE PER I SUOI SIMILI E IDEE MOLTO CHIARE SULL'ALIMENTAZIONE. Un giorno trovai nella mia casella di Facebook un messaggio che iniziava così:. 8220;Glucosio presente nella frutta, esso non essendo raffinato è un cibo equilibrato? Buona sera piacere di conoscerla la seguo nel suo blog e su youtube.”. Uè, mi chiedo, qui c’è qualcosa di estremamente raro…. Oltre a st...
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La Via dell'Uno - Il Blog: agosto 2010
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La Via dell'Uno - Il Blog. Alimentazione Yoga Meditazione Risveglio Interiore. Mercoledì 25 agosto 2010. La mia esperienza al "Kushi Institute of Europe"- Agosto 2010. Durante il giorno ho avuto la possibilità di assistere ad almeno 4 lezioni di un’ora e mezza ciascuna con vari insegnanti (Alex Jack, Phillip Jannetta, Adelbert e Wieke Nelissen, Patricio Garcia ecc.) fino alle 21e30. Per la cena ricomparivano le zuppe di legumi (deliziose…) ed i piatti unici con i vari metodi di cottura . La nazionalità d...
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La Via dell'Uno - Il Blog: ottobre 2010
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La Via dell'Uno - Il Blog. Alimentazione Yoga Meditazione Risveglio Interiore. Domenica 10 ottobre 2010. ELIMINARE LO ZUCCHERO BIANCO RAFFINATO. Eddy G. Pellegrino. Etichette: video sugar free consumo alimenti completi integrali biologici. Bloomberg, a New York stop a bibite gassate e zuccherine con i buoni dello Stato. Articolo tratto dal "fatto quotidiano" di Angela Vitaliano - 10/10/2010. Il sindaco di New York, Michael Bloomberg. Che negli USA costa spesso meno dell’acqua, ma nasce dal tentativ...
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La Via dell'Uno - Il Blog: aprile 2011
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La Via dell'Uno - Il Blog. Alimentazione Yoga Meditazione Risveglio Interiore. Sabato 9 aprile 2011. 1 miliardo 300 mila: le persone che potrebbero essere nutrite con grano e soia destinati ai bovini. Milioni in Asia e Pacifico;. Milioni nell'Africa Sub-Sahariana;. Milioni in America Latina e Caraibi;. Milioni nel Vicino Oriente e nel Nord Africa;. Milioni nei paesi sviluppati. In relazione a ciò, ritengo informativamente doveroso riportare alcuni numeri per una riflessione (dati FAO):. 56 milioni di acr...
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La Via dell'Uno - Il Blog: Tortino di riso energizzante
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La Via dell'Uno - Il Blog. Alimentazione Yoga Meditazione Risveglio Interiore. Domenica 11 novembre 2012. Tortino di riso energizzante. TORTINO DI RISO ENERGIZZANTE. 250 gr. di riso integrale. 4 bicchieri di latte di riso o avena o soia. Un pizzico di sale marino integrale. 50 gr di malto di riso. La buccia grattugiata di mezzo limone o arancia bio. 20 gr di frutta secca a piacere (pinoli, noci ecc.). Un pizzichino di vaniglia. Un po’ di frutta secca per guarnire. Eddy G. Pellegrino. Il dito e la luna di...
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La Via dell'Uno - Il Blog: Il potere di Adesso
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La Via dell'Uno - Il Blog. Alimentazione Yoga Meditazione Risveglio Interiore. Venerdì 22 novembre 2013. Il potere di Adesso. Utilizzate pienamente i vostri sensi, siate dove vi trovate. Guardatevi attorno, limitandovi a guardare, senza interpretare. Osservate la luce, le forme, i colori, la consistenza. Prendete consapevolezza della presenza silenziosa di ogni cosa, dello spazio che consente a ogni cosa di essere. Ascoltate i suoni, senza giudicarli; ascoltate il silenzio dietro i suoni. Il Medico Di Se...
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La Via dell'Uno - Il Blog: giugno 2012
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La Via dell'Uno - Il Blog. Alimentazione Yoga Meditazione Risveglio Interiore. Giovedì 21 giugno 2012. Prugna Umeboshi, "la regina dei cibi alcalini". La prugna Umeboshi è definita “la regina dei cibi alcalini”, è un altro regalo dall’Oriente e precisamente dal Giappone. Una magia di lavorazione yin e yang che crea un prodotto equilibrante per il nostro organismo. Sono molto ricche di calcio, ferro e fosforo. Nella macrobiotica, dove l’equilibrio basico è una caratteristica estremamente importante,...
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La Via dell'Uno - Il Blog: L'osservazione
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La Via dell'Uno - Il Blog. Alimentazione Yoga Meditazione Risveglio Interiore. Lunedì 13 ottobre 2014. Il periodo che stiamo vivendo è particolare, molto particolare. Alcuni di noi, e siamo tanti, sentono una vibrazione per ora non identificata ai più. Sta a noi dare un senso a tutto ciò. Non avere paura dell'ignoto, è in questi casi che sì acutizzano malattie e stati d'animo non piacevoli. L'esistenza ci mette alla prova, un metodo sicuro è l'auto osservazione. Eddy G. Pellegrino. Eddy G. Pellegrino.
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La Via dell'Uno - Il Blog: novembre 2010
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La Via dell'Uno - Il Blog. Alimentazione Yoga Meditazione Risveglio Interiore. Sabato 6 novembre 2010. I CEREALI YIN - YANG. I cereali più Yang sono il grano saraceno ed il miglio. Il primo riscalda il corpo, il secondo lo asciuga. I cereali più equilibrati sono il riso integrale, l’orzo, l’avena, l’amaranto e vari cereali della famiglia del frumento come il farro, il kamut e il grano. Più Yin dei precedenti sono la pasta e il cuscus, la quinoa e il mais. NUTRIENTI DEI CEREALI INTEGRALI. I cereali, insie...
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