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CREA | Culinary Research & Education Academy | Online Sous-Vide Cooking School

CREA is leading a culinary revolution, teaching world-class chefs how to cook sous-vide with on-site training, traveling seminars, and online courses.

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CREA | Culinary Research & Education Academy | Online Sous-Vide Cooking School | lecrea.com Reviews

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Options for CREA Sous-Vide Cooking Training | FAQs | CREA

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You can read more on CREA and its history. In the About CREA. What are the different kinds of courses CREA offers? How do I enroll in online courses? You can begin the registration process for online courses right from our website. Just navigate to the course you’re interested in and follow the prompts to register. How do I sign up for an off-site course? How much do courses cost and how does payment work? Do I need my own equipment? If you’re enrolling in online courses, you’ll need your own...Yes The f...

2

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Le CREA en bref. Partenaires et anciens stagiaires. UNE ÉCOLE DE CUISINE ORIGINALE. Le CREA est à la tête d’une révolution culinaire, enseignant à des chefs de classe mondiale comment cuire sous vide grâce à des formations sur le lieu de travail, des stages itinérants de renommée mondiale et des cours en ligne. Inscrivez-vous pour des cours. Les leçons du maître. Invitez Bruno dans votre cuisine. En tête de La révolution culinaire. Plus de détails sur le CREA. Témoinages pour Le CREA. Participez à un sém...

3

News : CREA in OH62 | CREA

http://www.lecrea.com/en/news/2015/04/06/crea-mentioned-in-obh62-article

April 06, 2015. OBH 62 – Cuisine Solutions – Vive Sous-Vide! Love at First Bite). You know how it is, just when you think you’ve seen everything there is to see in airline food production, something comes along and totally surprises you. I visited their newer unit just outside Washington DC in leafy Sterling, Virginia . I had a long-standing invitation from Gerard to see the facility and finally the opportunity arrived. The unit is immaculate. Cuisine Solutions took an existing site in 2012 and, usin...

4

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UNA ESCUELA DE COCINA POCO CONVENC. CREA está liderando una revolución culinaria, enseñando a chefs de fama mundial a cocinar sous-vide mediante cursos de formación internos, seminarios itinerantes y cursos online. Bruno Goussault inició una tendencia cuando desarrolló la técnica de sous-vide. Desde entonces, ha instruido a 43 chefs de tres estrellas Michelin. Usted podría ser el siguiente. LEER MÁS SOBRE BRUNO GOUSSAULT. LIDERANDO UNA REVOLUCIÓN CULINARIA. Leer más sobre la academia. Sous-vide nos permi...

5

Sous-Vide Cooking School Partners & Alumni | Chef Bruno Goussault | CREA

http://www.lecrea.com/en/partners-and-alumni

Culinary legends and chefs from restaurants around the world have received training in the art and science of sous-vide from CREA. Below is just a sampling of the hundreds of restaurants, corporations, and chefs that have studied with us. Click the red quotation marks to read their testimonials. I have always wanted to take a stand for liberty and culinary creativity. By working with Bruno Goussault, I have discovered ways to break the rules and create modern cuisine. Chef-Proprietor, Group Yannick Alléno.

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Bourses d’études supérieures. Les ateliers de l’éthique / The Ethics Forum. Les Points de l’Actualité. Rapport d’activités 2003-2004. Rapport d’activités 2004-2005. Rapport d’activités 2005-2006. Rapport d’activités 2006-2007. Rapport d’activités 2007-2008. Rapport d’activités 2008-2009. Rapport d’activités 2009-2010. Rapport d’activités 2010-2011. Rapport d’activités 2011-2012. Rapport d’activités 2012-2013. Rapport d’activités 2013-2014. Rapport d’activités 2014-2015. Centre de recherche en éthique.

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Site d'information et d'échange pour les membres actifs du CREA, association à but non lucratif (loi 1901) d'assistance aux créateurs et aux dirigeants d'entreprises des Pyrénées Atlantiques. ACCOMPAGNER - PARTAGER - ECHANGER - DEVELOPPER. Jeudi 3 juillet 2008. Compte Rendu - Réunion du Bureau du 02/07/08. Objectif n°1 : Se faire connaître. Il faut bien se rendre à l'évidence : nous manquons d'adhérents! Objectif n°2 : Communiquer. Objectif n°3 : Valoriser notre réseau. Le CREA est en relation avec l'ANP...

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AN UNCONVENTIONAL COOKING SCHOOL. CREA is leading a culinary revolution, teaching world-class chefs how to cook sous-vide with on-site training, traveling seminars, and online courses. LEARN FROM THE MASTER. Bruno Goussault began a movement when he developed the sous-vide technique. Since then, he has instructed 43 Michelin three-star chefs. You could be next. Read More about Bruno Goussault. LEADING A CULINARY REVOLUTION. Read more about The Academy. Read more Praise for CREA. I’ve worked with Bruno Gou...

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La gloire, c'est la fumée sans feu dont on parle tant. Le reste de la chaîne ici. 2006 : Baccalauréat ES Mention Bien. 2006 - 2008 : Classes préparatoires HEC. 2008 - 2010 : Faculté libre d'économie et de Gestion de Lille. 2010 : Intégration de l'EFAP Lille Europe. 2013 : Obtention du diplôme. De l'EFAP Lille Europe. 2011 : Croix du Nord. Stage - 3 mois). Prise en charge des pages culturelless de l’hebdomadaire régional, reportage, rédaction, mise en page. 2012 : WHAC Média. Stage - 4 mois). Proposition ...

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