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MANJARES DE HUESCA: ENSALADA DE TOMATE ROSA CON CEBOLLA DE FUENTES Y VENTRESCA
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La finalidad del blog radica en la necesidad de compartir nuestras elaboraciones para enriquecerlas con vuestras ideas y comentarios. ENSALADA DE TOMATE ROSA CON CEBOLLA DE FUENTES Y VENTRESCA. ENSALADA DE TOMATE ROSA CON CEBOLLA DE FUENTES Y VENTRESCA. 150 GR. TOMATE ROSA. 100 GR CEBOLLA DE FUENTES. 90 GR DE VENTRESCA. 15 GR OLIVAS NEGRAS. ESCAMAS DE SAL MALDON. Pelaremos el tomate y partiremos en gajos y reservaremos. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Mi lista de blogs.
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MANJARES DE HUESCA: GIGOT DE TERNERA
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La finalidad del blog radica en la necesidad de compartir nuestras elaboraciones para enriquecerlas con vuestras ideas y comentarios. Esta receta no la he hecho yo, sino mi Amigo Antonio que es un artista con todo lo que toca y en especial la madera pero siguiendo mis instrucciones, consiguió un resultado fabuloso y solo me dejo trinchar para comer esta delicia. 2 jarretes de ternera. 2 cabezas de ajos. 250 ml vino tinto. Laurel, tomillo y pimienta negra. Retiraremos las bolsas de plástico y el bramante ...
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MANJARES DE HUESCA: TARTA DE QUESO CON QUESITOS
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La finalidad del blog radica en la necesidad de compartir nuestras elaboraciones para enriquecerlas con vuestras ideas y comentarios. TARTA DE QUESO CON QUESITOS. TARTA DE QUESO CON QUESITOS. 200 gr. Nata liquida. 125 gr. Azúcar. Separar las yemas de las claras. Montar las claras a punto de nieve y reservar. Hornear a 160º durante 40’. Enviar por correo electrónico. 21 de septiembre de 2014, 11:47. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Decoracion en la mesa. Pan apto para celiacos. Mi lista de blogs.
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MANJARES DE HUESCA: HOJALDRE DE MARISCO
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La finalidad del blog radica en la necesidad de compartir nuestras elaboraciones para enriquecerlas con vuestras ideas y comentarios. 90 GR DE GAMBAS. 150 GR. DE SEPIA. 40 GR DE CEBOLLA. 15 GR PIMIENTO VERDE. 1 DIENTE DE AJO. 25 mml de BRANDI. 150 mml de FUMET. Con la ayuda de un cortapastas redondo grande cortaremos el hojaldre y pincelaremos con huevo para hornearlo a 180º durante 30', una vez frio cortaremos con un cuchillo de sierra la parte de arriba que emplearemos para tapar una vez relleno. Otra ...
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MANJARES DE HUESCA: GALLETAS DE COMUNION
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La finalidad del blog radica en la necesidad de compartir nuestras elaboraciones para enriquecerlas con vuestras ideas y comentarios. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Decoracion en la mesa. Pan apto para celiacos. Mi lista de blogs. Asopaipas. Recetas de Cocina Casera . Image: Gambas al Ajillo] Las *gambas al ajillo* son un plato muy popular en España, sobre todo en la zona centro y en todo el sur. En *Andalucía* es habi. Igual...
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MANJARES DE HUESCA: CAÇOLA DE TROZ
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La finalidad del blog radica en la necesidad de compartir nuestras elaboraciones para enriquecerlas con vuestras ideas y comentarios. INGREDIENTES: (POR PERSONA Y EN GRAMOS). 0,090 COSTILLA DE CERDO. 0,020 VINO BLACO. Primero guisaremos a los caracoles en su jugo con hierbas aromáticas, sal y pimienta negra; primera a fuego suave para que salgan y después a fuego moderado. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Decoracion en la mesa.
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MANJARES DE HUESCA: SALMORREJO DE BACALAO CON BROQUIL DE TALLOS
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La finalidad del blog radica en la necesidad de compartir nuestras elaboraciones para enriquecerlas con vuestras ideas y comentarios. SALMORREJO DE BACALAO CON BROQUIL DE TALLOS. SALMORREJO DE BACALAO CON BROQUIL DE TALLOS. 100 gr. De miga de pan. 2 dientes de ajo. Una cucharadita de levadura royal. 1 kg Bróquil tallado. 500 gr. De bacalao desalado. 200 gr. Cebolla. 100 gr. Puerro. 2 dientes de ajo. 100 ml de vino blanco. Una cucharada de harina. Cortaremos en brumoise la cebolla y el puerro. Muchas grac...
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MANJARES DE HUESCA: PASTEL DE PESCADO
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La finalidad del blog radica en la necesidad de compartir nuestras elaboraciones para enriquecerlas con vuestras ideas y comentarios. 1/2 kg. Merluza sin piel. 150 gr. de Palitos de mar. 150 gr. Gambas peladas. 4 Pimientos del piquillo. 100 gr. Tomate frito. 250 gr. Nata liquida. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Decoracion en la mesa. Pan apto para celiacos. Mi lista de blogs. Asopaipas. Recetas de Cocina Casera . 300g de aceit...
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MANJARES DE HUESCA: BODA EN LA HUERTA
http://manjaresdehuesca.blogspot.com/2014/09/boda-en-la-huerta.html
La finalidad del blog radica en la necesidad de compartir nuestras elaboraciones para enriquecerlas con vuestras ideas y comentarios. BODA EN LA HUERTA. Una buena manera de iniciar a los niños con las verduras es jugar con ellas y este cuento nos ayudó mucho. Jugando y disfrazándolas, podemos hablar de su uso y aprovechamiento, también la combinación entre ellas e incluso diseñar platos nuevos y elaboraciones divertidas, aprovechándonos de su variedad de colores. Enviar por correo electrónico. Ingredient...