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La Cocina de La Mamma Arsenia: LOMO DE ATUN FILETEADO CON VERDURAS AL WOK / ahi tuna with vegetable wok
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La Cocina de La Mamma Arsenia. Blog de cocina para dummies: recetas sencillas pero sabrosas. Spanish cuisine blog for dummies: easy and tasty recipes. Domingo, 27 de marzo de 2011. LOMO DE ATUN FILETEADO CON VERDURAS AL WOK / ahi tuna with vegetable wok. Uno de mis platos preferidos, el lomo de atún fileteado en sashimi o a la plancha ¡delicioso! La primera vez que comí este plato fue en Calabasas, Los Angeles (CA), en mi primer E3 ¡qué buenos recuerdos! Que nos enseñó mi amigo Jon, ¿cuándo volvemos?
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La Cocina de La Mamma Arsenia: 04/01/2011 - 05/01/2011
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La Cocina de La Mamma Arsenia. Blog de cocina para dummies: recetas sencillas pero sabrosas. Spanish cuisine blog for dummies: easy and tasty recipes. Lunes, 25 de abril de 2011. SALCHICHAS ALEMANAS COCIDAS (BRÜHWURST) / cooked sausages. El pasado mes de febrero, estuve cuatro días en Berlín. 191;Sabías que. hay dos tipos principalmente de salchichas alemanas? A diferencia de las Bratwurst, que están hechas de carne de cerdo picada y suelen comerse. Asadas a la parrilla,. 161;MUSICA, MAESTRO! Un temazo q...
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La Cocina de La Mamma Arsenia: DIM-SUM
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La Cocina de La Mamma Arsenia. Blog de cocina para dummies: recetas sencillas pero sabrosas. Spanish cuisine blog for dummies: easy and tasty recipes. Domingo, 8 de enero de 2012. Hace un mes nos invitó una amiga a cenar en su casa y nos sorprendió con comida oriental hecha en casa. De entrante había Dum-Sum ¡riquísimo! Y le pedí la receta, que resultó facilísima. Aquí os la dejo. Y os presento a mi amiga, Rebeca, que sale junto a Naiara ¡guapas! Por dentro y por fuera. 161;MUSICA, MAESTRO! Y se sirven e...
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La Cocina de La Mamma Arsenia: FILETES RUSOS / russian steaks
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La Cocina de La Mamma Arsenia. Blog de cocina para dummies: recetas sencillas pero sabrosas. Spanish cuisine blog for dummies: easy and tasty recipes. Miércoles, 23 de febrero de 2011. FILETES RUSOS / russian steaks. 161;En unas horas volamos a tierras germanas (Berlín y Hamburgo)! Así que por ese motivo os recomiendo estos sabrosísimos filetes rusos. Y ahora os resumo su incierta historia:. La receta de los filetes rusos tiene muchas similitudes con las del steak tartar y la hamburguesa. Esta última,.
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La Cocina de La Mamma Arsenia: FARFALLE CON NATA Y SALMON / farfalle with salmon and cream
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La Cocina de La Mamma Arsenia. Blog de cocina para dummies: recetas sencillas pero sabrosas. Spanish cuisine blog for dummies: easy and tasty recipes. Domingo, 16 de enero de 2011. FARFALLE CON NATA Y SALMON / farfalle with salmon and cream. Empezamos con una receta sencilla, pero muy sabrosa y muy romántica. ¡qué buenos recuerdos! Con esta receta me sorprendió mi cocinero personal en nuestra primera cita en su casa. yo llevé el cava y las frambuesas, mmmmmm. 161;MUSICA, MAESTRO! 4 litros de agua. My per...
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La Cocina de La Mamma Arsenia: SALCHICHAS ALEMANAS COCIDAS (BRÜHWURST) / cooked sausages
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La Cocina de La Mamma Arsenia. Blog de cocina para dummies: recetas sencillas pero sabrosas. Spanish cuisine blog for dummies: easy and tasty recipes. Lunes, 25 de abril de 2011. SALCHICHAS ALEMANAS COCIDAS (BRÜHWURST) / cooked sausages. El pasado mes de febrero, estuve cuatro días en Berlín. 191;Sabías que. hay dos tipos principalmente de salchichas alemanas? A diferencia de las Bratwurst, que están hechas de carne de cerdo picada y suelen comerse. Asadas a la parrilla,. 161;MUSICA, MAESTRO! Un temazo q...
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La Cocina de La Mamma Arsenia: 05/01/2011 - 06/01/2011
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La Cocina de La Mamma Arsenia. Blog de cocina para dummies: recetas sencillas pero sabrosas. Spanish cuisine blog for dummies: easy and tasty recipes. Domingo, 15 de mayo de 2011. ARROZ AL HORNO / baked rice. Para esta receta necesitamos el caldo y los garbanzos que habíamos guardado cuando hicimos cocido. 161;MUSICA, MAESTRO! Dedico a mi madre esta canción de Julio, aprovechando que voy a verle en concierto el domingo, que nos gusta a las dos mucho y que dentro de muy poco celebraré los 33 años juntas :).
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La Cocina de La Mamma Arsenia: CHUPITOS DE GELATINA: MOJITO / jelly mojito shots
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La Cocina de La Mamma Arsenia. Blog de cocina para dummies: recetas sencillas pero sabrosas. Spanish cuisine blog for dummies: easy and tasty recipes. Martes, 23 de agosto de 2011. CHUPITOS DE GELATINA: MOJITO / jelly mojito shots. Una nueva forma de tomar chupitos, hazlos de gelatina con sabor a mojito. Mis amigos, Carlos y Jara, fueron los que me enseñaron estos chupitos fresquitos de gelatina. Estos de sabor Mojito. 161;ESTAN DE MUERTE! 161;MUSICA, MAESTRO! Para disfrutar a tope lo que queda de verano.
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La Cocina de La Mamma Arsenia: 12/01/2011 - 01/01/2012
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La Cocina de La Mamma Arsenia. Blog de cocina para dummies: recetas sencillas pero sabrosas. Spanish cuisine blog for dummies: easy and tasty recipes. Jueves, 29 de diciembre de 2011. COOKIES DE CHOCOLATE / chocolate chip cookies. Otra receta de galletas, para endulzarnos la Navidad, si haceis las galletas de mantequilla. Y estas cookies tendreis una variedad exquisita para ofrecer a vuestros invitados. La receta la he "cogido prestada" del blog de mi amigo Carlos: " El Mundo de Lesnofla". Por otra parte...