manitarosyntages.blogspot.com
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ: Ιουνίου 2014
http://manitarosyntages.blogspot.com/2014_06_01_archive.html
Από το δάσος.στην κουζίνα. Σάββατο, 28 Ιουνίου 2014. Φωλιές κανταΐφι με κρέμα και φρούτα. Ένα πολύ εύκολο , δροσερό και γρήγορο γλυκό. Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι. 1 φλιτζάνι βούτυρο αγνό λιωμένο. Για το σιρόπι: 3 κούπες ζάχαρη. 2,5 κούπες νερό. Για την κρέμα : 1 φακελάκι κρέμα στιγμής βανίλια ΓΙΩΤΗΣ. Γάλα φρέσκο όσο γράφει η συσκευασία της κρέμας. Βράζουμε το σιρόπι για 8 λεπτά και σιροπιάζουμε τις φωλιές ( ζεστό σιρόπι και ζεστές φωλιές). Σερβίρουμε με ζεστό ή κρύο καφέ! Μοιραστείτε το στο Twitter.
manitarosyntages.blogspot.com
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ: Μαΐου 2015
http://manitarosyntages.blogspot.com/2015_05_01_archive.html
Από το δάσος.στην κουζίνα. Σάββατο, 30 Μαΐου 2015. Τσιζκεϊκ με φράουλες.κόλαση! Οι φράουλες σε όποια συνταγή και να μπουν δίνουν την γλύκα τους και ομορφαίνουν και τα πιο ταπεινά πιάτα. Έφτιαξα το γλυκό σε ατομικά ποτήρια.και έγινε τέλειο! Αντί για φράουλες μπορούμε να βάλουμε ότι φρούτο εποχής θέλουμε.βύσσινο, κεράσι. Συνταγή; https:/ www.youtube.com/watch? Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Μοιραστείτε το στο Twitter. Μοιραστείτε το στο Facebook. Ετικέτες Κέικ-γλυκά-fuit art cafe. Μπορούμε ν...
manitarosyntages.blogspot.com
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ: Ιουλίου 2015
http://manitarosyntages.blogspot.com/2015_07_01_archive.html
Από το δάσος.στην κουζίνα. Πέμπτη, 30 Ιουλίου 2015. Τάρτα με φρέσκο κολοκύθι και μανιτάρια! 2 φρέσκα κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές ροδέλες. 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Μία κούπα ψιλοκομμένα μανιτάρια-ότι έχουμε. 2 αυγά-1 κούπα γιαούρτι-ένα κομμάτι τυρί φέτα -1 κούπα κρέμα γάλακτος. Αλάτι- πιπέρι-λάδι - μπόλικο άνηθο. 1 φύλλο σφολιάτας ή ένα δικό μας. Σε βουτυρωμένο ταψάκι στρώνουμε το φύλλο σφολιάτας λίγο ανεβασμένο στα τοιχώματα του ταψιού. Τρώγεται ζεστή . αλλά και κρύα είναι πολύ νόστιμη.
manitarosyntages.blogspot.com
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ: Οκτωβρίου 2014
http://manitarosyntages.blogspot.com/2014_10_01_archive.html
Από το δάσος.στην κουζίνα. Πέμπτη, 9 Οκτωβρίου 2014. Ρύζι με μανιτάρια και λαχανικά. Ένα πολύ νόστιμο πιάτο και πολύ εύκολο. Ένα πιάτο που μπορούμε να το φάμε σαν κυρίως φαγητό ή να το βάλουμε συνοδευτικό σε ψητά ή τηγανιτά κρέατα και θαλασσινά. Κόβουμε τα λαχανικά μας-κολοκυθάκια και καρότα - σαν σπιρτόξυλα. Τα μανιτάρια μας τα βάζουμε σε νερό που βράζει με ξύδι και αλάτι και τα ζεματίζουμε για δύο λεπτά. Αφού στραγγίσουν πολύ καλά τα ψιλοκόβουμε. Έχουμε βράσει ρύζι για πιλάφι και το κρατάμε ζεστό.
blogomagiros.blogspot.com
Μαγerrata: Τούρτα Ζάχερ (ΖΑΧΕΡΤΟΡΤΕ)
http://blogomagiros.blogspot.com/2007/11/blog-post_2756.html
Σάββατο, 24 Νοεμβρίου 2007. Σε προηγούμενο άρθρο, πριν από δυο μήνες, είχαμε αναφέρει την τούρτα Ζάχερ, που μας έφεραν από τη Βιέννη. Στο ίδιο άρθρο επισημάναμε ότι: η συνταγή ήδη έχει δημοσιευτεί σε σύγχρονο ελληνικό βιβλίο ζαχαροπλαστικής. Πολλοί από τους επισκέπτες μας ζήτησαν τη συνταγή, γιατί δεν βρήκαν το βιβλίο "διαθέσιμο" στα βιβλιοπωλεία. Σήμερα: θα δώσουμε τη συνταγή για την τούρτα Ζάχερ, όπως δημοσιεύτηκε, για πρώτη φορά, σε ένα βιβλίο ελληνικής μαγειρικής της δεκαετίας του '50. Από τη βάση το...
chefsweb.blogspot.com
like a chef
http://chefsweb.blogspot.com/2008/09/blog-post_09.html
Αχ να μπορούσα τον κόσμο να άλλαζα θα ξανά έβαφα γαλάζια την θάλασσα. Τρίτη, 9 Σεπτεμβρίου 2008. Αναρτήθηκε από Dr Chef. Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom). Http:/ theyrocked.blogspot.com. ΠΡΟΓΑΜΙΑΙΟ ΣΥΜΒΟΛΑΙΟ ΤΟΥ ΑΦΕΝΤΗ. ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΞΕΧΝΑΜΕ ΟΤΙ Η ΖΩΗ ΜΑΣ ΘΕΛΕΙ ΚΑΙ ΓΕΛΙΟ. Ίσως να με βρείς εδώ.
chefsweb.blogspot.com
like a chef
http://chefsweb.blogspot.com/2010/11/blog-post.html
Αχ να μπορούσα τον κόσμο να άλλαζα θα ξανά έβαφα γαλάζια την θάλασσα. Κυριακή, 28 Νοεμβρίου 2010. Αναρτήθηκε από Dr Chef. Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom). Http:/ theyrocked.blogspot.com. Ίσως να με βρείς εδώ.
chefsweb.blogspot.com
like a chef
http://chefsweb.blogspot.com/2012/09/blog-post.html
Αχ να μπορούσα τον κόσμο να άλλαζα θα ξανά έβαφα γαλάζια την θάλασσα. Δευτέρα, 24 Σεπτεμβρίου 2012. Αναρτήθηκε από Dr Chef. Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom). Http:/ theyrocked.blogspot.com. ΠΡΟΣΕΧΩΣ ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΜΈΝΟ BLOG. Ίσως να με βρείς εδώ.
manitarosyntages.blogspot.com
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ: Σεπτεμβρίου 2014
http://manitarosyntages.blogspot.com/2014_09_01_archive.html
Από το δάσος.στην κουζίνα. Τετάρτη, 24 Σεπτεμβρίου 2014. Πέρασε κιόλας ένας χρόνος.σαν σήμερα! Γιάννη μας.πέρασε κιόλας ένας χρόνος.σαν σήμερα! Είμαστε όλοι εδώ μαζί σου. Τα λουλούδια μας στο βάζο. Τα γραπτά σου στο γραφείο. Οι φωτογραφίες σου γύρω μας. Στο τηλέφωνο οι φίλοι σου που συνεχίζουν να μας παίρνουν. Στα μάτια μας το ζεστό σου βλέμμα. Στο στόμα μας το όνομά σου. Και στην ψυχή μας ο πόνος. Θα θυμόμαστε με τα καλύτερα χρώματα το πέρασμα σου από αυτόν τον κόσμο. Θα είμαστε μαζί σου όπως και νάχει.
blogomagiros.blogspot.com
Μαγerrata: Κόκκινα μηλοκύδωνα στο φούρνο
http://blogomagiros.blogspot.com/2007/11/blog-post_24.html
Σάββατο, 24 Νοεμβρίου 2007. Κόκκινα μηλοκύδωνα στο φούρνο. Αγοράσαμε, για πρώτη φορά, το μηλοκύδωνο (ονομάζεται επίσης κυδωνόμηλο), το περασμένο Σαββάτο, στη λαϊκή αγορά. Ο μανάβης μάς είπε ότι πρόκειται για ποικιλία του κυδωνιού που παράγεται στο Βέρμιο. Μοιάζει με το μήλο και τρώγεται ακόμα και ωμό. Ότι το μήλο και το κυδώνι ανήκουν στην ίδια οικογένεια.). Εμείς, από την άλλη:. Όταν αγοράζουμε ένα υλικό για πρώτη φορά, θέλουμε να μαγειρέψουμε κάτι πρωτότυπο, ειδικά αν είναι φρούτο. ΤΟ ΛΕΞΙΚΟ ΤΗΣ ΜΑΡΙΝΑΣ.
SOCIAL ENGAGEMENT