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BlackBetty'sLab: dicembre 2013
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Giovedì 19 dicembre 2013. Tutorial Presepe in pasta di zucchero - Capanna di frolla. Ed eccoci qui con l'ultimo tutorial del nostro presepe ;). Oggi vediamo come realizzare la capanna di pasta frolla! Per vedere come realizzare i personaggi del presepe in pasta di zucchero cliccate sui nomi ;). Come prima cosa ecco la ricettina per la mia frolla, io l'ho profumata con un cucchiaino di cannella che a natale sta sempre bene ;). Fontana con gli ingredienti per la frolla. Iniziate unendo le 2 pareti laterali...
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BlackBetty'sLab: gennaio 2014
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Mercoledì 29 gennaio 2014. Tutorial Dolcetti di san valentino! Lo so è da un mese che manco e devo farmi perdonare, non vi preoccupate lo farò! Il tutorial che vi presento oggi è a tema San Valentino! Vediamo infatti come fare dei bellissimi dolcetti glassati e come decorarli :). Per comodità la ricetta la matto in un post a parte, per leggerla basta cliccare qui. Una volta preparata questa torta (in una tortiera da 20 cm quadrata) e averla fatta raffreddare per bene la tagliamo 16 quadretti. Ritagliamo ...
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BlackBetty'sLab: luglio 2013
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Mercoledì 31 luglio 2013. Tutorial cono gelato in pasta di zucchero! È già il 31 luglio non è incredibile? Mi sembra ieri che iniziava l'estate.possibile che il tempo voli in questa maniera? Comunque non disperiamo, manca ancora almeno un mesetto abbondante di caldo prima che inizi nuovamente la stagione brutta ed io incominci a lamentarmi ininterrottamente per il freddo :). Inoltre domani partirò per un week end lungo di mare (non vedo l'ora! Per voi invece ho preparato un'altro tutorial. Ed ecco qui il...
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BlackBetty'sLab: marzo 2014
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Lunedì 24 marzo 2014. Basi e Ricette - Cupcake alle fragole. Eccomi qui con una ricettina buonissima e di stagione :) vediamo come fare i cupcakes alle fragole! La scorsa settimana infatti avevo proprio voglia di provare una nuova ricetta con le fragole e cosa può essere meglio dei cupcakes? Quindi partendo dai cupcakes alla vaniglia di Pandispagna. Ho creato questi ottimi dolcetti, sofficissimi e buonissimi da mangiare anche senza frosting! Eccoli qui prima e dopo il forno :D. Etichette: Basi e Creme.
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BlackBetty'sLab: ottobre 2013
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Mercoledì 30 ottobre 2013. 1° compleanno del blog e giveaway :) (FINITO). Buongiorno a tutti :). Ed eccoci, qui come già annunciato, a parlare del giveaway per il 1° compleanno del Blog! Non posso ancora credere che sia già passato un anno intero, cioè ragazzi 359 giorni! Ma dove sono finiti? Scivolati via tra un dolcino e un tutorial e ora 12 mesi dopo cosa è cambiato? Per questo anche io per festeggiare vorrei fare un regalo a voi! 3 Per avere più opportunità di vincere :. Con ognuna di queste opzioni ...
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BlackBetty'sLab: Tutorial Cupcakes con ripieno al cioccolato!
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Giovedì 27 febbraio 2014. Tutorial Cupcakes con ripieno al cioccolato! Eccoci qui con un altro mini tutorial per realizzare dei cupcakes ;). I passaggi sono semplici ma l'effetto finale è davvero ottimo! Mordere questo cupcake e sentire il cuore morbido di cioccolato è davvero un'esperienza. Dei cupcakes al cioccolato. O qualunque altro gusto a dire il vero! Del cioccolato fuso nel microonde o a bagnomaria e poi fatto raffreddare (a cui avremo aggiunto latte q.b. per renderlo semiliquido). Se ti va dai u...
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Los dulces caprichos de Pipa: enero 2014
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Miércoles, 29 de enero de 2014. ROLLITOS ESPECIADOS DE CANELA. El olor y el sabor de los "rollitos"de canela me hacen recordar en mi niñez, cuando mi padre marchaba a un viaje de trabajo a Madrid, venía de vuelta con un rollo de canela comprado muy cerca del Hotel Wellington. Todos estábamos a la espera de que llegara y encima nos traía este regalito. Terminada la 1º Guerra Mundial. Y la existente escasez de harina refinada, azúcar y canela, aparecieron en las pastelerías nuevos tipos de pan dulce. En un...
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BlackBetty'sLab: agosto 2013
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Venerdì 30 agosto 2013. Porzionatura, dimensioni e pasta di zucchero! Il post di oggi non sarà un tutorial ma un post "teorico" :) vi mostro infatti le porzioni e la pasta di zucchero necessaria per coprire le torte di diverse dimensioni e forme! Ho deciso di preparare queste tabelle perchè in molti mi chiedete informazioni e delucidazioni, in questo modo chiunque potrà scaricarle e tenerle a portata di mano! Piccoli dettagli che è importante sapere:. Spero vi possa essere utile 3. Martedì 27 agosto 2013.
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Los dulces caprichos de Pipa: D.C.italianos
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2 cucharadas de azúcar. 200 gr de queso marcaspone. Fray Ángelico o grappa. Se baten las yemas con el azúcar. Se le añade el marcaspone. Las claras se baten a punto de nieve. En una fuente se colocan los bizcochos y éstos se remojan con ayuda de brocha de cocina de café y un poco de licor. Es un postre típico italiano que quiere decir "crema cocida". Normalmente se obtiene mejores resultados utilizando hojas de gelatina. 450 ml. nata enriquecida. 4 cucharadas de azúcar extrafino o glass. Si va a utilizar...
