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ina | ina & thom

https://inaundthom.wordpress.com/author/inaundthom

Wir bauen unser haus. Zum sekundären Inhalt wechseln. Archiv des Autors: ina. Herbst ist eine sehr schöne Jahreszeit. Das Licht ist wunderschön und die Sonnenuntergänge sind farblich einfach imposant. Leider werden die Tage schon sehr kurz. Und Frau kann den Garten kaum mehr genießen. Wenn man von der Arbeit nach Hause kommt ist es bereits finster. Aber, wie Thomi so schön sagt: „Jetzt ham ma wieda ewig Winta, oba da nächste Summa kumt sicha.“. Kapuzinerkresse bis zum ersten Frost. Und es geht weiter&#46...

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15 Minuten Weihnachten im Sackerl | Zeit für

https://inazeit.wordpress.com/2014/12/03/15-minuten-weihnachten-im-sackerl

15 Minuten Weihnachten im Sackerl. Asymp; Hinterlasse einen Kommentar. Es ist viel zu kalt zum Arbeiten im Freien. Und eigentlich wirds langsam Zeit an Weihnachten zu denken der Nikolo steht ja schon vor der Tür. Damit die netten Kollegen auch ein wenig von meiner Weihnachtsstimmung abbekommen gibts dieses Jahr wieder mal Lebkuchen. Dieses Mal aber etwas anders verpackt. Was gehört ins Sackerl: eine Kerze, ein Teepäckchen, eine nette Weihnachtsgeschichte und natürlich der leckere Keks.

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Das Schöne am Sommer – inasküchengarten

https://inaskuechengarten.wordpress.com/2016/08/24/das-schoene-am-sommer

Das Schöne am Sommer. Nicht schon um halb sechs aufstehen müssen. Am Morgen die Sonne langsam über den Hang wandern sehen und in Erwartung der wärmenden Sonnenstrahlen beim Fenster hinaus sehen. Einen entspannenden Morgenkaffee trinken und an die Aufgaben des Tages denken. Die Sache mal langsam angehen. Abends nach einem doch arbeitsreichen Tag durch den Garten streunen und dort und da etwas ernten. Die Abendsonne genießen und die Sonnenstrahlen auf der Haut spüren. Wasser auf der Haut. Besuche auch unse...

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Krippe fürs Haus – inasküchengarten

https://inaskuechengarten.wordpress.com/2016/12/01/krippe-fuers-haus

Jetzt wo wir endlich Platz haben, haben wir uns eine schöne Weihnachtskrippe fürs Fest geleistet. Handarbeit aus Niederösterreich. Wirklich schön. Noch steht sie gut verpackt in ihrer Schachtel und wartet geduldig auf ihren Einsatz. Tischdeko aus dem Wald. Kommentar verfassen Antwort abbrechen. Gib hier Deinen Kommentar ein . Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:. Adresse wird niemals veröffentlicht). Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. ( Abmelden. Um mehr hera...

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Bio-Weidegans als Geburtstagsessen – inasküchengarten

https://inaskuechengarten.wordpress.com/2016/11/11/bio-weidegans-als-geburtstagsessen

Zu Martini (Papas Geburtstag) gibt es kaum etwas schmackhafteres als eine Weidegans. Einfach herrlich. Ich brate sie stets über Nacht, ganz langsam. Rezept „Martinigansl“. Fülle die Gans mit Äpfeln, Beifuß und Thymian. Verschließe die Öffnung und Würze mit „Gänsewürze“ die Haut. Angießen mit ca. einem halben Liter Geflügel- oder Gemüsefond. Braten: 1Stunde bei 220 , 7-8 Stunden bei 80 (benötigt 80 damit die Proteine stocken), ca eine halbe Stunde vor dem Servieren bei 180 aufwärmen. Benachrichtigung bei ...

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Grillsaucen – inasküchengarten

https://inaskuechengarten.wordpress.com/2016/09/05/grillsaucen

Auch wenn der Sommer dieses Jahr nicht ganz so stabil war, so versöhnt uns jetzt der Herbst und schenkt uns noch viele wunderschöne sonnige Tage. Also Frauen und Männer, raus an den Griller! Und neben dem perfekten Fleisch, einer leckeren Marinade und herrlichen Salaten und Grillgemüse, dürfen natürlich die Grillsaucen auf keinen Fall fehlen. Nichts macht das Fleisch so köstlich und vielfältig wie die passend Sauce für jeden Gaumen. Hier eine Auswahl meiner Lieblingssaucen:. Salz, Pfeffer, Zucker. Kommen...

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inasküchengarten – Seite 2

https://inaskuechengarten.wordpress.com/page/2

Ich liebe Desserts, und ganz besonders liebe ich Cremes aller Art. So auch Panna Cotta. Hier habe ich das Rezept für, meines Erachtens, das beste Orangen-Panna-Cotta. Zutaten: 500ml Sahne 100g Zucker (wenn du Birkenzucker verwendest, dann nimm weniger! 120g Crème fraîche 1 Vanilleschote 6EL Orangenlikör 4 Blatt Gelatine So geht s‘: Gelatine in kaltem Wasser…. Das Schöne am Sommer. 15 dag Zucker und 1 Pck Vanillezucker 10 dag Nüsse (Wal- oder Haselnüsse) 10 dag Mehl (glatt – ich bevorzuge Dinkelmehl...

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Lebkuchen – inasküchengarten

https://inaskuechengarten.wordpress.com/2016/12/11/lebkuchen

Weihnachten rückt näher und näher. Und es ist wieder Zeit sich den weihnachtlichen Dingen zu widmen. Adventkranz und dann den Christbaum besorgen, das Haus dekorieren, Punschparty vorbereiten. Das Häuschen soll in Lichterglanz erstrahlen und natürlich dürfen auch die kulinarischen Genüsse nicht zu kurz kommen. Also ist es an der Zeit wieder den Lebkuchenteig anzusetzen und ein paar leckere Lebkuchenherzen, -pferdchen usw. zu stechen. Hmmm und schnell sind sie auch wieder weg…. Tischdeko aus dem Wald.

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Hokkaido Abendessen – inasküchengarten

https://inaskuechengarten.wordpress.com/2016/09/06/hokkaido-abendessen

Jetzt ist endlich wieder Kürbiszeit. Einige haben wir ja schon geerntet und auch schon für Kürbissuppe eingefrohren – so halten sie einfach am längsten. Heute Abend gab es aber auch mal einen kleinen Hokkaido zum Abendessen. Kommentar verfassen Antwort abbrechen. Gib hier Deinen Kommentar ein . Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:. Adresse wird niemals veröffentlicht). Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. ( Abmelden. Blog per E-Mail folgen. Um mehr herauszufind...