nordefors.blogspot.com
Vardag med Nordefors: mars 2011
http://nordefors.blogspot.com/2011_03_01_archive.html
Mat, trädgård och det vackra Sverige. Torsdag 31 mars 2011. Vegetarisk wok smaksatt med Oys woksås. Fantastiskt god wok med mycket smak, riktig snabbmat. Vegetarisk wok smaksatt med Oys woksås. 2 morötter, tunt skivade. 1 gul lök, tunt skivad. 1 broccolistånd, i små buketter. 1/4 blomkålshuvud, i små buketter. 1 sats Oys woksås. Gör woksåsen. Koka och kyl nudlarna. Woka ihop nudlarna och grönsakerna. Smaksätt med woksåsen. Kommentar: Ska det gå riktigt fort går det bra med frysta wokgrönsaker. Du kan läm...
nordefors.blogspot.com
Vardag med Nordefors: november 2010
http://nordefors.blogspot.com/2010_11_01_archive.html
Mat, trädgård och det vackra Sverige. Tisdag 30 november 2010. Länkar till det här inlägget. Jordärtskockor är en av våra äldsta rotfrukter och är i säsong under höst och vinter. Passar bra i gratänger och soppor men är även god kokt serverad med smör. 400 g mjölig potatis (4-5 st). Ev 1 gul lök, i skivor. Ev 1 dl riven lagrad ost. 2 vitlöksklyftor, finhackade. Ev 2 msk smör. Länkar till det här inlägget. Kantareller förgyller vilken måltid som helst och idag hamnade dem i pannbiffar. 1 1/2 tsk salt.
nordefors.blogspot.com
Vardag med Nordefors: april 2011
http://nordefors.blogspot.com/2011_04_01_archive.html
Mat, trädgård och det vackra Sverige. Torsdag 28 april 2011. Bröd med frukt och nötter. Gott bröd som passar både som smörgås och som ett smalt kaffebröd. Gör en skåprensning på både nötter och torkad frukt. Bröd med frukt och nötter. 4 dl kokhett vatten. 4 dl ljummet vatten, 37 grader. 1 dl mörk sirap. 150 g torkad frukt, grovt hackad. 150 g nötter, grovt hackade. Länkar till det här inlägget. Onsdag 27 april 2011. Falsk lasagne - vinnarreceptet i Toppitstävlingen. 300-400 g torr pasta. 6 dl kall mjölk.
nordefors.blogspot.com
Vardag med Nordefors: Tävling - vinn en vitlöksrivare från Malva Krukmakeri
http://nordefors.blogspot.com/2011/06/tavling-vinn-en-vitloksrivare-fran.html
Mat, trädgård och det vackra Sverige. Fredag 17 juni 2011. Tävling - vinn en vitlöksrivare från Malva Krukmakeri. Ny tävling i samarbete med Malva Krukmakeri. Du har chans att vinna en av dessa vackra vitlöksrivare och får själv välja färg. Riv vitlöken i botten och blanda sedan i resten av ingredienserna till. T ex din sås. Hur gör du din godaste sås, glaze eller marinad med vitlök? Lämna ditt tävlingsbidrag samt din mailadress och önskad färg på vitlöksrivaren här i kommentarsfältet. 17 juni 2011 17:14.
nordefors.blogspot.com
Vardag med Nordefors: Vardag med Nordefors flyttar till http://nordefors.com/
http://nordefors.blogspot.com/2011/07/vardag-med-nordefors-flyttar-till.html
Mat, trädgård och det vackra Sverige. Lördag 2 juli 2011. Vardag med Nordefors flyttar till http:/ nordefors.com/. Nu flyttar jag för att fräscha upp bloggen och utöka mina möjligheter i och med en mer avancerad sida. Sidan kommer att vara under uppbyggnad några veckor men jag hoppas att du följer med. Nya samarbetspartnerns, rabatter och tävlingar utlovas framöver. Etiketter: Vardag med Nordefors. 28 mars 2013 22:38. Spot on with this write-up, I really believe this amazing site needs a. Böcker, musik o...
nordefors.blogspot.com
Vardag med Nordefors: Delikatesser från regionen Parma i Italien
http://nordefors.blogspot.com/2011/06/delikatesser-fran-regionen-parma-i.html
Mat, trädgård och det vackra Sverige. Måndag 27 juni 2011. Delikatesser från regionen Parma i Italien. Jag fick under en förmiddag lära mig allt om delikatesser från Parma. Denna gudagåva är drivor av Prosciutto di Parma DOP. Coppa di Parma IGP. Felino är en liten by vid foten av Apenninerna i provincen Parma, känd för sitt medeltida slott och för sin enasående salami. Den består av rent griskött, inkråmet är till 75 % magert fläskkött och resterande 25 % fast grisfett. Salame Felino IGP. Och den 10 juli.
nordefors.blogspot.com
Vardag med Nordefors: december 2010
http://nordefors.blogspot.com/2010_12_01_archive.html
Mat, trädgård och det vackra Sverige. Torsdag 30 december 2010. Lyxiga desserter till nyårsafton. Pavlova med lemon curd. Vit chokladmousse med limemarinerade jordgubbar. Länkar till det här inlägget. Årets nyårsmeny hos Nordefors. Då var det här året snart slut. Jag har haft ett fantastiskt bra år och hoppas att framtiden blir lika ljus. Önskar dig ett riktigt G O T T N Y T T Å R och en god fortsättning! Årets nyårsmeny hos Nordefors. Till första glaset champagne. Varma fikon med pecorino. Länkar till d...
kjerstismatochprat.blogspot.com
Kjerstis mat och prat: oktober 2014
http://kjerstismatochprat.blogspot.com/2014_10_01_archive.html
Fredag 31 oktober 2014. Inga Halloweenspöken här - jag bjuder på glutenfri änglatårta med himmelsk citronsmak i stället. Jag är inte så mycket för att skrämma små barn! Det tycker jag förstås är att gå lite väl långt. Inte kan det väl vara nödvändigt att spöka ut småbarn i benrangelskostymer! Ni får göra precis som ni vill. Låt inte mig hindra. Vill ni skrämma livet ur varandra, så varsågoda! 180 g skalad, kokt, kall potatis - några gram hit eller dit spelar ingen roll. 2 hyfsat stora ägg - ca 130 g.
kjerstismatochprat.blogspot.com
Kjerstis mat och prat: maj 2015
http://kjerstismatochprat.blogspot.com/2015_05_01_archive.html
Söndag 31 maj 2015. Mandelpanerad hällefilé med potatis- och sellerimos samt ramslöksörtsmör. Idag är det mors dag. Och jag tänkte fira den genom att bjuda er på en riktigt god fiskrätt som ändå är väldigt enkel och lättgjord. Hällefilé är inte något jag brukar köpa alltför ofta, men när jag gör det är det i gengäld fest! För två matfriska personer - det vill säga maken och mig. 340 g färsk hällefilé ca. Salt och vitpeppar från kvarn. Vänd filén i blandningen och låt torka till en liten stund. Mosa/stomp...
gronabockersvartkaffe.blogspot.com
Gröna Böcker Svart Kaffe: juli 2011
http://gronabockersvartkaffe.blogspot.com/2011_07_01_archive.html
Café Naserian och Alnarps Bokhandel har upphört men lever kvar i våra hjärtan. Viss kurslitteratur kan ändå köpas. Titta under fliken. Tisdag 12 juli 2011. Tommy Nordgren är en skicklig odlare av ekologiska produkter. När det hölls öppen trädgård på Maryhill i Lund i helgen var Tommy där tillsammans med många andra och saluförde sina ekologiskt odlade varor. Tommy Nordgren hade ställt upp ett smakligt grönsaksbord med ekologiska produkter. Tommy driver Råby Biogrönt. På kvällen gick vi ut och åt födelsed...