menubanjar.blogspot.com
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel): masakan Banjar : Masak Habang Banjar (Haruan, Telur dan Ayam)
https://menubanjar.blogspot.com/2013/04/masakan-banjar-masak-habang-banjar.html
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel). Masakan Banjar : Masak Habang Banjar (Haruan, Telur dan Ayam). 500 gram ikan haruan (Gabus), Bersihkan dan potong 3 bagian. 1 ekor ayam, potong 10 bagian. 6 mata asam jawa, seduh dengan air panas, saring. 5 butir telur ayam. Rebus, goreng. Bumbu yang dihaluskan :. 8 butir bawang merah. 4 siung bawang putih. 15 buh cabai merah kering, rebus. 3 mata asam jawa, seduh air panas dan saring. 2 sdt gula pasir. 1 1/2 sdm garam. Tumis bumbu yang dihauskan hingga harum.
menubanjar.blogspot.com
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel): October 2013
https://menubanjar.blogspot.com/2013_10_01_archive.html
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel). Selamat HARI RAYA IDUL ADHA. Selamat berbagi kebahagiaan dengan saudara-saudara kita yang kurang mampu. Makan daging setahun sekali, terasa lebih nikmat bila bersama. Subscribe to: Posts (Atom). Enter your email address:. Masakan Banjar : Masak Habang Banjar (Haruan, Telur dan Ayam). Makanan Banjar Bahan : 500 gram ikan haruan (Gabus), Bersihkan dan potong 3 bagian 1 ekor ayam, potong 10 bagian 6 mata asam jawa,. Masakan Banjar : Ikan Patin Bakar.
menubanjar.blogspot.com
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel): Cara membuat Ketupat Kandangan
https://menubanjar.blogspot.com/2013/04/masakan-banjar-ketupat-kandangan.html
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel). Cara membuat Ketupat Kandangan. 4 buah ketupat, potong-potong. 500 gram ikan gabus segar, buang kepalanya. 1,25 liter santan dari 1 butir kelapa. 3 sdm minyak untuk menumis. Bumbu yang dihaluskan :. 8 butir bawang merah. 4 siung bawang putih. 188; sdt merica. 189; sdt ketumbar. 189; sdt terasi. 4 mata asam jawa, seduh dengan air panas, saring. 189; butir jeruk nipis, ambil airnya. 3 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek. 1 batang serai, memarkan. 189; sdt garam.
menubanjar.blogspot.com
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel): September 2013
https://menubanjar.blogspot.com/2013_09_01_archive.html
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel). Cincangan buah mangga muda, bawang merah bakar, cabe rawit merah, ditambah sedikit terasi dan garam lalu dilarutkan dengan sedikit air diatas piringan remas-remas kasar dengan menggunakan ujung jari. Dapat dibayangkan rasanya dari bahan pembuatannya, namun apabila mengalami dan merasakannya sendiri secara langsung, sensasi rasanya akan sangat mengejutkan. Ikan haruan adalah sejenis ikan gabus yang berukuran besar. Subscribe to: Posts (Atom). Cara membuat Ketupat...
menubanjar.blogspot.com
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel): March 2014
https://menubanjar.blogspot.com/2014_03_01_archive.html
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel). Goyang lidah tanpa batas. Makanan tradisional banjar amat digemari masyarakatnya. Menunya yang sangat beragam membuat banyak pilihan yang dapat dinikmati. Model : Rolly Retz. Subscribe to: Posts (Atom). Enter your email address:. Masakan Banjar : Masak Habang Banjar (Haruan, Telur dan Ayam). Makanan Banjar Bahan : 500 gram ikan haruan (Gabus), Bersihkan dan potong 3 bagian 1 ekor ayam, potong 10 bagian 6 mata asam jawa,. Masakan Banjar : Ikan Patin Bakar.
menubanjar.blogspot.com
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel): July 2013
https://menubanjar.blogspot.com/2013_07_01_archive.html
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel). 160; Tak ada yg lebih sempuna dari buka puasa bersama bingka kentang. Sebagai soft opening, ikan bakar sambal terasi. Sebagai klimaks, dan didampingi oleh gangan. Sayur-kuah-banjar red.) keladi. 160; Bahkan, menceritakannya pun hampir menetes air liur. Tiada tara. Selamat menjalankan ibadah puasa. Selamat menjalankan ibadah puasa bagi anda kaum muslim, semoga tetap terjaga budaya saling menghormati dengan umat-umat beragama lain, khususnya di bulan suci ini.
menubanjar.blogspot.com
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel): April 2013
https://menubanjar.blogspot.com/2013_04_01_archive.html
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel). Masakan Banjar : Lontong Banjar. Bahan Gangan Nangka :. 250 gram nangka muda, rebus hingga lunak. Bumbu yang dihaluskan :. Baca di bawah ini. Masakan Banjar : Nasi Kuning Banjar. Ini merupakan suatu istilah yang diberikan untuk hidangan dimana seluruh lauk terdapat dalam satu piring. 1/2 kg beras, cuci bersih. Baca di bawah ini. Masakan Banjar : Sambal Goreng Ikan Kakap. 2 ekor ikan kakap ukuran sedang, potong-potong lumuri 1 sdt garam. Bumbu yang dihaluskan :.
menubanjar.blogspot.com
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel): August 2013
https://menubanjar.blogspot.com/2013_08_01_archive.html
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel). Pekauman di Sudut Martapura. Di Pekauman, bagi warga ini hanyalah pemandangan sore hari yang menjemuhkan seperti biasa. Tapi tetap saja ini a view that catches the eye. Kuranji si buah hutan. Ada pepatah tak kenal maka tak sayang, mungkin ini "agak" cocok untuk mengambarkan buah asli Kalimantan yang mustahil ditemui di supermarket ini. Pepatahnya "Tak kenal maka tak sayang, kenal belum tentu sayang". Sudut Lain Pantai Takisung. Bagi masyarakat Kalsel, pantai Tak...
menubanjar.blogspot.com
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel): June 2013
https://menubanjar.blogspot.com/2013_06_01_archive.html
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel). Berbentuk bulatan kecil berwarna kuning kecoklatan denga tekstur agak lembut. Si kecil ini perlu diperdebatkan apakah semacam kue, cemilan ataukah lauk teman bersantap sarapan. Uniknya anda tetap sulit memutuskan jenis apa si mageli kecil ini, bahkan setelah menyantapnya sebagai cemilan ringan dan membandingkannya sebagai lauk sarapan nasi kuning atau nasi kebuli. Mageli adalah cemilan sekaligus lauk. That is the question of life. Subscribe to: Posts (Atom).
menubanjar.blogspot.com
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel): March 2013
https://menubanjar.blogspot.com/2013_03_01_archive.html
Menu Urang Banjar (Wisata-Kuliner Kalsel). Masakan Banjar : Asem-asem Pedas Udang. 500 gram udang segar. Bumbu yang Dihaluskan :. Baca di bawah ini. Masakan Banjar : Ikan Parepe. 500 gram ikan bolu atau ikan tinumbu dipotong-potong. 6 mata asam jawa, seduh dengan 200 ml air panas dan saring. 3 sdm minyak goreng untuk menumis. Baca di bawah ini. Masakan Banjar : Sate Itik Manis. 750 gram daging itik tanpa tulang dipotong dadu. Bumbu yang Dihaluskan :. Baca di bawah ini. Bahan Bumbu Kacang :. Makanan Banja...