merevin.dk

merepasta.dk

Pasta og hjertet

http://www.merepasta.dk//pasta-og-hjertet.php

MereVin.dk - Bliv klogere på vin. Når hjertet banker for pasta. Pastaens påvirkning på hjertet er et område, der forskes aktivt i. Selvom der er folk, der tvivler på pastaens gode virkning, hvilket er godt, da det er der nye idéer kommer fra, er de fleste eksperter enige i, at pasta er sundt for hjertet. Tilføjet bestemt kød og sovs på rette måde og i rette mængder, kan en pastaret være et hurtigt og hjertevenligt måltid. Pasta i sig selv har et lavt indhol...Pasta primavera, for eksempel, er en god ret ...

merepasta.dk

Sådan laver du din egen pasta

http://www.merepasta.dk//saadan-laver-du-din-egen-pasta.php

MereVin.dk - Bliv klogere på vin. Lav din egen pasta. Sådan laver du din egen pasta. Efter du i et stykke tid har eksperimenteret med forskellig former for pasta, får du lyst til at forsøge at lave noget selv. At lave hjemmelavet pasta giver det samme behag, som når man maler sine egne kaffebønner, dyrker sine egne grøntsager og andre gør-det-selv mad og drikke. Man får ligeledes de samme fordele: et friskt, dejligt produkt. 450 gram fint mel. Nu kommer den del, der kræver lidt anstrengelser: &aeli...

merepasta.dk

Grundlæggende god pasta

http://merepasta.dk//grundlaeggende-god-pasta.php

MereVin.dk - Bliv klogere på vin. Pasta er alsidigt, sundt og smagfuldt. Grundlæggende god pasta. Der er en grund til, at pasta ligger øverst på de flestes favoritliste og livretter. Pasta er alsidigt, sundt, smagfuldt og nemt at arbejde med. Det er grundlaget for hundredvis af lækre opskrifter: alt fra pastaretter med sovs til pastasalater og endda i stegte retter. Pasta har en ældgammel og ærværdig historie. På trods af at historier om, at pastaen blev bragt til vesten af Ma...Pasta er en god madvare m...

merepasta.dk

Maskiner til hjemmelavet pasta

http://www.merepasta.dk//maskiner-til-hjemmelavet-pasta.php

MereVin.dk - Bliv klogere på vin. Maskiner til hjemmelavet pasta. Der er et fascinerende udbud af pastamaskiner på markedet, men de udfører alle den samme grundlæggende opgave. Men igen - biler udfører ligeledes alle den samme grundlæggende opgave. Nogle transporterer dig med stil, mens andre blot transporterer dig fra et sted til et andet. Priserne strækker sig fra omkring 100 kr. til over 500 kr., og i tilfældet med pastamaskiner får du som regel, hvad du betaler for. De d...Til de bedste modeller medf...

merepasta.dk

Lang pasta

http://www.merepasta.dk//lang-pasta.php

MereVin.dk - Bliv klogere på vin. Der findes flere pastatyper, end der findes ringetoner til mobiltelefoner. Okay, måske ikke helt så mange, men der er i hvert fald mange. Heldigvis for nybegyndere, inddeles pasta i to kategorier: lang og kort. Eller mere præcist; der er som regel to pastaformer: tyndt og langt eller kort, tubeformet og snoet. Spaghetti er selvfølgelig den mest velkendte, men hvorfor, er gemt i historiens slør. 8220;bånd”) har et passende navn, da det er formet som lange, men...Linguine ...

merepasta.dk

Pasta fra hele Verden

http://www.merepasta.dk//pasta-fra-hele-verden.php

MereVin.dk - Bliv klogere på vin. Pasta spises i hele Verden. Pasta fra hele Verden. Pasta fremstilles af simple ingredienser – mel og æg. Og ved en meget enkel proces (bare lidt sammenblanding). Disse to faktorer garanterede næsten, at pasta ville finde dens vej til mange kulturer. Men at lære hvor, hvordan og hvilke typer afslører få uventede drejninger. Selvom det i dag ikke er svært at finde en pizza i Island, er de nationale retter en dejlig, anderledes oplevelse. Denne søfarende na...Mexicansk lasa...

merepasta.dk

Fettuccine

http://www.merepasta.dk//fettuccine.php

MereVin.dk - Bliv klogere på vin. Fettuccine all’ Alfredo er blandt de simpleste, men også mest smagfulde pastaretter. Ingredienserne er lettilgængelige og fremgangsmåden er nem for selv de dårligste kokke. Retten blev opfundet af den romerske kok af samme navn. Den består udelukkende af pasta, parmesan og smør. 225 gram parmesan ost. 225 gram smør. Del osten i små, fine bidder. Hvis osten er lidt tør, så stænk et par dråber af pastavandet ned i skålen med ost. For en lettere sovs kan man benytte m&aelig...

merepasta.dk

Pasta og dine favoritvine

http://www.merepasta.dk//pasta-og-dine-favoritvine.php

MereVin.dk - Bliv klogere på vin. Pasta og vin går godt i spænd. Pasta og dine favoritvine. En af de fantastiske ting ved pasta er dens alsidighed. Ikke bare er den nærende og smagfuld, men den går godt sammen med hvilken som helst vin. Dog vil du vælge en vin, der går godt sammen med hele retten. Du bør starte simpelt og arbejde dig opad, som dine erfaringer med retter og vine vokser. Det betyder, at du til de simple tomat-baserede pastaretter, ikke kan gå galt med en Chianti. Når du arbejder p&ar...

merepasta.dk

Er pasta sundt?

http://www.merepasta.dk//er-pasta-sundt.php

MereVin.dk - Bliv klogere på vin. Pasta er sundt på mange måder. Pasta, som meget anden kulhydratholdig mad, får ofte dårlig omtale. Men lidt grundlæggende viden om ernæring kan modbevise dette med det samme. Kulhydrater, selvom de ofte gøres til skurke, er faktisk lige så vigtige som naturligt sukker. Når det nedbrydes, danner det en enorm mængde glykose, som er kroppens energi-faktor. Glykosen nedbrydes igen i en proces kaldet tricarboxylic syre cyklussen. Det meste pasta er i dag lavet på durumh...

merepasta.dk

Pastaens historie

http://www.merepasta.dk//pastaens-historie.php

MereVin.dk - Bliv klogere på vin. Pasta er kommet for at blive. Hvor du placerer pastaens oprindelse, handler i høj grad om, hvordan du definerer pasta. Der er beviser for, at de ældgamle etruskere lavede en hvede- og æggedej, men den blev bagt, ikke kogt. Tæller det? Der er fundet 3.000 år gammelt værktøj, der mærkbart ligner redskaber til fremstilling af pasta. Ikke desto mindre blev pasta meget populær i løbet af det 14. århundrede og blev spredt til ”Den Nye Verden”...I “Den Nye Verden” b...Makaroni ...