culinar.metropolrussia.ru
Кулинарные будни
http://culinar.metropolrussia.ru/page/10
Константин Озеров готовит для Вас и Вашего здоровья! Страница 10 из 13. 23 апреля, Кролик кролику рознь. Воспоминания детства о крольчатине отбивали всяческое желание ее готовить. Нет, не потому, что она была не вкусная (мама все готовила гениально), а потому, что ее якобы нужно готовить только в течение 2-3 часов в скороварке (да еще и в сметане), иначе она будет жесткая и не вкусная. А такой способ приготовления нам не годится. За 20 минут наш кролик стал нежным, сочным и очень вкусным! 124; No Comments.
culinar.metropolrussia.ru
Кулинарные будни » Овощи
http://culinar.metropolrussia.ru/category/ovoshhi
Константин Озеров готовит для Вас и Вашего здоровья! 16 июня, Перцы в прок. Сегодня маленький праздник туристы (они же давние приятели) вернувшиеся из замечательного путешествия по Греции, привезли мне в подарок с острова Санторини бутылочку великолепного вина Vinsanto урожая 2004 года. Это десертное вино, изготовленное из винограда, высушенного под ласковым Греческим солнцем. Оно прекрасно подошло бы к венскому штруделю, который я готовил два дня назад. Но штрудель [.]. Posted on июня 16, 2011 by admin.
culinar.metropolrussia.ru
Кулинарные будни » “Жаркий” суп чили
http://culinar.metropolrussia.ru/zharkij-sup-chili.html
Константин Озеров готовит для Вас и Вашего здоровья! 8220;Жаркий” суп чили. Добавляем в фарш морковь. Жарим лук, морковь и фарш. Подавать суп со сметаной и сыром. Posted on ноября 27, 2011 by admin. Filed under: Супы. Laquo; Солянка из лосося. Осьминожки с луком и рисом. Сьемка программы "Полезный ужин" в гостях у Туристической компании Метрополь от 7-го апреля. Подробнее читайте в заметке "День съемок". Салат с горошком, языком и грибами. Осьминожки с луком и рисом. 8220;Жаркий” суп чили.
culinar.metropolrussia.ru
Кулинарные будни
http://culinar.metropolrussia.ru/page/3
Константин Озеров готовит для Вас и Вашего здоровья! Страница 3 из 13. 8 августа, Золотая семга. После длительного перерыва, связанного с большим потоком туристов, в разгар сезона, усталостью, отсутствием вдохновения. =) Понимаю, что все это не оправдание. Приятного аппетита и будьте здоровы! Posted on августа 8, 2011 by admin. Filed under: Рыба. 124; No Comments. 17 июня, Много зелени. Все жалуются на дождливую погоду! По-вашему лесные пожары лучше? Да и не так уж холодно! Готовя вечером ужин, зелень, к...
culinar.metropolrussia.ru
Кулинарные будни » Лосось тушеный в сливках
http://culinar.metropolrussia.ru/losos-tushenyj-v-slivkax.html
Константин Озеров готовит для Вас и Вашего здоровья! Лосось тушеный в сливках. Готовый лосось тушеный в сливках. Гуляя как-то ночью в новом супермаркете я обнаружил свежайшую лосось мило примостившуюся на горке льда. Рыбка потянула на 5 кг. Из нее вышло много различных блюд. И одно из них было приготовлено сегодня. Posted on ноября 23, 2011 by admin. Filed under: Рыба. Laquo; Куриные бедра на гриле. Салат с горошком, языком и грибами. Осьминожки с луком и рисом. 8220;Жаркий” суп чили.
culinar.metropolrussia.ru
Кулинарные будни » Солянка из лосося
http://culinar.metropolrussia.ru/solyanka-iz-lososya.html
Константин Озеров готовит для Вас и Вашего здоровья! Готовая солянка из лосося. И снова про рыбку. 5 килограммовую тушку Лосося я очистил от чешуи ножом для чистки картофеля. Плавники отрезал ножницами. Вырезал ножом глаза. Вырвал руками жабры. Тщательно промыл в фильтрованной воде. Posted on ноября 24, 2011 by admin. Filed under: Рыба. Laquo; Лосось тушеный в сливках. 8220;Жаркий” суп чили. Салат с горошком, языком и грибами. Осьминожки с луком и рисом. 8220;Жаркий” суп чили. Лосось тушеный в сливках.
culinar.metropolrussia.ru
Кулинарные будни
http://culinar.metropolrussia.ru/page/2
Константин Озеров готовит для Вас и Вашего здоровья! Страница 2 из 13. 29 октября, Куриные бедра на гриле. Год назад на осенней распродаже в Ярославском Cash and Carry, мне удалось купить новый гриль. Странным образом, он пролежал все лето невостребованным в гараже. А тут надвигалось неизбежное 17-летие компании (ах какой прекрасный и молодой возраст! Приятного аппетита и будьте здоровы! Posted on октября 29, 2011 by admin. Filed under: Птица. 124; No Comments. 11 октября, Рисовая каша из… Шри-Ланки.
culinar.metropolrussia.ru
Кулинарные будни
http://culinar.metropolrussia.ru/page/13
Константин Озеров готовит для Вас и Вашего здоровья! Страница 13 из 13. 8 апреля, Сердечный ужин. К основному блюду был подан салат из крупно порезанного красного болгарского перца, зеленого салата, зелени и специй. Салат был заправлен бальзамическим уксусом и оливковым маслом первого холодного отжима и посыпан слегка поджаренными кунжутными орешками. Завтра утром отправлюсь на ранчо, за мясом молодого бычка, который сегодня неожиданно сломал свой рог и за это был забит хозяином до смерти. Курочка получи...
