rydzezpatelni.blogspot.com
Rydze z patelni: Sok z czerwonej porzeczki
http://rydzezpatelni.blogspot.com/2010/01/sok-z-czerwonej-porzeczki.html
Piątek, 22 stycznia 2010. Sok z czerwonej porzeczki. Możesz polać nim racuchy albo budyń śmietankowy. Zobacz też: www.vivamus.pl. Stary Dom Zdrojowy w Wysowej. Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom). Et si vous veniez manger chez nous? Every cake you bake. II Święto Rydza Wysowa Zdrój 2009. Przyłącz się do tej akcji! Konfitury i przetwory domowe. Rydze z patelni i inne pyszności. Konfitury i przetwory domowe. Sok z czerwonej porzeczki.
rydzezpatelni.blogspot.com
Rydze z patelni: Panna cotta z malinami
http://rydzezpatelni.blogspot.com/2009/11/panna-cotta-z-malinami.html
Poniedziałek, 12 października 2009. Panna cotta z malinami. Panna cotta z jesiennymi malinami. Składniki (na 3 porcje):. 8226; łyżeczka żelatyny. 8226; trzy łyżki mleka. 8226; łyżka rumu. 8226; szklanka śmietanki kremówki. 8226; cztery łyżki cukru. 8226; kilka kostek białej czekolady (zwykle dodaję sześć). 8226; 5 dag dojrzałych malin. 8226; 50 ml domowego soku malinowego. 8226; płaska łyżeczka żelatyny. 8226; Do miseczki wsypać żelatynę i zalać ją zimną wodą. Odstawić na parę minut do napęcznienia.
rydzezpatelni.blogspot.com
Rydze z patelni: stycznia 2009
http://rydzezpatelni.blogspot.com/2009_01_01_archive.html
Piątek, 9 stycznia 2009. Kaczy rosół z czosnkową nutą. Kaczy rosół z czosnkową nutą. Ledwo zdjąwszy ośnieżone buty, rzuciłam się na rosół. Ale! Jakiś dziwny… inny był ten rosół… Zorientowawszy się co mama ugotowała, zdjęłam rękawiczki, czapkę i kurtkę, odłożyłam aparat i powoli delektowałam się gorącym rosołem z kaczki z kluskami warzywno – mięsnymi, czując jak każdy łyk ze smakiem rozgrzewa zmarznięte ciało. 4 skrzydełka z kaczki. Cebula podpieczona na ogniu (np. w kominku). Trzy małe ząbki czosnku.
czasnapiknik.blogspot.com
CzasNaPiknik: Zupa z kurek
http://czasnapiknik.blogspot.com/2011/09/zupa-z-kurek.html
Środa, 7 września 2011. Łyżka kwaśniej śmietany (opcjonalnie). Na oliwie podsmażam szalotkę z drobno posiekanym czosnkiem, następnie dodaję pokrojone w drobną kostkę ziemniaki i marchewki. Po przesmażeniu dorzucam pokrojony por oraz oczyszczone kurki. Małe kurki wrzucam w całości a większe przekrojone. Doprawiam solą i pieprzem. Po ok 10-15 min smażenia warzyw z kurkami dolewam bulion i gotuję całość ok 20 min. Pod koniec gotowania można dodać łyżkę śmietany. 7 września 2011 13:15. Wszystkie zdjęcia i te...
czasnapiknik.blogspot.com
CzasNaPiknik: Spaghetti na ostatnie letnie dni
http://czasnapiknik.blogspot.com/2011/09/spaghetti-na-ostatnie-letnie-dni.html
Wtorek, 6 września 2011. Spaghetti na ostatnie letnie dni. Kilka pomidorów, sparzonych i obranych ze skórki. Sól i grubo mielony czarny pieprz. Gotuję makaron z dodatkiem oliwy. W tym czasie przygotowuję dodatki - obrane wcześniej pomidory kroję w kostkę, mieszam z rukolą, pokrojonym w kosteczkę lub startym czosnkiem, doprawiam solą i pieprzem. Dodaję jeszcze trochę oliwy i mieszam całość z ugotowanym makaronem. Przed podaniem dorzucam poszarpaną mozzarellę. 6 września 2011 12:59. Przepisy z mirabelek - ...
czasnapiknik.blogspot.com
CzasNaPiknik: Pikantny chiński makaron. Z kurczakiem i warzywami
http://czasnapiknik.blogspot.com/2010/09/pikantny-chinski-makaron-z-kurczakiem-i.html
Czwartek, 2 września 2010. Pikantny chiński makaron. Z kurczakiem i warzywami. 1 opakowanie chińskiego makaronu. Jeden filet z kurczaka. Fileta kroję w kostkę i marynuję w sosie teriyaki, następnie podsmażam. W woku rozgrzewam oliwę i wrzucam na nią warzywa: czosnek i chili drobno siekam, cebulę kroję w piórka, marchewkę i paprykę w zapałki. Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom). Wyświetl mój pełny profil. Pikantny chiński makaron. Z kurczakiem i warzywami. Mięsne klopsiki w pomidorach. Chuchu i krewetk...
czasnapiknik.blogspot.com
CzasNaPiknik: Delikatny filet z kurczaka. Z mozzarellą i bazylią
http://czasnapiknik.blogspot.com/2010/09/delikatny-filet-z-kurczaka-z-mozzarella.html
Środa, 15 września 2010. Delikatny filet z kurczaka. Z mozzarellą i bazylią. Dwa duże filety z kurczaka. Kilka listków świeżej bazylii. Sól, grubo mielony pieprz. Oczyszczone filety kroję na 4 mniejsze kawałki. Posypuję solą i pieprzem i smażę na małym ogniu tak, żeby się nie zrumieniły. Obracam na drugą stronę, a na górze układam cienkie plastry mozzarelli. Na patelnię wrzucam kilka listków bazylii. Zmniejszam jeszcze gaz i przykrywam patelnię, aby ser szybciej się roztopił. Wyświetl mój pełny profil.
rydzezpatelni.blogspot.com
Rydze z patelni: października 2009
http://rydzezpatelni.blogspot.com/2009_10_01_archive.html
Środa, 28 października 2009. W Polsce zwyczaj pieczenia zadusznego pieczywa dawno zanikł, jednak w Szwajcarii do dziś są pieczone ciasteczka orzechowe, które noszą tam dosyć makabryczną nazwę Totebeinli,. 8226; 125 g mielonych orzechów laskowych lub włoskich. 8226; 125 g grubo posiekanych orzechów laskowych lub włoskich. 8226; 125 g masła. 8226; Szklanka cukru. 8226; Półtorej szklanki mąki (dodatkowo do podsypania). 8226; Otarta skórka z jednej cytryny. 8226; Łyżeczka mielonego cynamonu. 8226; Trzy jajka.
czasnapiknik.blogspot.com
CzasNaPiknik: Fociaccia. Z pomidorami, boczkiem i kozim serem
http://czasnapiknik.blogspot.com/2010/08/fociaccia-z-pomidorami-boczkiem-i-kozim.html
Wtorek, 31 sierpnia 2010. Fociaccia. Z pomidorami, boczkiem i kozim serem. 500 g mąki pszennej. 300 ml letniej wody. 10 g świeżych drożdży. 150 g sera koziego. Kilka plastrów chudego boczku. Kilka niedużych, białych cebul. Przygotowuję rozczyn: łączę drożdże z cukrem i odrobina wody, dodaję dwie łyżki mąki, mieszam i odstawiam na 15 min. W tym czasie przygotowuję dodatki. Gdy ciasto już wyrośnie należy je odgazować uderzając w nie pięścią. Teraz przekładam je do formy wyłożonej papierem do pieczenia ...