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Ce sont avant tout le fruit d’une passion, l’huile d’olive. Elle est aussi le résultat d’un désir d’innover, voire de devancer le souhait des consommateurs en leur proposant une huile excellente par ses qualités organoleptiques, et par ses caractéristiques physico-chimiques, dont la teneur en polyphénols, les antioxydants si bénéfiques pour la santé et la conservation de l’huile. Ainsi le cru 2013 se distingue par une amertume d’intensité moyenne, une ardence marquèe, témoins de leur forte teneur en poly...
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Participation Salon SMA Med Food 2014.
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Né d’une famille d’oleiculteurs qui de génération en génération ont exploité des milliers d’hectares, je n’ai pas pu à mon tour résister à l’appel de la terre. Par passion d’abord, par amour de cette terre qu’on dit ingrate et pourtant si généreuse, et par le besoin de perpétuer cette tradition ancestrale, lièe au désir d’innover et d’améliorer la production et la qualité de nos huiles, ce nouveau projet est né.
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Il suffit d'écrire et d'appuyer sur "Entrée". Le leader qualité européen 2015 à Tunis. La BERD ouvre un bureau à Sfax et cible 500 entreprises. 18 Octobre 2016. Résidence Yasmin, Bloc B, 2ème étage, appartement N 21, Ryad al Andalous, Ariana Tunis. 216) 71 820 749. 216) 71 820 689. Avenue Sidi Lakhmi, Résidence El Ferdows, Mezzanine, Bureau n 3 Sfax el Jadida 3027 Sfax Tunisie- BP 45 3027 Sfax, Tunisie. 216) 74 406 418 / ( 216) 74 400 583. 216) 74 406 419 / ( 216) 74 404 245.
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