au-keittio.blogspot.com
AU-keittiö: Paholaisen hillo
http://au-keittio.blogspot.com/2011/12/paholaisen-hillo.html
Ruokablogi kuvin ja vähin sanoin. Torstai 15. joulukuuta 2011. Olemme äitini kanssa muutamana vuotena tehneet joululahjoiksi paholaisen hilloa, tämä erittäin monipuolinen herkku on ollut monen lahjan saajan suosikki. Sopii niin lihan, kanan, pastan kanssa ja vaikka täytetyn patongin väliin. Tänäkin jouluna tehtiin allaoleva resepti viisinkertaisena! Alkuperäinen ohje: Dan Sukker. 800 g tomaatteja tai. 800 g kuorittuja tomaatteja tomaattimehussa. 400 g punaisia paprikoita. 4–6 punaista chiliä. Leikkaa tuo...
au-keittio.blogspot.com
AU-keittiö: Pepperonitäyte (+ ruissipsit)
http://au-keittio.blogspot.com/2011/12/pepperonitayte-ruissipsit.html
Ruokablogi kuvin ja vähin sanoin. Lauantai 31. joulukuuta 2011. Uutenavuotena tarjolla erilaisia dippejä sekä kasviksia, ruissipsejä kahdella täytteellä sekä perinteiset leipäjuustot, nakit ja perunasalaatit (jotka ostin kaupasta valmiina). Tässä postauksessa pepperonitäytteen ohje. Maun mukaan: paprikajauhetta ja mustapippuria. 1 pussi Linkosuo Ruissipsi, Grilli. Kuutioi pepperoni, punasipuli ja maustekurkut. Sekoita ainekset sekaisin. Annostele sipsien päälle täytettä ja laita persiljaa koristeeksi.
au-keittio.blogspot.com
AU-keittiö: Täytetyt suklaataatelit
http://au-keittio.blogspot.com/2011/12/taytetyt-suklaataatelit.html
Ruokablogi kuvin ja vähin sanoin. Torstai 15. joulukuuta 2011. Tänä jouluna tein pieniä suklaapusseja itse muutamille läheisille ihmisille. Tässä yksi neljästä suklaakarkista. Alkuperäinen ohje: MTV3.fi: Koto. 2 pss kuivattuja taateleita. 100 g taloussuklaata sulatettuna. 1 Sulata suklaa varovasti mikrossa tai vesihauteessa. Avaa taatelit ja pujota sisään pähkinä. 2 Dippaa taateli sulaan suklaaseen ja aseta leivinpaperin päälle jähmettymään. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom).
au-keittio.blogspot.com
AU-keittiö: Riisipuuro
http://au-keittio.blogspot.com/2011/12/riisipuuro.html
Ruokablogi kuvin ja vähin sanoin. Torstai 15. joulukuuta 2011. Riisipuuro on parasta puuroa jonka tiedän. Tosin itse sitä en ole milloinkaan tehnyt vaan aina syönyt vain äidin luona. Nyt kuitenkin tein ekaa kertaa elämässäni riisipuuroa ja hyvää oli, eikä maitokaan palanut pohjaan. Joka päiväisenä puurona ei kyllä toimi, kun keittoaika on niin pitkä. Alkuperäinen ohje: Myllyn Paras. 1½ dl Myllyn Paras Puuroriisiä. 189;-1 tl suolaa. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom).
au-keittio.blogspot.com
AU-keittiö: Katkaraputäyte (+ ruissipsit)
http://au-keittio.blogspot.com/2011/12/katkaraputayte-ruissipsit.html
Ruokablogi kuvin ja vähin sanoin. Lauantai 31. joulukuuta 2011. Uutenavuotena tarjolla erilaisia dippejä sekä kasviksia, ruissipsejä kahdella täytteellä sekä perinteiset leipäjuustot, nakit ja perunasalaatit (jotka ostin kaupasta valmiina). Tässä postauksessa katkaraputäytteen ohje. 2pss katkarapuja (á 180g). Maun mukaan: sitruunamehua ja sitruunapippuria. 1 pussi Linkosuo Ruissipsi, Valkosipuli. Annostele sipsien päälle täytettä ja laita tilliä koristeeksi. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom).
au-keittio.blogspot.com
AU-keittiö: maaliskuuta 2011
http://au-keittio.blogspot.com/2011_03_01_archive.html
Ruokablogi kuvin ja vähin sanoin. Sunnuntai 6. maaliskuuta 2011. Tämän piirakan tein meillä pidettävän koirayhdityksen kokoukseen. Pinta pääsi aavistuksen tummaksi, mutta maku oli mielestäni erittäin hyvä. Pohjan kardemumma oli loistava. Tätä täytyy tehdä toistekin. Paista 200 asteessa n. 60 minuuttia. Suojaa pinta tarvittaessa foliolla. 150 g voita tai margariinia. 1 ¼ dl sokeria. Sekoita sitruunarahka, munat ja sokeri keskenään. Kaada vuokaan. 1 pkt Sunnuntai Murotaikinaa. Minulla on lähes kerran viiko...
au-keittio.blogspot.com
AU-keittiö: Dippejä ja kasviksia
http://au-keittio.blogspot.com/2011/12/dippeja-ja-kasviksia.html
Ruokablogi kuvin ja vähin sanoin. Lauantai 31. joulukuuta 2011. Uutenavuotena tarjolla erilaisia dippejä sekä kasviksia, ruissipsejä kahdella täytteellä sekä perinteiset leipäjuustot, nakit ja perunasalaatit (jotka ostin kaupasta valmiina). Tässä postauksessa dippien summittaiset ohjeet. Lisäksi maun mukaan: suolaa, mustapippuria, paprikajauhtetta ja santa marian chili explosion maustetta myllystä. Maun mukaan: haluamaasi sinappia, suolaa, mustapippuria, paprikajauhtetta ja sitruunamehua.
au-keittio.blogspot.com
AU-keittiö: Koirille: Maksapannari
http://au-keittio.blogspot.com/2011/12/koirille-maksapannari.html
Ruokablogi kuvin ja vähin sanoin. Torstai 15. joulukuuta 2011. Päätin antaa koirille myös joululahjan ja tein tätä pitkään ajatuksissani ollutta maksapannaria. Haju ei ole mitenkään mieltäylentävä, mutta koirat tykkää! Alkuperäinen ohje: Sadepisara.tarinoi.fi. 1/2 kg jauhettua maksaa. 2-3 (kukkurallista) rkl vehnäjauhoja. Vettä tai vaikka kermaviiliä sen verran, että taikina levittyy hyvin uunipellille. Halutessaan voi lisätä kaikkea terveellistä kuten:. Valkosipulia, kuivattua nokkosta, merilevää, etc.
au-keittio.blogspot.com
AU-keittiö: Banaani-suklaamuffinit
http://au-keittio.blogspot.com/2011/12/banaani-suklaamuffinit.html
Ruokablogi kuvin ja vähin sanoin. Torstai 15. joulukuuta 2011. Tein näitä kummitytön perheen tullessa kylään, kun kummityttö toivoi saavansa banaanilastuja. Muffinsit olivat todella kuohkeita ja ilmavia. Alkuperäinen ohje: Maku.fi. 1 1/2 dl sokeria. 30 g tummaa suklaata. Kuumenna uuni 250 asteeseen. Levitä muffinivuoat uunipellille. Paista muffineja noin 5 minuuttia. Valuta jäähtyneille leivonnaisille sulatettua suklaata. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom).
au-keittio.blogspot.com
AU-keittiö: marraskuuta 2011
http://au-keittio.blogspot.com/2011_11_01_archive.html
Ruokablogi kuvin ja vähin sanoin. Tiistai 8. marraskuuta 2011. Tämän ohjeen alkuperäinen nimi on poro-sienipiirakka, mutta koska poron kylmäsavupaistiviipaleet ovat todella hintavia (yli 6€ paketti! Niin sovelsin laadukkaalla kinkulla. Alkuperäinen ohje: Yhteishyvä Ruoka-lehti. 12 - 15 palaa. 1 paketti (400 g) ruis-perunataikinaa (pakaste). 1 paketti (200 g) herkkusieniä. 1 paketti (100 g) Atria Kulinaari Ohut Kylmäsavukinkku. Alkuperäinen ohje: Yhteishyvä Ruoka-lehti. 2,5 tl leivinjauhetta. Levitä taiki...
