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Lunedì 14 dicembre 2009. INGREDIENTI PER LA BASE. Montare le uova con lo zucchero e il pizzico di sale per circa 20 minuti fino a quando non diventano belle spumose e cambiano colore, incorporare da un setaccio la farina un poco per volta e amalgamare bene con dei movimenti dalla basso in alto, infornare con il forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti, una volta pronto capovolgerlo su un canovaccio umido e arrotolare. PER LA FARCITURA E COPERTURA:. CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO:. Aglio: due s...

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Lunedì 14 dicembre 2009. INGREDIENTI PER LA BASE. Montare le uova con lo zucchero e il pizzico di sale per circa 20 minuti fino a quando non diventano belle spumose e cambiano colore, incorporare da un setaccio la farina un poco per volta e amalgamare bene con dei movimenti dalla basso in alto, infornare con il forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti, una volta pronto capovolgerlo su un canovaccio umido e arrotolare. PER LA FARCITURA E COPERTURA:. CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO:. Aglio: due s...
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KEYWORDS
1 ninocucinasanteramo
2 tronchetto di natale
3 uova 5
4 zucchero 200 grammi
5 farina 200 grammi
6 sale un pizzico
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8 mascarpone 500 grammi
9 zucchero 100 grammi
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Lunedì 14 dicembre 2009. INGREDIENTI PER LA BASE. Montare le uova con lo zucchero e il pizzico di sale per circa 20 minuti fino a quando non diventano belle spumose e cambiano colore, incorporare da un setaccio la farina un poco per volta e amalgamare bene con dei movimenti dalla basso in alto, infornare con il forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti, una volta pronto capovolgerlo su un canovaccio umido e arrotolare. PER LA FARCITURA E COPERTURA:. CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO:. Aglio: due s...

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ninocucinasanteramo: aprile 2009

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Martedì 28 aprile 2009. PAPPARDELLE AL NERO DI SEPPIA CON RAGÙ DI SEPPIA. INGRDEDIENTI PER DUE PERSONE:. Seppie: due circa 500 grammi. Salsa di pomodoro: un bicchiere. Vino bianco: un bicchiere. Prezzemolo tritato: a gusto. Olio evo: q.b. Pulire le seppie, togliere delicatamente le sacche del nero e tenerle da parte, spellarlle, tritare grossolanamente i tentacoli e tagliare il resto a striscioline. Dividere la pasta in due pezzi e tirarla a mano con il mattarello ricavando una sfoglia non molto sottile ...

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ninocucinasanteramo: dicembre 2009

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Lunedì 14 dicembre 2009. INGREDIENTI PER LA BASE. Montare le uova con lo zucchero e il pizzico di sale per circa 20 minuti fino a quando non diventano belle spumose e cambiano colore, incorporare da un setaccio la farina un poco per volta e amalgamare bene con dei movimenti dalla basso in alto, infornare con il forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti, una volta pronto capovolgerlo su un canovaccio umido e arrotolare. PER LA FARCITURA E COPERTURA:. CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO:. BACCALÀ AL P...

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ninocucinasanteramo: ORECCHIETTE CON RAGU DI FEGATINI DI POLLO E FUNGHI CARDONCELLI

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Giovedì 29 ottobre 2009. ORECCHIETTE CON RAGU DI FEGATINI DI POLLO E FUNGHI CARDONCELLI. INGREDIENTI PER DUE PERSONE:. Vino bianco: un bicchiere. Salsa di pomodoro: tre cucchiai. Olio evo: q.b. Parmigiano grattugiato: q.b. Bene i fegatini e togliere eventuali tracce di sangue aggrumato, tritarli grossolanamente. E tenerli da parte. Pulire con uno straccio umido i funghi, tritarli grossolanamente. E tenere da parte, nettare e lavare gli ortaggi e fare un battuto mettendoci pure lo scalogno. Io amo le frat...

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ninocucinasanteramo: maggio 2009

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Giovedì 28 maggio 2009. POLLO SUDADO CON PATATE ESCARCHADA. Ricetta tipica di giorni festivi Peruviana e Colombiana, un insieme di sapori eccezionali, un tributio per il palato, il mio consiglio è di farla. Un pollo fatto in otto parti. Salsa di soia: un cucchiaio. Senapae dolce: due cucchiai. Cumino in polvere: due cucchiaini. Pepe macinato fresco: un pizzico. Aceto bianco: un bicchierino. Patate medie: otto pezzi. Brodo di pollo fatto con il dado: q.b. Olio evo: q.b. Venerdì 15 maggio 2009. Dopo la spl...

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ninocucinasanteramo: agosto 2009

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Domenica 30 agosto 2009. CAFFE UNA DELLE TANTE PREPARAZIONI. Cioccolato liquido ( toppin ). Caffè espresso: una tazza. Gelato alla crema: una pallina. Granella di pistacchio possibilmente di bronte: un cucchiaio. Panna momtata: q.b. Prendere un bicchiere, sporcare le pareti con il cioccolato, mettere il caffe, il gelato e sopra la granella di pistacchio, aggiungere la panna e ancora del cioccolato. Molto gustoso l'unico problema? Non è indicato per chi vuole mantenere la linea. Giovedì 20 agosto 2009.

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Il magico ricettario delle streghe di Alf: Ciambella leggera, di Letizia

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Il magico ricettario delle streghe di Alf. Un cavallo per la strega.è il titolo di un famosissimo libro della giallista più famosa al mondo, Agatha Christie. solo che qui di streghe ce ne sono tante e di cavalli pure, i nostri cavalli di battaglia tra farine, polveri lievitanti, spezie e pozioni magiche. Sabato 16 febbraio 2008. Ciambella leggera, di Letizia. 1 confezione di Yogurt,. 1 bicchiere di olio di semi (io uso il mais),. 200 gr. di zucchero,. 300 gr. di farina,. 1 bustina di lievito,. Biscottucc...

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Il magico ricettario delle streghe di Alf: Gradite una caprese al limoncello o una torta di ricotta e cioccolato? tutto offertoci da...Mikkiiii

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Il magico ricettario delle streghe di Alf. Un cavallo per la strega.è il titolo di un famosissimo libro della giallista più famosa al mondo, Agatha Christie. solo che qui di streghe ce ne sono tante e di cavalli pure, i nostri cavalli di battaglia tra farine, polveri lievitanti, spezie e pozioni magiche. Mercoledì 12 marzo 2008. Gradite una caprese al limoncello o una torta di ricotta e cioccolato? Tutto offertoci da.Mikkiiii. Torta ricotta e cioccolato. Presa dal sito coqui). 150 di cioccolato fondente,.

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tra camici e fornelli: luglio 2008

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Tra camici e fornelli. Due sorelle appassionate di cucina che nella vita però hanno deciso di fare tutt'altro. Sabato 26 luglio 2008. Al giorno del fatidico sì e in casa nostra si respira aria di . di. di CAOS totale! NN NE POSSIAMO PIU'! Immaginate in che stato si trova la nostra Little frog.ormai sempre little.visto che sta scomparendo! Oramai sfiora i 48Kg e chissà se quel giorno qlcuno riuscirà a vederla.tutti si chiederanno :" ma, la sposa.dov'è? Mammina,che prepari stasera x cena? Mh, nn lo so.".

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Food with Love: Profitterol con crema chantilly ricoperti da cioccolato bianco

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Sabato 16 febbraio 2008. Profitterol con crema chantilly ricoperti da cioccolato bianco. Non proprio veloce da fare, ma decisamente buono. Se avete un pomeriggio libero, e una cena importante, fate questo dolce e farete un figurone. Ecco qui come l'ho fatto io. Per i bignè (circa 50 bignè):. 200 gr di farina. 250 / 300 ml di acqua. 60 gr di zucchero. 80 gr di burro. Per la crema chantilly:. 500 gr di panna. 70 gr di zucchero a velo. 1 bustina di vanillina. 1 aroma alla vaniglia (facoltativo). In un piatt...

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Food with Love: SKYNIGHT CAKE

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Mercoledì 17 agosto 2011. Eccomi qui, tornata da poco dalle vacanze in Costa Azzurra! Purtroppo tutte le cose belle durano poco, e così sono letteralmente volate! Però devo dire che mettere le mani nella pasta di zucchero mi mancava proprio così appena tornata ho fatto subito una torta, molto semplice ma secondo me davvero carina! Un bacione e buone vacanze a chi è ancora in ferie o a chi ci andrà! Angy - Food with Love. Una torta da sogno! D e fortuna che era semplice! 17 agosto 2011 12:31. Tiramisù con...

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Food with Love: Rotolo salato al tonno, formaggio e funghi

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Martedì 4 marzo 2008. Rotolo salato al tonno, formaggio e funghi. Per una cena al volo queste torte salate sono le ideali. Buone, personalizzate e diverse dal solito. Questa l'ho preparata sabato sera insieme alle pizze, perchè credevo che dall'impasto delle pizze ne uscissero 4, invece no. :-( Beh fa lo stesso. Ho rimediato con questo rotolo salato al tonno, formaggio e funghi e con una focaccia al rosmarino diversa da quella che avevo postato e molto più buona secondo me. 1 rotolo di pasta sfoglia.

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lacucinadimarble - pura gola, vero amore: agosto 2008

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Venerdì 8 agosto 2008. Sono arrivate le ferie! Ma ci rivediamo presto :). Lacucinadimarble - pura gola , vero amore. Venerdì 1 agosto 2008. Mi stavo dicendo, vedendo questo blog, che in pratica è solo pieno di premi! Tranquilli, i premi vanno ovviamente al mio sito. La cucina di marble. Non per questo blog che di ricette ne ha davvero poche ;). Questo premio mi è stato dato da:. Tre galline sul comò. Con questa motivazione: ho fatto a Natale il suo panettone.che magia! Poi mi è stato dato da. 3) Premiare...

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Martedì 9 settembre 2008. Premio "a la luz interior". A la luz interior". Che mi ha dato. Che dire di Nino? Ehehehehe. tutti lo conosciamo, è un uomo unico, di una dolcezza, di una sensibilità e di mille altre cose fuori dal comune. grazie per TUTTO Nino! Ricevere da te un premio come questo è un doppio, ma che dico doppio, un triplo premio e più! Difficilissimo. comunque, il mio premio va a (mi scuso se magari qualcuno l'avrà già preso, ma mi sentivo di darlo comunque di nuovo! Dolci e non solo. Tatiana...

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Food with Love: Torta Marie - Gli Aristogatti

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Venerdì 16 settembre 2011. Torta Marie - Gli Aristogatti. In questi giorni si muore dal caldo, io sinceramente non vedo l'ora che arrivi un bel po' di fresco. anche perché fare le torte e soprattutto trasportarle con questo caldo non è il massimo! Comunque oggi vi presento Marie, la gattina degli aristogatti. questa torta l'ho fatta per il compleanno della mia nipotina Aurora! Lei da grande fan dei gatti ha volto una miciolina bianca per il suo dolce così ho pensato a questa tenera gattina. Ti invitiamo,...

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Niño Crudo

Más se perdió en Cuba. Y volvieron tocando los tambores. Hasta que se acabe. Canciones de Niño Crudo, excepto letra de Más se perdió en Cuba.(Cornfield) y la canción Háblale de mí (Cabrera/Muneta). Grabado y mezclado por NC en Mallorca en 2013. Masterizado por Xisco Vic. Niño Crudo: Piano, serrucho, guitarras, armónicas, bajo, teclados, xilófono, musicbox, percusiones, coros, sintetizadores y programaciones. En Más de perdió en Cuba. participan (por orden de aparición):. Tyler Cornfield: Voz y letra.

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Nino - Cucina e Vino

É como desembarcar em um pedaço da Itália para desfrutar os prazeres da boca: prosa e paladar. Em meio ao concreto, Jardins. Lugar intimista, aconchegante, descontraído. Cenário para inesquecíveis encontros e aquelas conversas que nos fazem esquecer o mundo por alguns instantes. Onde a sala, o bar e a cozinha se misturam…. Pois quando se cozinha entre amigos, o bom é ficarmos todos juntos. No Brasil desde 2010, Rodolfo trabalhou em alguns restaurantes até lançar carreira solo em 2015.’. Prosseco, creme d...

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Lunedì 14 dicembre 2009. INGREDIENTI PER LA BASE. Montare le uova con lo zucchero e il pizzico di sale per circa 20 minuti fino a quando non diventano belle spumose e cambiano colore, incorporare da un setaccio la farina un poco per volta e amalgamare bene con dei movimenti dalla basso in alto, infornare con il forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti, una volta pronto capovolgerlo su un canovaccio umido e arrotolare. PER LA FARCITURA E COPERTURA:. CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO:. Aglio: due s...

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