inspiracjezpolnocy.blogspot.com
INSPIRACJE Z PÓŁNOCY I POŁUDNIA: czerwca 2013
http://inspiracjezpolnocy.blogspot.com/2013_06_01_archive.html
Piątek, 21 czerwca 2013. Smulpaj, czyli owocowe ciasto z kruszonką. Smulpaj, czyli owocowe ciasto z kruszonką. 189; kg truskawek. 189; dl cukru. 1 łyżka mąki ziemniaczanej. 190; dl cukru. 1 ½ dl płatków owsianych. 1 dl mąki pszennej. Nastaw piekarnik na 225ºC. Rabarbar obierz i pokrój w 2cm kawałki. Truskawki pozbaw szypułek. Większe owoce przekrój na pół. Rabarbar i truskawki przełóż do żaroodpornej formy, tak by przykryły całe dno. Posyp cukrem i mąką ziemniaczaną. Elsa Beskow, Truskawkowa Rodzina.
inspiracjezpolnocy.blogspot.com
INSPIRACJE Z PÓŁNOCY I POŁUDNIA: Brugia, czyli czekolada, piwo i mule
http://inspiracjezpolnocy.blogspot.com/2014/03/brugia-czyli-czekolada-piwo-i-mule.html
Piątek, 14 marca 2014. Brugia, czyli czekolada, piwo i mule. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom). Wyświetl mój pełny profil. Brugia, czyli czekolada, piwo i mule. To kolejny przepis na śledzie w skandynawskim stylu. Jak większość północnych przepisów, niezbyt skomplikowany i bardzo smaczny. Zachęcam. Wegetariańskie kotlety z soczewicy i cieciorki. Glögg, czyli coś na rozgrzewkę.
inspiracjezpolnocy.blogspot.com
INSPIRACJE Z PÓŁNOCY I POŁUDNIA: Grillowany łosoś z koperkowo – serowym akcentem
http://inspiracjezpolnocy.blogspot.com/2014/06/grillowany-osos-z-koperkowo-serowym.html
Wtorek, 10 czerwca 2014. Grillowany łosoś z koperkowo – serowym akcentem. W tej chwili w moim domu pachnie czarnym bzem. Jak co roku o tej porze robię syrop z kwiatów czarnego bzu (przepis tu. Przyrządzam go już od trzech lat i z roku na rok przygotowuję na zimę coraz więcej butelek z tym wyśmienitym sokiem. To idealny napój zarówno na upalne dni, jak teraz (wspaniale orzeźwia rozrobiony z zimną wodą gazowaną), jak też na zimowe chłody dodany do gorącej herbatki. Zdecydowanie polecam! 7 lipca 2014 22:21.
inspiracjezpolnocy.blogspot.com
INSPIRACJE Z PÓŁNOCY I POŁUDNIA: października 2014
http://inspiracjezpolnocy.blogspot.com/2014_10_01_archive.html
Brak postów. Pokaż wszystkie posty. Brak postów. Pokaż wszystkie posty. Wyświetl mój pełny profil. Owocowo – orzechowy chleb. To kolejny przepis na śledzie w skandynawskim stylu. Jak większość północnych przepisów, niezbyt skomplikowany i bardzo smaczny. Zachęcam. Śledzie to coś, co łączy kuchnię polską i szwedzką. Szwedzi mają dziesiątki sposobów na ich przygotowanie, warto więc do nich sięgnąć, zwła. Wegetariańskie kotlety z soczewicy i cieciorki. Glögg, czyli coś na rozgrzewkę.
inspiracjezpolnocy.blogspot.com
INSPIRACJE Z PÓŁNOCY I POŁUDNIA: kwietnia 2013
http://inspiracjezpolnocy.blogspot.com/2013_04_01_archive.html
Środa, 24 kwietnia 2013. Klopsiki z sosem borówkowym. Do klopsików proponuję dziś sos borówkowy – słodki z lekko kwaśną nutką śmietany. Wywołał on uśmiech wśród najmłodszych konsumentów, a to chyba najlepsza recenzja :). Klopsiki z sosem borówkowym. 189; dl bułki tartej. 0,75 dl wody. 189; kg mielonego mięsa. 1 ½ dl wody. Płaska łyżka mąki ziemniaczanej. 1 – 2 łyżki dżemu borówkowego. Rozgrzej piekarnik do 250°C. Wyłóż blachę papierem do pieczenia. Udostępnij w usłudze Twitter. Piątek, 12 kwietnia 2013.
inspiracjezpolnocy.blogspot.com
INSPIRACJE Z PÓŁNOCY I POŁUDNIA: października 2013
http://inspiracjezpolnocy.blogspot.com/2013_10_01_archive.html
Czwartek, 24 października 2013. Liście żółcą się za oknem, a w mojej kuchni króluje żółta dynia. Dziś proponuję dynię w słodkim wydaniu. Babeczki dyniowe to wspaniały pomysł. Są pyszne, szybko się je przygotowuje i równie szybko znikają ze stołu. Uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli. Zachęcam do ich przygotowania, zwłaszcza jeśli ktoś nie miał jeszcze do czynienia w kuchni z dynią. Jamie Oliver w domu. 400 g dyni oczyszczonej z pestek, obranej, pokrojonej na kawałki. 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
inspiracjezpolnocy.blogspot.com
INSPIRACJE Z PÓŁNOCY I POŁUDNIA: lutego 2014
http://inspiracjezpolnocy.blogspot.com/2014_02_01_archive.html
Środa, 26 lutego 2014. Key lime pie to ciasto pochodzące z Key West na Florydzie. Choć Floryda to bardzo ciepłe miejsce, jednak sam deser świetnie pasuje do naszej wiosennej zimy. W sklepach nie ma jeszcze żadnych świeżych owoców, za to ciągle jest sezon na cytrusy, więc warto to wykorzystać. Oryginalnie do tego deseru używa się limonek Key, których sok jest żółty i bardziej kwaśny, ale dostępne w Polsce zielone limonki też się świetnie sprawdzają. 400g słodzonego mleka skondensowanego. Kolejny pomysł na...
inspiracjezpolnocy.blogspot.com
INSPIRACJE Z PÓŁNOCY I POŁUDNIA: maja 2013
http://inspiracjezpolnocy.blogspot.com/2013_05_01_archive.html
Wtorek, 28 maja 2013. Przepis ten pochodzi z jednej z moich ulubionych książek kucharskich, czyli “30minut w kuchni” Jamiego Olivera. Szybkie w przygotowaniu danie, idealne na obiad w środku tygodnia. Zmieniłam jednak nieco oryginalne składniki – zamiast niedostępnego u nas łupacza użyłam dorsza. Wydaje mi się zresztą, że można ten przepis potraktować nieco frywolnie i użyć dowolnego rodzaju ryb. Ważne, żeby były to filety bez ości i skóry. 8220; 30 minut w kuchni” Jamie Oliver. 300g filetów z łososia.
inspiracjezpolnocy.blogspot.com
INSPIRACJE Z PÓŁNOCY I POŁUDNIA: Syrop z kwiatów czarnego bzu
http://inspiracjezpolnocy.blogspot.com/2013/06/syrop-z-kwiatow-czarnego-bzu.html
Wtorek, 18 czerwca 2013. Syrop z kwiatów czarnego bzu. Jeśli macie dostęp do kwiatów czarnego bzu, koniecznie wykorzystajcie je do przygotowania pysznego syropu. Będzie on Waszym przyjacielem w jesienne i zimowe przeziębienia – jest idealny do rozgrzewającej herbaty. Świetnie również gasi pragnienie w upalne dni, wymieszany po prostu z wodą i lodem. Można też go dodać do musującego białego wina i stworzyć w ten sposób klasyczny drink. Syrop z kwiatów czarnego bzu. Z podanej ilości wychodzą 2 litry syropu:.