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La Retsina, étrange vin de Grèce
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Initiation au goût : l'équilibre. Initiation à la dégustation : le goût. Cep d'Antan (Château Bouillerot). La Retsina, étrange vin de Grèce. Brouilly et Fleurie (Beaujolais). Vins de la Rioja (Espagne). Vins du Jura (Arbois). Les vins secs du Roussillons. Autour de la bouteille. Clos de Mounissens à l'aveugle. La couleur et l'odorat. Liste des séances 2011-2012. Autour de la bouteille. La couleur et l'odorat. Vous êtes ici :. La Retsina, étrange vin de Grèce. La Retsina, étrange vin de Grèce. Le goût éta...
Brouilly et Fleurie (Beaujolais)
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Vins du Jura (Arbois)
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Côtes du Marmandais
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OENOLOGIE ET CRUS DES VINS - NOUVELLE VERSION - (Kilien Stengel)
OENOLOGIE ET CRUS DES VINS - NOUVELLE VERSION - (Kilien Stengel). Dimanche 11 avril 2010. Cet ouvrage fut un best seller dans les années 1980, il est aujourd'hui remit à jour par Kilien Stengel. En 30 ans, les techniques de vinification, les appellations, les régions, et la politique du vin ont bien changé, il était temps que ce célèbre ouvrage nous livre de nouveaux secrets. Ce livre se divise en trois parties : d’abord. PREMIERE PARTIE : HISTOIRE DE LA VIGNE ET DU VIN. SECONDE PARTIE : ŒNOLOGIE. La vin...
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Oenologist – “The People of Wine”
Oenologist The People of Wine. Harriet Lembeck: Dean and Pioneer Wine and Spirits Education and Tourism. By Dr Elinor Garely. Editor-in- Chief, TourismExecutives.com. Harriet Lembeck: Dean and Pioneer Wine and Spirits Education and Tourism. One of the reasons we have a heightened knowledge, appreciation and love of … [Full Article]. Margie Healy of F. Korbel and Bros. Elected Wine Institute 2016-2017 Board Chairman. Chloe Wine Collection Launches Monterey County Rosé. Article First published on PRNewswire.
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